食堂后勤拟定方案。
一.目的。为了能让员工拥有一个良好的就餐环境特拟定此方案。
二.配备人员。
1.人数:1人。
2.人员**:家政公司(优势:家政公司更具有安全保障,如出现食品安全方面的问题可直接找家政公司解决,并且人员的费用支出相对自招全职员工较低。)
3.上班时间9:00-13:00。
4.工作内容:食材的采购,午餐的制作,厨房卫生的打扫。
5交通工具:自带电动车。
三.食材采办。
由食堂后勤煮饭人员到超市购买食材,按人数来定量采购,灵活调整采购数量,避免造成浪费。再将购买食材的小票交给负责食堂记账的人。记账人每天要核对购买的食材与购物小票是否一致,记录所有的支出明细,月底制成报表,交由公司领导审阅。
四.餐具。凡在公司就餐的员工都自带餐具,实行分餐制,采用公筷及公勺。
五.菜谱制作。
做饭人员每周都要制作菜谱。
后勤食堂会议发言稿
会议发言稿。首先,表个态 在后勤领导的直接领导下,尽心尽力把食堂服务工作做好,确保食品安全 卫生 健康,并尽可能满足大家的口味要求,同时也希望大家能多提出宝贵意见和合理建议。第二,理解。我们尽力做好工作的同时,毕竟众口难调,在菜品品种 口味等不周到的地方,还望大家能多理解我们的工作难度。第三,支持 ...
食堂后勤个人年终工作总结 原创 后勤工作总结
食堂后勤个人年终工作总结 原创 后勤工作总结。作为xxx公司后勤员工,回顾20xx年过去的一年,我在厨房的工作中一直严格的遵守主厨的工作安排,在工作上积极 严谨的完成自身的工作任务!努力给xxx公司的员工们带来最优良的用餐服务!尽管,对于整个公司或是食堂来说,我都仅仅只是一名普通的后勤人员,但我也清...
食堂后勤管理工作个人总结
砥砺进取努力提升综合能力开拓创新服务后勤管理发展。2013年食堂后勤管理员工工作总结。时光荏苒,一年的时间转瞬即逝。回首即将过去的2013年,我从一名普通的收费岗位员工成为了方德公司后的勤管理人员,在这一转化的过程中,有领导的关心与教诲,有同事的支持与帮助,有攻坚克难之后的喜悦与欣慰,也有惆怅彷徨之...