《饮食与健康》教学设计。
教材分析。营养学研究发现，维持人体生命健康至少组要42种以上的营养，其中包括各种蛋白质、脂肪，淀粉（糖类）、纤维素、维生素、矿物质和水。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物实现，由于各类食物所含营养成分不同，因此我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配，以求达到人体对营养素的需求平衡。
本课就是指导学生了解、认识科学饮食的结构，学习科学搭配自己的饮食，做到均衡营养，养成良好的饮食习惯。
学情分析。学生对于食物中的营养已经有认识，并且知道一些简单的食物营养的检验方法和获取食物营养成分的方法。但是学生对于自己的饮食是否科学合理没有正确的认识。
本课通过实例介绍学生的应该养成的饮食习惯，养成良好的饮食习惯。
学习目标。1.通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。
2.通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。
3.通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。
教学重难点。
重点：懂得合理饮食的重要性。
难点：能反思自己的日常饮食的情况，并作出合理评价，乐于用学到的科学饮食常识指导自己的生活。
评价任务。1.认识合理饮食的重要性。
2.养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。
教学准备。搜集有关科学饮食的资料，多**课件。教学过程。
一、趣味导入，激起兴趣。
1.教师讲述一个由于饮食结构不合理而导致生病的故事。
2.学生猜测是什么原因造成的。
3.小结：造成这种现象的主要原因是饮食结构不合理。今天我们就来研究饮食与健康的问题。（板书课题）
二、观察**，掌握知识。
活动一：我们的饮食科学吗？
1.课件出示四种常见的早餐样式，让学生仔细观察，分别是：以肉类为主的配餐，以腌制食品为主的配餐，以油炸食物为主的配餐，以甜食为主的配餐。
提出问题：你认为这些早餐合理吗？
2.学生讨论：根据我们学过的维持人体健康所需的营养素，大家来分析这四种早餐各自的优缺点。
3.小组讨论、汇报分析结果，及时小结。
4.学生展示自己收集自家一天三餐的食物情况，讨论我们每家的饮食合理吗？引导学生认识到配餐的不同。
活动二：怎样搭配食物才合理呢？
1.认识我们的食物结构。
1）出示多**食物金字塔，提出问题：“食物金字塔是什么意思？”或者“怎样解释食物金字塔？”
2）引导学生展开讨论，在师生共同交流后，认识食物金字塔。
3）质疑：食物金字塔表示了各类食物的相对比例，但每个人到底要吃多少呢？（4）学习资料卡，获得准确食物配比。
5）及时质疑：根据资料卡，我们讨论一下，我们每天食物合理吗？引导学生反思自己的饮食习惯。
2.设计一日三餐。
1）以学习食物金字塔为基础，小组合作制定适合自己的一日三顿营养配餐。
注意：设计时不仅要考虑均衡搭配食物，更要关注每个人的身高、体重、运2/3
动量的不同，从而制定出具有特色的健康饮食计划。
2）学生展示自己小组的设计成果，大家评选出最佳设计，及时给予鼓励。
三、联系生活，养成习惯。
1.我在学生对均衡饮食有了一定认识的基础上，继续引导学生对今后的饮食卫生展开讨论：“怎样做才有益于我们的健康？
青岛版 六三制 小学五年级科学上册《金属》教学设计
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第一单元 地球和地表的变化。一 我来填一填 1 通常人们把叫做矿产。2 在我国著名的地质学家的学说指导下，我国相继开发了一个又一个大油田，使我国的资源得到了充分的利用。3 是世界上最高的高原，号称世界屋脊，科学家在这个地方发现了一些远古时代海洋生物的 说明这个地区亿万年前是一片汪洋大海。4 化石是保...