永宁县第一幼儿园。
2023年食品安全宣传月活动实施方案。
为落实《中共银川市委办公厅银川市人民**办公厅关于银川市食品安全专项整治工作方案的通知》(银食安委发[2011]4号)文件,进一步贯彻落实《食品安全法》做好校园食品安全工作,根据银川市食品安全委员会的统一布置,银川教育局将组织开展校园食品安全月活动,现结合我园实际安排如下:
一、 活动主题及目标。
一“学习食品安全法、让安全食品进校园”为主体,认真学习《食品安全法》《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》。、关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》等法律、法规、规章,提高全园教职工、幼儿的食品安全和法律意识,并在教职工、幼儿、家长中开展食品安全法律、法规知识的培训 ,做好我园的食品安全管理工作,负责督促,协调、配合食品药品监督管理局等职能部门做好监管工作,确保广大教职工、幼儿的生命安全。
二、时间安排 ;6月1日至6月30日。
三、活动内容:
1、开展《食品安全法》《集体用餐管理办法》等相关内容的学习宣传。特别是对采购人员、库房管理人员、炊事人员进行灶房安全相关知识的培训,由总务主任、炊事班长组织负责。
2、幼儿园要利用一切机会组织教职工,幼儿学习,向幼儿家长宣传《食品安全法》《食品安全科普知识》《食品安全小常识》《银川市中小学生食品安全常识》等。可开设食品安全课,利用升旗、板报,讲座等形式。提高教职工、幼儿家长识别和抵制假冒伪劣及有害食品的意识和能力。
3、要加大宣传力度,制作宣传展板,宣传月期间要在园内悬挂宣传横幅。让教职工、幼儿、幼儿家长真正学习相关知识,关注食品安全,关注幼儿健康。
4、积极组织相关人员参加教体局等有关部门开展的食品安全工作会议、培训等。
四、相关工作:
一)加强组织领导,明确宣传责任。
为了进一步做好幼儿园食品安全工作,特调整成立幼儿园食品安全领导小组;
组长: 张淑琴(幼儿园园长)全面负责幼儿园食品安全工作。
副组长 : 姜海燕具体负责幼儿食品安全的督察宣传工作。
成员 : 赵生珍尹月宁王瑞峰施庆云路秀英各班主任。
职责 : 赵生珍负责每日灶房安全工作督察;
王瑞峰、尹月宁对所采购物品安全负责。
王瑞峰具体负责落实每日材料入灶、灶房卫生(个人)、消毒、加工用具、人员使用等灶房内的安全工作。,施庆云具体负责采购来物品安全的检查验收登记工作。
路秀英(厨师)具体负责落实幼儿每餐饮食加工中的安全工作。
各班教师具体负责对幼儿、幼儿家长进行食品安全宣传教育工作。
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