营养改善计划

青山中心学校校本部学生营养改善计划实施方案。

为了做好农村义务教育学生营养改善计划工作，以科学发展观为指导，充分以生为本落实皖政办2011（88）号文件精神，按照县教育局相关要求，结合我校实际，特制定此方案。

一，学校基本情况。

青山中心学校校本部坐落于青燕公路旁的姜河，在校生300人左右，其中陪读生和走读生100人左右，在校食堂用餐和家庭托餐不足200人，因校本部面临下迁至青山，学校食堂主要只能提供蒸饭和开水服务，学生家长如不能陪读，一般把孩子交至放行处托餐。

二，加大宣传，成立组织。

为了把营养改善计划做到实处，要加大宣传力度，采取发放致家长一封信等多种方式，充分利用各种资源，做好食堂供餐和企业共餐以及家庭供餐的无缝衔接，阳光工程就是放心工程。

校本部成立领导组：

组长：冯明海。

副组长：许基海何韦章剑英。

成员：于成海胡体伦龚来福杨代明田小琴

领导组下设办公室，章剑英同志兼任办公室主任。

三，工作职责。

以完善建设学校合格多功能食堂为依托，学生营养改善为目标，把每生每天3元钱用好，保证学生每年在校的200天吃得上，吃得明，吃得饱，吃得好。质量第一，确保安全。不吃以下十大垃圾食品：

1．油炸食品；2．罐头类食品；3．腌制食品；4．加工的肉类食品（火腿肠等）；5．肥肉和动物内脏类食物；6．奶油制品；7．方便面；8．烧烤类食品；9．冷冻甜点；10．果脯、话梅和蜜饯类食物……

具体供餐模式如下：学生营养改善计划旨在营养的改善，不是提供免费的午餐，充分考虑学生的多样性，我们初步决定采取以食堂供餐为主体，家庭托餐为补充的模式。学校成立膳食委员会，炊事员为邵永瑞，管理员为章剑英，采购员为于承海。

单独设置食堂账目，经费不足可从学校公用经费中补充。定期采购优质鸡蛋、牛奶、水果、面包等，集中统一时间给学生发放，做到营养均衡，一周不重样。保证每天给在校学生发放两个鸡蛋，一杯豆浆一杯牛奶、一块面包。

选择部分托餐学生做试点，研究如何在原来的基础上吃得更加有营养。做好每周食谱工作。

四，做好监督管理。

班主任摸好底，在学生实名制的基础上，做好学生的健康监测工作。要发挥安全监管系统的作用，让学生、家长、老师和社会参与整个计划的监管，定期发放意见书，集思广益，按照**为主、协同推进、学校负责方针因地制宜创新机制，为全面提升学生素质，为青少年的健康成长努力奋斗。