1， 移情论：就是人在观察外界事物时，设身处在事物的境地，把原来没有生命的东西看成有生命的东西，彷佛它也有感觉、思想、情感、意志和活动，同时，人自己也受到对事物的这种错觉的影响，多少和事物发生同情和共鸣。
2， 美学的创始者及其创立的美学理论：（德）鲍姆嘉通，“美学之父”，2023年，他对美学的定义是，美学是研究感性认识的完善的科学。
3， 什么是美感，包括什么：美感是在接触到美的事物时引起的一种感动，是一种赏心悦目和怡情的心理状态，是对美的认识、欣赏与评价。包括：
物质性，精神性，主观意识、情感和客观物象、客观自然交互作用。
4， 什么叫崇高它和悲剧的关系：崇高是美的一种表现形态，是一种庄严的美、刚劲的美、雄浑的美，与伟大、壮美的概念有着密切的联系。其在形式上往往表现为一种粗犷、激荡、刚健、雄伟、坚韧的特征。
悲剧是崇高的集中形态，是一种崇高的美。悲剧的崇高特征，是通过社会上新旧力量的矛盾冲突中，带有一定历史发展必然性的失败或挫折。经常以其庄严的内容和粗犷的形式震撼人心，引起人们的崇高和自豪。
5， 艺术与哲学的关系：艺术与哲学存在密切而复杂的关系，哲学对艺术家及艺术创作活动发生影响，以赎回或多或少的反映、传播一定的哲学思想。但是对世界把握和认识的不同方式上，从各自特有的文化心理形式角度来看，而这时不同的，有着各自的领域。
6， 如何理解社会美： 现实生活中社会事物和现象呈现的美。与自然美合称现实美。
包括行为美、语言美、心灵美、环境美等。它**于人的社会实践，因此人的美在社会美中占有中心地位。马克思说：
“社会生活在本质上是实践的。”。
7， 对美的本质的规定有哪些： 美学范畴内关于美的含义主要有以下几种：1）是指审美对象，即什么是美；2）是指美的本质，即美是什么；3）是指与丑相对立的美学基本范畴，即狭义的美。
美的根源在于理念、绝对精神，而感性内容的实在是由理性生发出来的，是作为理念的客观性相。美是感性与理性、形式与内容的统一，在这统一中，感性形式从属于理性内容，是理性内容的显现。“美是理念的感性显现。
”8， 美感是否是一种单纯的生理快感：不是，美感是人类在社会发展中逐步形成并得以完善的，是人在审美活动中形成的愉悦、喜爱、快乐等积极的审美心理活动，是人对审美对象肯定性的感受与体验；快感则是指人的听觉、视觉、味觉、嗅觉、触觉等受到事物的声音、颜色、形状、滋味、气味等刺激而产生的快适、舒服的感觉。在审美知觉阶段所形成的初级美感中包含着快感，而当美感上升到理智的阶段，也并不完全排斥生理快感，仍旧含有生理快感的成分，是快感的升华。
快感是美感的生理基础，审美快感既不同于一般单纯的生理快感，却又包含着生理快感，它是生理快感与心理愉悦感的有机统一，也就是美感的形式与内容的统一。
9， 中国古代美学思想家是如何研究和**美的本质问题的：1、武举 “夫美也者，上下、内外、大小、远近皆无害焉，故曰美。”2、孔子 “仁”、“礼”——五德”、“尽美尽善” 3、墨子 “非乐” “故食必常饱，然后求美；衣必常暖，然后求丽； 居必常安，然后求乐。
为可长，行可久，先质而后文，此圣人之务。” 4、孟子 “人性善”——养浩然之气”——充实之谓美” 5、荀子 “人性恶”——无伪则性不能自美”
10， 美学上所讲的丑和现实生活中的丑是同一个丑吗？生活中的丑总是引起人们厌恶、不快、难受等否定型的情感反应，甚至还会引起恶心等生理上的强烈反感。,在艺术中使用“丑”的概念常有不同的含义：
1、艺术丑指艺术作品的内容虚假、腐朽、技巧低劣；2、艺术作品中反映丑的对象不等于艺术丑。3、某些艺术中的“丑角”不等于丑。4、在园林艺术中山石以“丑”为美。
11， 一千个人就有一千个哈姆雷特和一千个林黛玉：审美活动是审美经验的现实形态，是人的感性的实在的活动，它一方面是审美潜能实现，另一方面是审美心理的源泉。审美活动是主客体关系的一种活动。
审美活动具有如下特点：（1）个体性（2）感性（一是知觉性，二是情感性，三是想象性）（3）自由的愉悦性。
12， 美感产生的社会、历史、生理、心理条件：美感是在人的自然的禀赋的基础上经由社会历史实践的产物。人类的美感**于动物的本能，却超越了动物的本能。
，美感是适应人类社会实践的需要，审美的实践活动不同于一般的实践活动，体现为精神上的满足。
13， 西方现当代艺术的审美特征：1，注重视觉形象与造型的设计，追求理想的美的形式。2，总是从人与自然的矛盾来**美与艺术的本质。
3，从人与自然的对立出发，所以怎样认识自然反映自然，从而控制自然，成为其中一个很重要的内容。4，具有发达的科学精神5，具有高度的自由精神。
14， 自然美社会美艺术美形式美科技美哪一种的形式最高级：艺术美指的是艺术作品的美，艺术美**于生活，但不等于生活，它是艺术家创造性劳动的产物。艺术美可以反映自然美，它**于生活，具有社会美，艺术美注重形式，但并不脱离内容，内容和形式是统一的，具形式美与科学美。
总之，艺术美和其他美的形态一样，都是人的自由创造的形象体现。而艺术美作为美的较高级的形态，则更加充分的体现了艺术家自觉地运用美的规律来生产，给人以深刻的精神影响，成为鼓舞人们创造世界的有力工具。
15， 美学研究的对象：西方第一种：美学的研究对象是美，就是研究感性认识的完善。
（柏拉图、鲍姆嘉通） 第二种：美学的研究对象是美的艺术。（黑格尔）第三种：
美学研究的对象是艺术。（车尔尼雪夫斯基）第四种：美学研究审美心理学。
（立普斯、布洛）我国有关美学的研究主要包括以下几个方面的内容：第一，美的问题。 第二，审美经验或审美意识问题。
第三，艺术问题。
16， 布洛审美心理距离说： 布洛所谓的心理距离，实际上就是强调人在审美活动中必须与现实人生的实用关系保持一定的距离，只有这样，审美效应才能发生。在审美欣赏中，距离不是可有可无的，而是进入审美欣赏所必需的心理条件。
因为，当人们面对对象时，可能引起多方面的感受，如审美的，实用的，道德的，科学的。距离可使实用、道德等方面的心理因素受到削弱和淡化，从而形成审美心理兴奋中心，以享受到对象的美。
17， 中国古代美学范畴“意境”的含义：意境，就是心与物、情与景的统一，就是艺术家的主观的思想情感、审美情趣、与自然景物的贯通交融。情是主观范畴，景是客观范畴，景是产生情的基础，情是由特定生活条件下的景物所引起的；情在意境中是主导，意境中的景是在特定情感支配下，经过艺术家提炼取舍所创造的。
见景生情，再缘情取景，寓情于景，情景交融，相互作用，互为前提，最终达到主客观的统一。
18， 如何看待人类审美活动的历史产生过程：用一句话说就是人的实践活动的自由程度的提高而生存、发展、分化出来的。同时在这个分化的过程中值得我们思考的就是两个范畴：
审美客体和审美主体审美客体和审美主体都是人类漫长实践活动的产物，他们是统一历程的两个方面。一方面，实践创造了人的对象世界，外部自然界被“人化”而成为审美客体；另一方面，实践又创造了对象的主体，主体的五官也相应地被“人化”而产生审美感受。因此，我们说，主体的审美感受和客体世界的美，都是人类漫长实践活动的产物。
所以在审美活动的历史发展进程中无非就是在遵循“美的规律”基础上，审美主客体的关系不断地演变，体现出各时期相对应的审美价值。
19， 马克思关于美的本质的论说，你认为对吗？ 答：对，西方美学史上关于美的本质问题的**大体可分为三个路径。
第一，从精神方面**美的本质看到了审美活动的特殊性，注重人的主观因素对美和美感的影响和作用。第二，从物质方面**美的本质肯定了美的客观根源，正如马克思批判旧唯物主义“对事物，现实，感性，只是从客观的或者直观的形式去理解，而不是把他们当做人的感性活动，当做实践去理解。”第三是从精神和物质的统一方面来讨论的。
20， 如何理解美是绝对理念的感性显现：这是黑格尔对于美的本质的哲学根据和逻辑规定。第一，它包含着理性与感性相统一的原则第二，包念着内容与形式相统一的原则。
第三，它包含着主观与客观相统一的原则。纵观以上三点，“美是理念的感性显现”美学命题的逻辑规定，包含理性与感性相统。
一、内容与形式相统。
一、主观与客观相统一的三个基本原则，可见，这一命题有着丰富的内容和高度的概括性。
21， 生活中的丑与艺术中的美的关系：1，它们相互依存。2，美与丑可以相互转化①生活中的丑总是引起人们厌恶、不快、难受等否定型的情感反应，甚至还会引起恶心等生理上的强烈反感。
②生活中的丑只有经过艺术家的审美创造，使之转化而为一种艺术的美，从而获取了特殊的审美价值。按照生活本身的规律，对现实生活中的丑加以集中、提炼和概括，塑造出生动鲜明的典型形象，历史地具体地反映生活的某些本质方面，从而使审美者从丑的形象中获得对历史规律和生活真理的认识。
22， 西方后现代审美范畴的拓展： 1．主体消失。在后现代文化氛围中，传统的价值观念和等级制度被颠倒了，现代主义中的个性和风格被消除得一干二净，主体成了某种破碎的幻象。
2．深度消失。后现代主义艺术放弃了作品本身的深度模式，不再具有思想，不再提供解释，拒绝挖掘任何意义，仅仅追求语言快感。 3．历史感消失。
历史永远是记忆中的事物，而记忆永远带有记忆主体的感受和体验。后现代主义艺术中，历史仅仅意味着怀旧，它以一种迎合商业目的的形象出现。 4．距离消失。
后现代艺术中，由于主体的消失，作品失去深度和历史感，仅仅具有作用于人感官的刺激性，而没有任何启发和激扬的功能，换言之，它强调的只是欲望本身。
23， 悲剧和喜剧在审美特征上的区别：悲剧的核心是好人受难，喜剧性作为一个审美范畴，它的本质在于可笑性，主要表现形式是滑稽与幽默。悲剧的审美特征：
1，悲剧表现人的价值的毁灭。2，悲剧必然带有某种必然性，并不是偶然的悲惨事件。3，悲剧必然引起悲痛。
喜剧的审美特征：1，喜剧具有不和谐、背谬的形式特征。2，喜剧使用了夸张的艺术手法。
3，喜剧以笑为特征。
24， 为什么说美感是审美主体对审美客体的主观感受：因为在审美基础上进过逐渐概括和集中形成的审美理想，审美趣味，以及由此而伴生的审美愉快，什么心境等，这主要是从审美主体来讲的，主体需要具有一定的条件才能进行审美欣赏，而且只审美经验的具体过程，这一过程中常常是对上述心理，生理要素和主体价值情感的综合描述。
餐饮美学填空题目答案
34.漆器作为高级餐具，流行于楚 汉 魏 晋时期的上流统治阶层，其中尤以 西汉 时期为最。26.尺度所研究的是事物的整体或局部给人感觉上的大小印象与事物 实际大小 之间的关系。27.餐台的设计与布置应突出 核心 食品。29.视知觉在一定情况下会产生与所观察的 客观事物 不相符合的现象，称之为视错觉。...
美学题目加答案 整理版
一 名词解释。1 美学思想是思想主体对审美现象某些本质 特征 规律比较自觉的理性认识。2 审美趣味是个人在审美活动和审美评价中所表现出来的主观爱好和倾向。3 审美理想是主体通过想象在头脑中构造出来的理想形态的美。4 意境是中国古典美学的独特范畴。主要是指运用艺术意象，在主客体交融 物我两忘的基础上，...
美学离线作业 选 题目 答案已排版
浙江大学远程教育学院。美学 课程作业 选做 第一编。判断题 判断对错并简要说明理由 1 美学是一门古老而又年轻的学科。对。因为与审美活动同步产生，所以古老 因为它的命名很晚，所以年轻。2 亚里士多德是美学之父。错。鲍姆加敦才是美学之父。3 十八世纪法国美学家阿贝 巴托提出的 美的艺术 包括了 绘画 ...