营销环境对保健品食品的影响。
保健食品有很大的发展前景，首先保健食品的特点有以下几个方面，一、以人体所需要的营养物质成份，从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成；二、出自保健目的，长时间服用可使人受益的特征；三、保健食品具有一般食品的共性，营养性、感官性和安全性；四、保健食品是食品而不是药品因此人民对此不会太有顾忌。
开展该产品的营销活动时会受到一些环境因素的影响，微观上受市场原料**、竞争者、顾客、营销中间商、社会公众的影响；宏观上受经济、人口、政治、法律、社会文化、科学技术的影响。
这些因素对保健食品的影响如下。微观上，市场原料，保健品一般从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成，是否有好的且充足的这些材料对产品的开发都有一定的大影响，主要的分为以下几个方面，一是，原料的**，**浮动的高低直接影响到保健品开发的成本，产品成本直接关系到企业的生存，所以市场原料的**对保健品致关重要；二是，市场原料的质量，近几年出现的三鹿奶粉事件对社会的影响是毋庸置疑的，其中有一部分就是因为原料采用的时候没有抓好质量这关，导致质量不好的原料进入生产间，直接导致问题产品。三是，原料的采购地点，距离的远近对产品的生产也是有一些影响，有时候距离太远而且供货紧张的时候，就会影响企业收益，采购的范围也是和距离一样对企业的收益有影响……总的来说市场原料事关企业的产品生产，直接影响企业的利益，影响程度很大。
还有就是竞争者环境的影响，保健品在我国起于80年代，到现在已发展了几十年了，有一定的规模了，竞争者很多，还有来自代用品生产者，还有就是潜在加入者多种力量的竞争。在各地，同一行业一般会有不少人在从事，现在随着人口老龄化，人们收入的增加，人的眼光越来越投放到健康上，而保健品正是适合大众的需求，况且现在中国市场广阔，许多的人渐渐的加入这个行业中，所以竞争者也越渐增多。销售者一般利用服务、**、包装、宣传等来竞争。
一旦销售出现漏斗或者产品出现什么问题，就会给竞争者利用，会给自己的企业造成不好的影响，甚至会影响企业的生存。顾客环境，顾客分为几个市场群，一是消费者市场，二是生产者市场，三是中间商市场，四是非赢利组织市场，五是国际市场。顾客是企业的目标市场，是企业的服务对象，企业的一些活动都是以顾客为中心的，所以说，顾客是企业环境中最重要的。
保健品长期食用对身体有益，现在我国的消费水平尚且不高保健意识偏重于中老年人，所以现在中老年个群体在企业环境中也是有重要的影响。社会公众环境，企业面对主要有那么几种：融资、媒介、**、社团、社区、一般内部公众。
保健品随着发展社会群体一定会越来广的，所以愿景很好，但是公众对企业的态度会直接企业的声誉，**的力量是不容忽视的，公众对企业实现营销目标的能力有直接影响，所以对企业销售的影响还是不容忽视的。
宏观营销环境指对企业营销活动造成市场机会和环境威胁的主要社会力量。人口环境对保健品有很大的影响，保健品是人们长期所需的，没有说过时的产品，消费者的多少，与企业的利益有极大的关系；还有**的相关政策，如果政策有利于产品的话，无疑是一张很好的王牌，可以随时响应国家的政策同时宣传自己的产品，此外经济环境对保健品的销售也有很大的影响如收入、支出、经济发展程度、经济发展程度，还有科学技术，在产品的开发上占有极度重要的位置，产品讲的终究还是技术，一个国家总体的科学技术，对本国的企业有绝对深的影响，没有技术的国家，没有技术的企业始终在市场竞争中处于绝对劣势，所以科学技术对企业的影响和顾客对企业的影响不相伯仲。
保健品在当今的社会有很大的愿景：人口老龄化加重，人们受教育程度渐渐加深，保健意识逐渐加强，经济水平的提升，人们的收入增加，而且保健品是不过时的产品，所以有些人又称现今的时代是保健的时代，加上现在国家对保健品有足够的重视，例如国家工商局和卫生部在日前发出的通知中规定，在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志，直径不得小于1厘米保健品标志国家工商局和卫生部在日前发出的通知中规定，在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36。
其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志，直径不得小于1厘米。综合各方面的因素生产保健品还是有很大的发展前景的。
但是机会存在危机也同样存在，随着我国加入wto，国外的保健品进入我国的消费市场，对我的保健品市场也造成了很大的影响，我国的技术没有国外的先进，所以我国的产品在竞争中处于劣势，而且资金也没有外国的许多企业那么雄厚，导致广告宣传等力度也不够，所以有一些企业就被冲击掉，所以在这讯息万变的时代危机时刻存在。但是从另外一方面看，好好对待并处理危机的话它就可以转化为机会，国外企业进入中国市场不仅带来了商品，还带来了技术，我国企业技术不如他们，可以引进他们的技术，加强产品的开发是自己的产品越来越好，另外我国企业也可以寻求方法与国外的先进企业合作，来增强自己，是自己的产品等适合大众的需要。
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