八年级生物下册第九单元《生物技术》知识点汇总。
第9单元生物技术。
日常生活中的生物技术。
源远流长的发酵技术。
发酵：是指利用生物体的代谢功能，使有机物分解的生物化学反应过程。
现象：果酒暴露在空气中会变酸、水果放久了会有酒味。
原因：由微生物引起的。
发酵技术的应用。
酿酒、做面包、馒头—酵母菌产生酒精和二氧化碳。
制酸奶、泡菜—乳酸菌产生乳酸。
制酱油、腐乳—霉菌。
制醋—醋酸菌。
利用发酵技术生产抗生素。
二、食品保存。
食品腐败的原因：由微生物的生长、生殖引起的。
食品保存的原理：对食品进行加工处理，延长食品保质期。
温度。改变食品的水分起到杀菌抑菌。
酸碱性。渗透压。
食品保存的方法。
传统的食品保存方法：晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。
现代的食品保存方法：灌装、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、采用酶制剂等。
第24章现代生物技术。
一、基因工程和转基因技术。
基因工程：就是按照人的意愿，运用人工方法，对生物的基因组成进行改造的重组技术。
原理：生物的性状是由基因控制的，遗传密码在植物、动物、微生物之间是通用的。
转基因技术：在分子水平上进行的遗传操作。按照预先设计好的蓝图。把一种生物的基因分离出来，在体外巧妙地进行拼接组合，然后转入另一生物的体内，从而改变其某些遗传性状。
转基因生物：含有非自身基因的生物。
应用：定向改良作物和家畜品种。
用于改变作物的营养成分。
可以生产某些药物。
二、细胞工程和克隆技术。
细胞工程：是指在细胞水平上有计划地改造细胞的遗传物质，培训人类所需要的生物新品种的技术。
克隆：是clone的译音，意为不经过两性生殖细胞的结合的无性生殖，克隆技术即无性生殖技术。
应用：快速培育优良品种。
挽救濒危动物。
防治疾病，延长寿命。
克隆羊的培育过程：去核—取核—融合—胚胎—**。
三、关注生物技术。
三次科技革命：次技术革命：工业革命，其标志：
蒸汽机。第二次技术革命：科技革命，其标志：
电机的发明和电力的广泛应用。第三次技术革命：科技革命，其标志：
原子能、电子计算机、空间技术和生物技术的应用。
当前生物技术正在引发新的技术革命。
作为21世纪发展最快的学科，生物技术已在工业、农业、环境保护、医药等领域发挥着重要的作用。
克隆人。**性克隆：是指把克隆出来的组织或者器官用于**疾病。由于某些新医疗方法需要胚胎干细胞，故科学家在实验室制造人类胚胎以提取胚胎干细胞。这种克隆是为了用于医疗。
生殖性克隆：是指出于生殖目的使用克隆技术在实验室制造人类胚胎，然后将胚胎置入人类子宫发育成胎儿或婴儿的过程。
克隆人争论焦点：
）、有人赞成：是一项科学研究，应该支持道德观念可以改变。
）、伦理学家反对：
克隆人严重违反了。
冲击了现有的等传统伦理道德观念。
克隆人是制造心理上和社会地位上都不健全的人。
技术还不成熟。
）、我国观点：禁止生殖性克隆四不原则：任何克隆人，但不反对克隆。
八年级下册现代生物技术 教案
现代生物技术 北师大版。一 教学目标。1.知识与能力。1 说出转基因技术的原理，并说明细菌合 胰岛素的过程。2 举例说出转基因技术在工业 农业 环境保护 医药等领域的作用。3 分析转基因生物的安全性。4 概述克隆羊 多莉 的培育过程2.过程和方法。1 让学生能利用所学知识解释生活实际问题。2 培养学...
八年级生物下册第8专题生物与环境生物技术教案济南版
生物与环境。教学目标 1.概述生态系统的组成及类型，描述生态系统中的食物链和食物网。2.解释生态系统的能量流动和物质循环的特点。3.举例说明基因工程的原理及大致操作步骤，列举基因工程的应用。4.评价克隆技术及其伦理。课前准备 教师准备 1.制作课件 2.分析近四年学业水平试题并总结规律，以便更有效地...
八年级生物下册《现代生物技术》复习提纲
八年级生物下册 现代生物技术 复习提纲。第24章现代生物技术基因工程和转基因技术 基因工程 按照人的意愿，运用人工方法，对生物的基因组成进行 移花接木 式改造的重组技术。转基因技术 将外源基因直接导入动植物体或它们的受精卵内，并能在细胞中发挥作用的技术。转基因动植物 被导入外源基因的动植物。转基因抗...