营养改善计划总结

领导和老师轮流陪餐（餐费自理），做好陪餐记录，严把肚量和安全关口，及时发现和解决存在的问题和困难，总结和推广好的经验和做法。

六、认真做好食品安全工作

食品安全是营养改善计划工作的重中之重，我校严格做到卫生达标，有关人员必须具备健康证，实现持证上岗。

七、大力宣传**的惠民政策，将好事办好，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。

八、加强监管，膳食委员会切实做好各项工作，参与对学校营养餐的管理及监督。

九、还有很多不完善的地方，不断努力争取做好。

2023年6月25日。

株林镇中心小学。

2023年秋学生营养改善计划工作总结。

本期我校学生营养改善计划工作已近结束，现就本期开展的营养餐工作小结如下：

一、开学初认真拟定营养餐工作计划，并按计划认真贯彻执行。

二、认真做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作。

1、做好营养餐实名制学生的异动记录，按时向县营养办上报月报表，不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。

2、认真及时填好学生营养计划的相关表册，按时收齐各种表册并整理、归档。

三、切实抓好营养餐各环节管理

1、我校是采取企业供餐模式，严格按照教育局营养办要求做好各项工作。

2、做好企业供餐的接收、存储、发放、领用工作。

3、奶+x送到学校填制统一的验收清单，经校长、营养餐工作人员通过对质量、数量验收后签字确认。按教育局提供的天数接收，建立蛋奶实物台账，做到接收数量、出库数量、库存数量必须与账面相符，接收时做到“五看一抽查两计算”。

4、严格按要求做好食品的储藏。尽力配备各种储藏设备及安全措施，食品按批次存放，并依次出库，每周进行消毒，保证存储安全。每天出库加工的蛋奶应先检查质量，确认无质量问题，方可出库，记录好出库的数量、入库时间、生产日期等信息。

过期或存放不合格的蛋奶应及时消毁，决不可出库加工。

四、学校成立应急工作领导小组，并制定应急预案。

五、大力宣传**的惠民政策，将好事办好，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。

六、加强监管，膳食委员会切实做好各项工作，参与对学校营养餐的管理及监督。

七、还有很多不完善的地方，不断努力争取做好。

2023年1月20日。