第一章。
第一节旅游经济学的研究对象和内容。
旅游经济活动的概念。
旅游经济活动中的经济关系及矛盾表现。
旅游经济活动所反映的经济关系
旅游者同旅行社(旅游企业)之间的经济关系
旅游企业之间的经济关系
旅游者同当地居民之间的经济关系
旅游经济活动中的矛盾。
旅游者方面的矛盾
旅游经营者方面的矛盾
旅游者与旅游经营者之间的矛盾
第二节旅游经济学与其他相关学科的关系。
旅游经济学与经济学的关系(特性与共性)
旅游经济学与旅游学的关系 (特殊与一般)
旅游经济学与其他旅游学科的关系。
(一)成平行关系。
(二)成纵向关系。
第三节旅游经济学的研究方法。
辩证唯物主义和历史唯物主义相结合的方法。
理论与实际相结合的方法。
定性分析与定量分析相结合的方法。
系统分析的方法
第四节旅游经济活动的产生和发展。
一、旅游经济活动的产生。
原始社会末期旅游活动产生(商旅)
18世纪60年代产业革命旅游活动商品化 @
19世纪中叶旅行社产生旅游活动社会化。
旅游经济活动。
二、旅游经济活动的发展。
一)第一个时期:初步发展时期
19世纪末——二战结束)
本时期特点:旅游人次大增,旅游开支不断扩大,旅游经济活动有了新的发展,即旅游需求与旅游供给的矛盾运动在向纵深发展。
二)第二个时期:蓬勃发展时期
二战后——至今)
世纪50年代至60年代这是战后旅游业的起步阶段,其特点是在恢复中发展。
世纪70年代至80年代奠定了旅游经济在世界经济中不可替代的地位和作用,是世界旅游业大发展的阶段,其最主要的特点是以团队为主的大众化旅游得到迅速发展。
世纪90年代后至今世界旅游业发展的新时期。
旅游需求方面的特点:
首先是旅游需求的个性化;其次是旅游需求的多样化;第三是需求质量的高标准化。
旅游供给方面的特点:
首先是消费者第一的观念日渐成熟;其次,旅游供给的技术化手段日益受到重视。
4、现代旅游经济的发展特点(二次世界大战以来)
1)旅游经济活动的大众性。
2)旅游经济活动的全球性。
3)旅游经济活动的规范性。
4)旅游经济发展的持续性。
三、旅游经济产业化的标志。
1、“产业”及“产业化”的含义。
产业是指生产同一类产品或从事同一性质经济活动的社会组织 (主要是企业)的某种集合。
产业化是指以社会分工为基础、以市场交换为纽带,通过将产业再生产的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的协调运转的产业系统的过程。
产业部门在其形成过程中,具有几方面特征:
1、经济活动的具体化 2、产品生产的专业化。
3、生产经营过程的协作化 4、生产经营的联合化。
2、旅游经济形成发展过程的特征。
(1)旅游经济产业是派生的。
(2)旅游经济产业是相对独立的。
(3)旅游经济产业是以服务为主的。
(4)旅游经济产业形成了自己的产业结构体系。
3、旅游经济产业化的具体标志。
(1) 旅游消费需求的集中化。
(2) 旅游生产供给的专业化。
(3) 旅游经济运行的规范化。
第二章旅游产品。
主要内容:旅游产品的概念、特征,产品使用价值与价值,产品构成、产品开发。
第1节旅游产品的概念及特征。
一、旅游产品的概念。
(一)概念。
从旅游市场角度看,旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和非物质产品的总和。
从旅游经营者角度出发,旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施,向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。
从旅游者角度出发,旅游产品是指游客花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历和感受。
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