(60 days) new associate training plan 天）60新入职员工培训计划（
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培训员员工签名评估意见任务掌握等级。任务号。
认识餐饮部内各个区域。
员工上班期间行为规范。
仪容仪表与礼貌礼节标准。和细节。
认识酒店各高层。
酒店信息与餐厅信息。
部门考勤排班规定。
员工请假和加减钟方法 5 4 3 2 1
员工饭堂与员工宿舍规定 (9)
如何正确使用托盘。
如何收台、清洁台面。
烟灰缸/如何换骨碟。
冰水/开水/茶/服务咖啡 (13)
认识布草。
认识餐具。
如何送洗布草。
如何擦拭餐具。
自助餐和午晚餐的餐台 2 1 5 4 3
如何摆包房。
如何更换台布。
**礼仪标准和细节 (21)
如何带位。
如何拉凳请坐。
如何开席巾。
如何服务酒水。
如何服务婴儿椅。
如何服务儿童餐具。
如何补充工作柜内餐具 5 4 3 2 1
毛巾/如何折口布。
如何巡台、席间服务 4 3 2 1 5
如何对客点菜。
如何传菜。
如何服务上菜，上米上汤， 5 4 3 2 1饭。
如何服务小毛巾。
汁酱的认识和服务。
新入职员工培训计划
1 企业文化和公司的经营理念 1 企业文化是一个企业长期发展过程中形成的价值观和其他有形与无形的内外影响力。新员工进入企业，首先会感受到企业文化的氛围，才能更好的融入这一团队中。2 每个公司的经营理念都是彼此不相同的，新员工一进入公司就要把公司正确的经营理念传授给员工，让员工主动与公司协调工作。3 ...
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入职第一天双一店刘波。备注 1 各项评分标准为值班经理最后考核后评分，以上培训内容总分合计90分，另外10分为综合印象分。总计100分。90 100分 优秀 80 89分 良 70 79 中 69分以下不合格。2 以上各项培训内容时间可根据员工接收能力灵活变动。3 培训意见由培训人填写。入职第二天。...
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一 企业文化学习。1 企业愿景 做客户最满意的一站式整装服务 创恩 2 企业宗旨 做最优质的产品，做最诚信的服务。3 发展目标 打开南京市市场，创行业一流，做全国第一 4 企业精神 团结拼搏，仁爱奉献，开拓创新，敢为天下 5 核心价值理念 客户 企业 人才三方各自为对方服务，同时各取所需体现着彼此。...