2023年杭州市中等职业学校旅游专业高职模拟试卷。
考生须知：1.本试卷分为问卷、答卷两部分，共七大题，问卷共8页，答卷共6页。满分300分，考试时间150分钟。
2.答题前，请在答题卷密封区内写明校名、姓名和准考证号。
3.所有试题均需在答题纸上作答。请把全部答案填写在答题卷标定的位置上，在试卷和草稿纸上作答无效。
一、单项选择题（在每小题的4个选项中，只有1个是正确的。本大题共30小题，每小题1.5分，共45分。）
1.2023年1月，雾霾持续笼罩京城。北京大部分地区空气重度污染，以致于不少人取消了去北京旅游的行程，这反映了旅游业具有___的特点。
a.综合性 b.依赖性 c.敏感性 d.涉外性。
2.下列选项中属于国内旅游者的是。
a.在宁波读大学的小张b.到上海定居的杭州人小李。
c.去香港购物的沈女士d.被派驻**的武警战士小王。
3.公元25年，__建立的政权定都洛阳，史称东汉。
a.刘邦 b.刘盈 c.刘彻 d.刘秀。
4.《子夜》是中国现代著名作家茅盾的代表作，“子夜”即夜半子时，指的是___时。（
a.21-23 b.23-1 c.1-3d.3-5
5.在民间，传统意义上春节是从___腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五。
a.腊月初三 b.腊月初八 c.腊月十八 d.腊月二十。
6.糌粑是___的主食。
a.回族 b.蒙古族 c.维吾尔族 d.藏族。
7.__海滨被誉为“不是夏威夷，胜似夏威夷。
a.北戴河 b.亚龙湾 c.大东海 d.天涯海角。
8.下列关于内蒙古草原描述错误的是。
a.内蒙古草原位于我国北部并与俄罗斯和蒙古相邻。
b.由六大草原组成，其中最大的是锡林郭勒草原。
c.呼伦贝尔草原被称为“绿色净土”、“北国碧玉”
d.鄂尔多斯草原是“国际生物圈保护区”网络成员。
9.“雷锋如老纳，保俶如少女”体现了中国古典园林中的构景手法。
a.障景b.对景 c.借景 d.添景
10. 即须弥座，又名金刚座，常用于宫殿和著名寺院中的主要殿堂建筑。
a.普通台基 b.较高级台基 c.更高级台基 d.最高级台基。
11. 讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，注重季节搭配。
a.粤菜b.苏菜c.鲁菜d.川菜。
12.__是创立时间最晚的宗教。
a.佛教b.道教c.**教 d.伊斯兰教。
13.道教宫观建筑中，香火最旺的是。
a.三清殿 b.四御殿 c.三官殿 d.灵官殿。
14.“山衔古寺穿云去；树隐流泉倚石听”中的“古寺”是。
a.永济寺 b.寒山寺 c.韬光庵 d.灵隐寺。
15.主要接待住宿时间较长、在当地短期工作或度假的客人或家庭的是。
a.度假型饭店 b.商务型饭店 c.会议型饭店 d.公寓饭店。
16.对于常客、长住客及有特殊身份的客人，饭店通常为其提供优惠的房价是。
a.团队价 b.折扣价 c.免费d.商务合同价。
17.__是饭店的主体，是饭店存在的基础。
a.客房收入 b.饭店建筑 c.客房d.客房商品。
18.__是降低餐饮成本、增加企业盈利的必要措施。
a.餐饮成本控制 b.扩大规模 c.节能减排 d.提高员工意识。
19.__是现代保龄球运动的前身。
a.地滚球 b.**克 c.九柱戏 d.坦尼斯。
20.吸烟不慎引起的火灾在饭店火灾中居首位，比例达___以上a.22b.30c.10d.40%
21.只有建立在___基础上的礼仪服务，才有可能赢得客人的认同。
a.客人需求 b.客人爱好 c.尊重d.真诚。
22.规范服务的目的是。
a.企业利益最大化 b.体现以人为本 c.维持良好的顾客关系 d.创造企业文化。
23.两臂摆幅以___左右为准。
a.15b.30c.45d.60°
24.身体语言是指。
a.声带语言所表达的意义b.身体与四肢所表达的意义。
c.面部表情所表达的意义d.经由身体的各种动作表情达意。
25.处理客人投诉的指导原则是。
a.客人永远不会错 b.客人永远是对的 c.消费者非常满意 d.超越顾客期望。
26.导游一般要提前___分钟带领团队达到剧场，同时做好引导游客入座工作。
a.10b.15c.20d.25
27.细节服务的实质是。
a.发现细节 b.服务效率 c.先进设备 d.管理者水平。
28.初次见面者，握手一般应控制在___秒钟以内。
a.1b.2c.3d.4
29.目前国际上一般通用的礼宾仪式以___为趋势。
a.繁华隆重 b.庄严而隆重 c.庄重简洁 d.繁华而简洁。
30.__是门市服务人员必须具备的一项非常重要的技能。
a.语言技巧 b.推销能力 c.应变能力 d.学习能力。
二、多项选择题（在每小题的选项中，至少有2个选项是正确的，多选、错选、漏选均不得分。本大题共18小题，每小题2分，共36分。）
31.下列选项中对各朝代科技文化成就描述正确的有。
a.汉代张仲景所著《伤寒杂病论》，被誉为地方医学圣典
b.唐代手工业发达，唐三彩是举世闻名的艺术品
c.《清明上河图》为北宋张择端所作
d.元代郭守敬所编的《授时历》，第一次测量出地球子午线的长度
e.《西游记》、《水浒传》、《红楼梦》和《三国演义》是明代的**著作。
32.清明节的习俗有。
a.插柳 b.荡秋千 c.女儿回娘家 d.比武 e.佩香囊。
33.回族的节日与伊斯兰教信仰有关，主要有。
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