九年级化学单元复习教学建议:
第十二单元化学与生活。
本单元的内容涉及面很广,并且十分贴近生活。着重从三个方面切入,即人类重要的营养物质、化学元素与人体健康和有机合成材料。简单而通俗的归纳之,就是两个字,吃和用。
从知识内容而言,其并非初中化学的核心部分,而属拓展与应用范畴,所以课程标准要求并不高,多属“知道”、“了解”的层次,其中多数概念严谨性略弱,但实用性较强,易于引入生活或生产,在考试中一般以能够识别为主要考查目标。
一、复习目标。
一)知识和技能。
1.巩固了解对人类有重要作用的营养物质,熟知这些物质的名称;
2.知道三大有机合成材料。
二)过程和方法。
1.通过回顾学习过程,进一步学习归纳和总结的方法,形成知识脉络;
2.巩固以化学的方式解释某些人体的活动现象和社会现象。
三)情感态度价值观。
1.逐步养成科学的生活方式;
2.科学认识有机合成材料。
二、复习重点。
1.人类重要的营养物质;
2.有机合成材料的分类和作用。
三、复习难点。
1.蛋白质的生理功能;
2.化学元素对人体健康的影响。
四、知识结构。
1.人类重要的营养物质。
2.合成材料。
3.合成材料对环境的影响。
五、复习建议。
纵观本单元的内容,从联系生活并结合经验归纳,人类重要的营养物质用一字概之,就是“吃”;有机合成材料就是 “用”。
一)吃。1.人吃食物摄取的是哪些营养物?(结合下表归纳)
人体内主要营养物质。
2.蛋白质在人体吸收的过程中如何变化?
蛋白质在体内与水反应生成氨基酸,然后再重新组**体所需要的各种蛋白质。
3.糖类在人体吸收的过程中如何变化?
糖类在体内与水反应生成葡萄糖,然后又与氧气反应生成水和二氧化碳,并放出热量。
4.举例说明维生素和无机盐对人体健康的重要作用。
5.你知道哪些物质对人体有害吗?
二)用。1.合成材料都是有机物,有机物和无机物如何区分?
2.有机合成材料的相对分子质量有什么特点?
3.三大合成材料所指是哪些物质?
4.所谓“白色污染”主要是指什么物质对环境造成的污染?造成这种污染的重要原因是什么?
5.针对“白色污染”,你认为应当从哪些方面着手解决?
六、复习案例。
第十二单元化学与生活的复习教学设计。
一、教学目标:
1.巩固了解对人类有重要作用的营养物质,熟知这些物质的名称;
2.知道三大有机合成材料;
3.通过回顾学习过程,进一步学习归纳和总结的方法,形成知识脉络;
4.巩固以化学的方式解释某些人体的活动现象和社会现象;
5.逐步养成科学的生活方式;
6.科学认识有机合成材料。
二、教学重点。
1.人类重要的营养物质;
2.有机合成材料的分类和作用。
三、教学难点。
1.蛋白质的生理功能;
2.化学元素对人体健康的影响。
四、教学方法:
交流、讨论、归纳、总结,讨论话题可制成多**课件向学生展示。
五、教学过程:
纵观本单元的内容,各用一字概之,一是吃——人类重要的营养物质;二是用——有机合成材料。
讨论交流:1.吃——人类重要的营养物质。
1)人类重要的营养物质有哪些?
人体内主要营养物质。
练习1:人体维持体温和活动需要能量。下列不能为人体提供能量的营养物质是( )
a.维生素b.糖类c.蛋白质d.油脂。
练习2:(1)酶是人体内的重要蛋白质。下列说法正确的是( )
a.酶是构**体细胞的基本物质
b.酶是人体内所有化学反应的一种催化剂。
c.酶是构**体蛋白质的氨基酸
d.一种酶只能催化人体内的一种化学反应。
2)蛋白质在人体吸收的过程中如何变化?
3)糖类在人体吸收的过程中如何变化?
4)举例说明维生素对人体健康的重要作用。
5)无机盐可为人体提供什么营养物质?
6)你知道哪些物质对人体有害吗?
练习3:右图所示的“食物金字塔”是营养学家提出的健康饮食结构的质量配比图。
1)从图中可知,在人体摄取的食物中,的质量应该最多,这些食物的主要成分的,在营养物中属于,是人体所需的主要提供者。
2)鱼、肉、蛋、奶所提供的营养物主要是,它是由多种构成的复杂化合物。水果和蔬菜主要为人体提供,也能提供,被称为人体的“保健医师”。
3)从图中可知,在人体摄取的食物中,的质量应该最少,这些食物主要是为人体提供,被称为是维持生命活动的。
讨论交流:2.用——有机合成材料。
1)有机化合物的特点是什么?写出两种有机物的化学式。
2)有机高分子化合物有什么特点?
3)合成材料与天然有机高分子材料有什么区别?
4)三大合成材料所指是哪些物质?
讨论交流:3.合成材料的污染。
1)所谓“白色污染”主要是指什么物质对环境造成的污染?造成这种污染的重要原因是什么?
2)针对“白色污染”,你认为应当从哪些方面着手解决?
练习3:下列对塑料的认识不正确的是( )
a.塑料在自然环境中不易降解,说明塑料在常温下的化学性质稳定。
b.塑料经焚烧后仍然污染环境,说明塑料在高温下的化学性质稳定
c.密度小、防水、结实和方便等特点,是人们选用塑料的重要原因。
d.人们把塑料当成垃圾扔掉,实际上是在浪费资源。
九年级下册化学《第十二单元 化学与生活》单元试卷有答案
第十二单元测试题。一 选择题。1.下列物质中属于有机高分子化合物的是 a.蛋白质 b.甲烷 c.葡萄糖 d.乙醇。2 下列说法中错误的一项是 a 鱼骨放入盐酸中浸泡会变软 b 饮用牛奶会补充钙质 c骨质疏松患者不宜补钙 d胃酸能促进钙质的吸收。3 目前已知的维生素有20多种,人体缺少下列哪种维生素会...
九年级下册化学《第十二单元 化学与生活》单元试卷附答案
第十二单元化学与生活单元测试题。班级座号姓名成绩 可能用到的相对原子质量 n 14 s 32 ca 40 c 12 h 1 o 16 一 选择题 本题有14小题,每小题2.5分,共35分。每小题只有一个选项符合题意 1 某饮晶的主要成分为 脂肪 鸡蛋蛋白粉 钾 钙等。该饮晶不能为人体补充的营养素是 ...
九年级下册化学《第十二单元 化学与生活》单元试卷有答案
第十二单元化学与生活单元测试。时间50分钟,满分100分。一 选择题 30分 1.食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是。在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症 用工业酒精兑制饮用酒以降低成本。用活性炭来脱色以制白糖 加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜 做馒头时加入适量纯碱或碳...