我们的研究计划食品安全

发布 2022-06-04 12:24:28 阅读 5231

我们的研究计划。

研究小组:组员:

组长:研究子课题:

如何辨别染色馒头。

研究过程。1、提出问题:如何辨别染色馒头?2、分工查找相关资料。

蓝翊宁上网搜集有关染色馒头成分的资料和相关**;

杨一凡负责查阅相关书报,剪辑有关染色馒头对人体的危害的资料;刘家豪负责采访质检部门专家或家长,获取辨别染色馒头的方法,并对搜集的材料进行筛选,比较。3、交流讨论。

汇总材料并讨论:染色馒头对人体有哪些危害?我们应该怎样进行辨别?

4、研究结论。

通过研究讨论,我们发现:虽然染色馒头色泽鲜艳,外表美观,但染色馒头中掺杂了色素、添加剂、增白剂等有毒化学成分,长期食用这些染色馒头会产生各种疾病,对人体健康带来危害。我们小组采取一看二闻三水泡的方法来识别染色馒头和原味馒头,取得了不错的效果。

周晓彤负责整理资料,撰写研究总结。

研究方法及途径(打“√”调查()上网访问(√)

查书报(√)问卷()观察(√)实验法(√)其他()研究成果展示形式(打“√”

调查报告(√)**(√)手抄报()录像()采访录音()表演()新闻发布会()其他()

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