保健食品安全示范店创建工作方案

发布 2022-06-01 00:49:28 阅读 7684

**食药监〔**26号。

关于印发《**区保健食品诚信经营示范店。

创建工作方案》的通知。

各保健食品经营企业:

为进一步规范我区保健食品市场秩序,提升保健食品安全保障水平,促进保健食品经营者诚信规范经营,更好地保障人民群众安全使用保健食品,经研究决定,在辖区范围内,开展保健食品诚信经营示范店创建工作,现将《**区保健食品诚信经营示范店创建工作方案》印发给你们,希望各单位对照标准,本着自愿参与的原则,认真贯彻执行。

附件1:**区保健食品诚信经营示范店创建工作方案附件2:**区保健食品诚信经营示范店检查考核评分表附件3:**区保健食品诚信经营示范店申报表。

***年*月**日。

附件1:*区保健食品诚信经营示范店创建工作方案。

为进一步规范我区保健食品市场秩序,提升保健食品安全保障水平,促进保健食品经营者诚信规范经营,更好地保障人民群众安全使用保健食品,结合我区实际,决定在辖区内开展保健食品诚信经营示范店创建工作,现制定工作方案如下:

一、指导思想。

以科学发展观为指导,牢固树立保健食品安全意识,以保障人民群众健康安全为第一要务,以规范保健食品市场秩序和经营行为,提高全区保健食品安全水平为目的,通过部门监管、社会监督和行业自律,积极探索保健食品监管方法,完善监管机制。以创建保健食品诚信经营示范店为切入点,以点促面,消除全区保健食品安全隐患,保障广大人民群众的安全使用保健食品,为我区经济发展和社会稳定创造良好的环境。

二、工作目标。

至***年3月完成不少于5家的保健食品诚信经营示范店的创建工作。

三、创建条件。

1、经营的相关证照齐全,亮证亮照经营;

2、保健食品管理制度初步建立,并落实到位;3、经营的保健食品标识标签规范,无销售盗用、假冒批准文号保健食品的行为;

4、定期对所经营的保健食品进行养护,无过期保健食品;

5、建立**商及产品资质档案,对首营品种及首营厂家进行审核;

6、建立进货验收记录及产品台账,购进票据按规定保存二年以上(供货清单如内容齐全可作为企业台账);

7、从业人员按规定持健康证明上岗,并经培训上岗,熟悉国家有关保健食品管理的法律法规和经营知识;

8、销售保健食品有单独柜台或者区域并且有专门标识;经营场所卫生、储存环境按要求配有防虫、防鼠、防尘等设备;

9、保健食品广告及宣传材料无扩大宣传预防、**疾病功能等违法违规行为;

10、诚信守法经营,公示举报投诉**,积极处理消费者投诉,切实维护消费者利益。

四、工作方法和工作步骤(一)加强宣传,择优参评。

一是加强创建工作的宣传力度,扩大“保健食品诚信经营示范店”的社会影响力,让广大消费者和保健食品经营者。

知晓创建工作的重要意义;二是按照自愿报名的原则,根据经营者管理基础条件,择优确定名额;三是对照创建标准,对参加创建活动的经营者进行指导,解决问题,积极开展帮扶创建工作;四是针对“保健食品诚信经营示范店”建立有效的激励措施,使经营者切实得到示范店创建带来的经济效益、社会效益。

二)严格标准,认真审核。

根据保健食品诚信经营示范店的创建条件,制定“保健食品诚信经营示范店”评审标准,经营者对照标准,积极做好示范店的创建工作。检查人员对照标准公平、公正地做好评分工作。

三)加强检查,确保规范。

全面加强创建工作的动态检查,对已授牌的“示范店”,每年要不定期地进行复核,根据检查情况、消费者投诉等情况,决定是否继续保留或者取消“示范店”的资格。

已授牌的“示范店”如发生下列情况之一的,应立即取消“示范店”资格。

1、销售假冒伪劣保健食品,经查实具有主观故意,或造成严重恶劣影响的;

2、发生严重食品安全事故的;

3、监管检查中发现其他严重违法违规行为,不符合“示范店”标准的。

四)工作步骤。

第一阶段:宣传发动阶段(**年9月20日- 10月20日)。做好“保健食品诚信经营示范店”的宣传工作,由保健食品经营者自愿报名(申报日期截止***年10月20日),在报名者中选择守法意识强,管理基础较好企业确定名额。

第二阶段:创建提高阶段(**年10月20日- *年1月20日)。对参评的经营者名单进行公示,接受社会监督,并指导参评者对照标准进行示范店的创建工作。

第三阶段:考核验收阶段(**年1月20日- 3月31日)。由“保健食品诚信经营示范店”考评小组对参评单位进行考核,对达到标准的示范店统一授牌,并通过**广泛宣传,倡导管理理念,提高社会的认同感和参与度。

五、工作要求。

一)、加强领导,落实责任。

为更好地开展“保健食品诚信经营示范店”创建工作,分局成立由分管领导为组长,保化科同志为成员的保健食品诚信经营示范店创建领导小组,切实加强组织领导,明确工作目标和任务,精心组织,强化落实,把创建工作抓紧、抓好、抓出实效。

二)以点促面,务求实效。

要将日常监督工作与创建工作相结合,以指导示范店创建为切入点,全面提升全区保健食品监管水平,提高保健食。

品经营者的安全意识,促进保健食品经营者诚信规范经营,力求实效。

三)严格纪律,加强监督。

在示范店创建工作中,应坚持保健食品经营者自愿参与的原则,不得强制或强迫经营者参加。严禁借创建活动之名向保健食品经营者收取任何费用或变相搭车收费。局纪检组加强监督,对违法违纪行为,要依法追究相关人员的责任,确保“保健食品诚信经营示范店”创建工作顺利完成。

附件2:*区保健食品诚信经营示范店检查考核评分表。

创建单位:检查时间:考评人:

项目证照管理。

考核内容。营业场所内亮证亮照经营,且执照、许可证在有效期内(6分)

评分细则未亮证每缺1个扣3分,无证不得分。

分值6扣分原因。

得分。保健食品管理制度。

保健食品经营企业应有:索证索票制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、

每缺1项制度扣2分,出库制度(无库房可不查)、不合格产品处。

扣完为止。理制度、培训制度(10分);检查企业制度的落实情况(6分)

抽查保健食品,检查标签标识是否符合有关要求,(6分);检查是否销售盗用、假冒批准文号的伪劣保健食品(6分)抽查保健食品是否过期(10分)。检查有无**商及产品资质(7分),是否审核(3分)(连锁企业或统一配送企业由总部统一收集)。检查有无进货查验记录、购进票据及台账,是否真实,保存期限是否少于2年(15分);检查验收记录是否记录进货时间、产品名称、数量、供货商等内容(如供货清单内容齐全可作为企业验收记录及台账)(5分)。

每发现一种不符合要求。

扣2分;发现盗用、假冒批准文号的不得分。发现有过期保健食品不得分。

每缺少一份资质扣2分,扣完为止;每发现一份资质未审核扣1分,扣完为止。每缺一批进货记录扣3分,无记录不得分;验收记录项目不全每缺一项扣1分,扣完为止。

标签标识产品保质期**商及产品资质。

进货验收记录及台账从业人员体检培训情况场地卫生及产品码放。

无健康档案不得分,每。

抽查从业人员的健康体检证明;询问从业人。

发现一人无健康证明扣。

员保健食品法律法规及相关知识(6分)。

2分现场查看经营场所卫生、储存环境:防虫、

防鼠、防尘、防污染等是否符合要求;检查每缺1项设备扣1分,产品是否有相对独立的专用销售区域或专无相对独立销售区域,用货柜(架),是否有保健食品柜台标识(5或混放不得分分)。检查广告及宣传资料是否存在宣传预防、**疾病内容等违法违规行为(10分)。

每发现一种扩大宣传的。

扣5分,扣完为止。

广告宣传10

售后服务情况。

无举报投诉**扣2

企业是否公示举报投诉**,有无意见簿,分,无意见簿扣2分,是否积极处理消费者投诉(5分)。不积极处理消费者投诉。不得分。

附件3:*区保健食品诚信经营示范店申报表。

企业名称经营地址年营业额。

创建单位自查情况。

盖章)年月日。

审查意见。盖章)年月日。

万元)企业性质。

法定代表人联系**。

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