食品安全综合整治“百日行动”工作方案

发布 2022-06-01 00:47:28 阅读 3169

根据县食安办《关于印发x县x年食品安全综合整治“百日行动”工作方案的通知》精神,经乡**、乡食安办研究决定,x年x乡开展食品安全 “百日行动” 综合整治行动,现制定如下实施方案:

一、整治目标。

以“食安x”、“食品安全先进县”建设为统领,以“十三五”规划实施为主线,全面落实“四个最严”要求,大力实施食品安全战略。坚持问题导向和目标导向,针对公众反映强烈的突出问题和监测发现的食品安全风险,围绕重点区域、重点环节和重点品种,积极开展有针对性的专项整治,防范区域性、系统性风险隐患。坚持“打、建、创”并举,持续保持严打高压态势,推动建立长效监管机制,努力打造农产品和食品消费安全、放心地区,保障人民群众“舌尖上的安全”。

二、整治重点。

根据省、市、县食品安全监督抽检、风险监测、日常监管等情况,重点开展好十个方面的专项整治:

一)x年节假日期间食品安全专项整治。以中秋节、国庆节、暑期等节假日为重点时段,以食品安全风险多发的食用农产品种养殖单位、食品生产加工小作坊、农贸市场、餐饮单位,以及城乡结合部、农村地区、学校周边等为重点部位和区域,以畜禽养殖、屠宰、销售,水产品养殖、运输、贮存,蔬菜瓜果种植、运输、贮存,食品小作坊生产、销售等为重点环节,重点打击制假售假、非法添加、私屠滥宰、使用高毒高残留农药等非法行为。加大节令食品监督抽检力度,年内开展不少于6批次的生产经营环节食品监督抽检。

(责任单位:食品药品监督管理所、乡农办、派出所、工商所。)

二)农药使用专项整治。要加强农药安全间隔期管理,实施化肥农药零增长行动,贯彻新颁布的《农药管理条例》,落实农药经营告知制度和高毒农药定点经营、实名购买制度。禁止禁限用农药用于蔬菜、茶叶、中草药等农作物的生产,严格落实《济宁市禁止销售使用剧毒高毒农药的规定》。

加强产地环境保护和源头治理,推行农业良好生产规范,推广生产记录台账制度,严格执行农业投入品生产销售有关规定,将农药经营店纳入监管范围,实现农药经营可追溯。深入开展农药残留调查和超标治理,严厉打击违法使用禁限用农药行为。加大蔬菜抽检监测力度,乡农办年内要开展不少于10批次的蔬菜种植环节质量安全抽检。

(责任单位:乡农办、派出所。排首位的为牵头单位,下同)

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