一、学习目标。
1.知道化学是一门研究物质组成与结构、性质与变化、制备与用途的学科;
2.认识化学变化的基本特征;
3.初步学会固体药品取用、试管加热等实验操作方法;
4.初步学会实验观察和分析归纳的方法;
5.初步形成“物质是变化的”观点;
6.进一步认识化学为提高人类生活做出的杰出贡献;
7.初步培养环保意识,初步树立可持续发展思想。
二、教学重点:
让学生了解化学是一门研究物质组成与结构、性质与变化、制备与用途的学科,了解化学变化的基本特征。
三、课时:1
四、教学过程:
引入】:通过小学自然课、初中生物课的学习,我们已经知道,人体呼出的二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊,我们现在可以动手试一试,看一看向澄清石灰水中吹气有什么现象发生。
学生活动1】:用一根吸管向一小杯澄清石灰水中吹气,观察实验现象,填写下表。
提问】:向石灰水中吹气后,产生了什么现象?为什么会产生这样的现象?你可请教化学老师或查阅教科书。
引入】:在下列实验中,同学们也可按实验前、实验后的循序,观察物质的颜色和状态。
学生活动2】:碱式碳酸铜的加热分解实验。
实验一:用药匙从试剂瓶中取少量碱式碳酸铜,放在一张白纸上,轻轻压碎。
实验二:将白纸上的碱式碳酸铜加到试管中,利用教材中装置加热试管,观察实验现象。
交流讨论】:同学间交流讨论如下问题:
1.活动1与活动2的实验二中发生了什么共同的变化?
2.活动2中实验一与实验二中有哪些不同的现象?说明了什么?
分析归纳】:1、木条折断和燃烧的实验现象;2、碱式碳酸铜压碎和加热分解实验现象。
比较得出:1、 物理变化:没有生成新物质的变化。
2、 化学变化:生成新物质的变化。
3、 物理、化学变化的区别和联系。
区别:有没有新物质生成。
联系:物理变化中不一定发生化学变化;化学变化中一定发生物理变化。
讨论:冰---水---水蒸气。是什么变化。物质三态变化。
交流讨论】:
1、通过p10的两个实验得出化学变化过程常伴随有发光、放热变色等现象。有助于判断但不是依据。
2、物质的性质(物质固有的一种属性,条件适宜,即可表现出来)。
3、物理性质有色态味密度等;化学性质有可燃性等。
讨论:变化和性质的区别。
变化是过程,性质是物质具有的属性。
生活启示】:
全班交流(培养学生的口头表达能力)。 在全班交流的基础上,教师应有意识地引导学生掌握以下要点。
1)化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
化学与我们人类的生活和生产密不可分。我们在日常生活中处处可感受到化学为人类的生活提供了丰富的物质的基础,体验到化学对人类社会发展作出的贡献,通过分析、归纳的方法将化学对人类社会发展所作的贡献概括起来,并用自己的语言表达出来,帮助我们认识学习化学的意义。
2)性质决定用途;但还要考虑**、美观、环保、资源等问题。
实践应用】p12
小结】(略)
能力训练题。
1)物质的性质决定物质的用途。下列用途中应用到物质化学性质的有( )
a人们可以利用煤气燃烧放出的热量煮饭、取暖。
b将氢气充入气球中,使气球升到空中。
c利用干冰制造出舞台的烟雾效果。
2)物质发生化学变化时,一定有( )
a.颜色变化 b.状态变化 c.发光放热现象 d.新物质生成。
3)阅读下列故事,回答问题。
氢气的故事。
一)一天,几个白人小孩正在公园里玩。这时,一位卖氢气球的老人推着货车进来了,孩子们一窝蜂跑过去,每人买了一只色彩鲜艳的氢气球,兴高采烈地把气球放飞到空中。一个黑人小孩站在角落里,羡慕地看着白人小孩嬉笑,因为自卑,他不敢过去和他们一起玩。
等白人小孩走远了,他才怯怯地走到老人的货车旁,用略带恳求的语气问道:“您可以卖给我一个气球吗?”老人用慈祥的目光打量了一下他,温和地说:
“当然可以!”小孩又鼓起勇气说:“我要一只黑色的。
”老人很惊讶地看了看小孩,给了他一个黑色的氢气球。小男孩开心地拿过气球,小手一松,黑气球在微风中冉冉升起,在蓝天白云的映衬下,形成一道别样的风景。老人一边眯着眼睛看气球上升,一边用手轻轻拍了拍小孩的肩膀,说:
“记住,气球能不能升起,不是因为它的颜色、形状,而是因为气球内充满了氢气。一个人的成败,不是因为外在的东西,关键是心中有没有自信。”这个黑人小孩,就是后来美国著名的心理医生基恩博士。
二)氢是宇宙间含量最丰富的元素。法国化学家拉瓦锡发现氢元素后给它命名为hydrogen,在希腊文中的意思就是“水之源”。氢气在氧气中容易燃烧,释放出热量并生成水。
由于氢氧结合不会产生二氧化碳、二氧化硫、烟尘等普通化石燃料所产生的污染物,氢气被视作未来的理想清洁能源。而利用氢能源的主要方式,将是燃料电池。
请与同学讨论,回答下列问题:
故事(一)和故事(二)中分别绍中氢气的哪些性质?其中哪些是物理性质,哪些是化学性质?
由故事(一)和(二),你想到了什么?
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