行业现状。
swot分析。
营销战略。
营销目标。
具体计划和方案。
组织结构。
营销管理。
市场调研。
各区域营销目标。
一． 行业现状。
品种现状：1、花生油（主要食用地区：山东、广东、福州、北京等地区）所占食用油比例在30%以上。
2、大豆色拉油（市场占有率最高，各地区销售呈上升趋势，主要销售在大中型城市。）
3、粟米油（一种新型油脂，其营养成分排在所有油脂之首。因不具备花生油的香味和色拉油的清洁，还没有被消费者接受。）
4、调和油（利润空间最大的油脂产品。因没有国家统一标准，各厂家纷纷上马调和油产品。）
5、菜籽色拉油（主要食用地区：四川、江浙一带及西部地区。）
6、葵花油（主要在东北地区，由于产量和加工工艺的限制，没有在市场大面积推广开。）
7、棉籽油（主要在西部农村市场销售，其**低廉，营养成分不高，食用不清洁很难有大的发展。）
8、胡麻油（主要在内蒙、甘肃、银川及西部地区，由于受饮食文化的影响，内地消费者难以接受。）、
9、大豆油（占据东三省大部分市场。）
10、棕榈油（主要用于工业用油，大部分需要进口）
11、橄榄油（主要依靠进口**油，沿海发达城市需求量大）
各品牌市场占有率情况：
小包装食用油行业这几年是中粮和嘉里的天下。据２０1２年３月份中华全国商业信息中心对全国重点大型零售商场的销售统计显示，销售前１０位食用油品牌及市场占有率分别为金龙鱼（２８福临门（１８鲁花（９.元宝（５.
中昌（４.骆驼唛（３.红蜻蜓（２.
胡姬花（１.鲤鱼（１.鹰唛（１.
前几位品牌销量情况：
二． swot分析。
三． 营销战略。
先立足于本地市场，再建立和拓展周边市场的“立体”销售网络，通过建立联盟商，掌握终端营销网络，达到自我控制市场的最终目标。
树立产品的品牌形象，有步骤有机会提高品牌知名度，实现优质优价的品牌定位。
为了实现市场越来越对产品质量不断提高和产品丰富的需求，要培育自己的种植基地和压榨设备，从而达到公司主流市场的长期发展。
加强市场信息库的建设和维护，分析研究竞争对手运作模式和用户需求，通过当地建立营销组织和会员机制，缩短中间环节，全面提高客户服务水平。
加强资源配备，优先发展市场和最具潜力的区域市场，在开发调和油同时，加强对高端食用油的研发。
本土营销战略：
目前市场每年食用油的销量是6000吨左右，金龙鱼，福临门，鲤鱼，口福在小包装市场上要占到65%的市场，这是因为小包装面对家庭消费，对品牌要求非常高，然而在餐饮渠道90%的市场来自于3.4线品牌，这个渠道在质量***的同时拼的是**，罗浮山。菜籽王，福来红，新潮要占大包装70%的市场。
我的建议是：1.根据我们现在的设备和公司情况，首先要定位我们的消费群体是那部分顾客，他们需要什么样的产品，跟什么样的同品竞争。
2.发展自己的核心产品来带动其他附属产品，例如压榨菜籽油，橄榄油，核桃油，这是我们当地优势产业。
3通过样板市场打造，为区域性招商做好准备，也为公司减轻资金压力。
四。 营销目标。
五． 具体计划和方案：
产品策略。
规格：菜籽油20升，5升，4升，2.5升，1.8升规格，零售价**应该和三线品牌菜子王，罗浮山等相差不多。
大豆色拉油20升，5升规格，零售价**应该和新潮，菜农的**相差不多。
包装： 1.设计区域化，由于食用油市场竞争严重同质化，很多包装千篇一律，没有自己品牌特性，公司应该在这方面花大的精力专业设计，让顾客首先通过包装对我们产品有一定好感，同时调研其他产品包装，尽量做到产品包装差异化。
2.加强外包装环保意识，开展包装物**和再利用工作。
品牌：1.建立品牌体系，尽快根据我们产品特性抢占商标，为我们后续发展带来便利。
2.通过单一品牌来带动产业链系列产品发展，等市场品牌成熟时，发展双品牌来稳定**。
**策略。
1. 面对新市场和新客户，以及目前市场的整体不景气，近期主要以大包装餐饮用油投放市场，以低**抢占市场占有率，随着市场份额独步提高再进行**调整，增加盈利。
2. 分区定**策略，在地区由于运输成本和包装可以**再利用，在政策上要比其他地区多。
3.在同质产品中，我们**要稍高一点，但是我们的服务和营销上要比他们强，以维护品牌形象和企业长期利用。
4.收集竞争者准确信息，掌握定价的主动权，而不是被动跟进，一旦市场有变化，及时调整公司产品**策略。
通路策略。
**采购**脱臭分销通路**勾兑再度分销。
1. 现在我们只是灌装再分装卖出去前提下，建议减少中间环节，发展联盟商为主，主要做餐饮渠道。
2. 根据区域划分发展联盟商，尽量多发展联盟商，不要被少数几个所控制，对联盟商采取“利用，发展，管理，控制，替代的策略步骤。
3. 不断发展**力量，直接进入终端。
4. 给大客户进行贴牌服务。
广告公关**策略。
广告：食用油关系到民生大众产品，加上国民越来越注重食品安全，广告的作用非常突。
出，但是由于我们没有掌握上游原料，加上市场竞争惨烈，区域品牌一般都把广告节省钱投入通路政策。不过大本营市场考虑到长期发展战略，做一些广告是有必要的，食用油广告主要在超市，户外**，车身，路牌，站台等宣传。
公共关系：1.加入当地食品和商业协会，交换和共享商业信息，把我们产品介绍出去。
2.建立与**良好关系，适时发表有关报道，进行宣传。
3.组织食品协会，商会，大客户，经销商到厂里参观。
4.与专业公关公司合作，制定危机处理程序，以应对不利情况下保持企业形象问题。
**：专人负责公司**建立和维护，通过微信平台，及时发布公司相关信息等。
**：参与地区大型博览会，糖酒会，展览会，和交易会等，低价产品做裸价，中高档产品根据淡旺季给政策方式**。
六． 组织结构（区域划分可根据当时情况酌情处理）
七． 营销管理。
销售制度。
一．制度细则。
(1)管理制度。
2）岗位职责。
3）例会制度。
4）档案管理制度。
1.管理制度
1）积极工作，团结同事，对工作认真负责。本部门将依照“公司的有关制度”对营销部的每位员工进行月终和年终考核。
2)营销部的员工应积极主动参与公司各部门的活动，工作，会议，并严格遵守例会时间，做到不迟到，不早退。
3）服从领导安排，不搞特殊化，做到四尽：尽职，尽责，尽心，尽力。
4）听从领导指挥，如遇到安排区域不服，安排工作不干，安排任务不做，使销售部工作不能正常开展的，交行政部处理。
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