创建食品餐饮消费安全先进市汇报材料

发布 2021-12-03 12:39:28 阅读 9883

一、创建工作基本情况。

经xx省人民**同意,根据xx省食品安全监管领导小组的遴选安排及市人民**《关于创建食品餐饮消费安全先进市的函》(潜政函〔xx〕157号)的要求,我市作为全省首批16个创建食品餐饮消费安全先进县(市、区)之一,自xx年11月开始创建活动,将于xx年11月迎接省食品安全监管领导小组办公室考评验收。前一段时期,我市主要做了以下五个方面的工作:一是市**成立了创建工作领导小组,印发了《xx市食品餐饮消费安全先进市创建活动实施方案》。

二是制订了创建实施细则,明确了部门职责分工和任务分解。三是开展了针对老百姓关注的热点、难点问题的多项专项整治工作,如问题乳粉、地沟油、一次性筷子和一次性消毒餐具、学校及校园周边、高中考及龙虾节、防汛抗灾期间、“升学宴”等食品安全专项整治活动。四是加强了食品安全宣传。

五是开展了食品安全半年工作检查及创建工作督办。

但是,创建工作是一项系统工程,虽然前期做了一些工作,但就目前的工作进度同省里的检查验收细则要求相比,还有很大的差距,创建工作相对显得较为缓慢。

二、下段重点工作。

创建工作时间紧、任务重,从现在开始到省里来检查验收只有两个多月的时间,要如期完成创建任务目标,我们还有大量的工作要做,必须抢时间、赶进度,全力抓好创建工作的落实,做到不创则已,创则必成。各地各部门做好保障食品安全的日常工作外,下阶段重点工作有以下五个方面:

(一)健全一支监管网。各地各部门要健全以主要负责人为组长的创建工作领导小组,把创建食品餐饮消费安全先进市的工作纳入重要议事日程,切实加强组织领导。各区镇处要按照省**办公厅《xx省乡镇人民**、街道办事处食品药品监督管理员管理暂行办法》的要求配套食品药品监督管理员,设立专门办公室开展食品药品监管工作。

(二)打造两条特色街。由卫生局负责,建设龙虾一条街及广华美食一条街为我市两条食品餐饮消费安全示范街。

(三)建设17个示范点。由卫生局负责,确定酒店、学校、中型餐饮点、幼儿园、工厂工地食堂、农家乐等10家;由质监、工商局负责,各确定流通、生产企业2家作为食品餐饮消费安全示范点建设;由市教育局负责、市卫生局配合,选择3家学校食堂建设a级学校食堂。

(四)树立3块宣传牌。由市卫生、质监、工商局负责,会同市域有关大型食品企业在园林城区各树立一块与食品餐饮消费安全先进市创建内容有关的宣传牌。

(五)加强资料收集整理。根据省创建食品安全餐饮消费先进市检查验收细则及我市的工作细则,按照“缺什么,补什么”的原则,积极加强创建工作资料收集整理。市创建办负责抓好创建工作督办检查,10月底以前开展一次创建工作自查。

三、需要解决的困难和问题。

(一)召开一次创建食品餐饮消费安全先进市工作推进会。拟定于8月下旬或9月上旬召开,邀请市四大家领导出席会议,各地各部门分管领导参加会议。会议对创建工作进行再动员再部署,签订创建工作责任状,促进创建的提速。

(二)配备食品药品监督管理员。按照《省**办公厅关于印发xx省乡镇人民**、街道办事处食品药品监督管理员管理暂行办法》(鄂政办函〔xx〕55号)文件精神,各地要确立食品药品监督管理员并开展工作。建议由市编办牵头,市委组织部、市人社局、市财政局、市药监局等部门专题研究,制定好我市食品药品监督管理员管理办法,配备好各区、镇、办食品药品监督管理员,设立专门办公室并有序开展工作。

(三)落实创建工作的配套经费。按照省关于创建工作的要求及市人民**《关于创建食品餐饮消费安全先进市的函》(潜政函〔xx〕157号)的承诺,在创建活动中,市**应提供不低于10万元的创建配套资金,目前资金尚未到位,严重影响创建工作开展,恳请市**解决10万元创建工作经费。

创建餐饮服务食品安全示范单位汇报材料

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