一、特别重大食品安全事件。
1.受污染食品流入2个以上省份或国(境)外(含港澳台地区),造成特别严重健康损害后果的;或经评估认为事件危害特别严重的;
2.涉及多个省份或国(境)外(含港澳台地区),已经或可能造成严重危害或严重不良影响,经评估认为应当在国家层面采取应急措施应对的食品安全舆情事件;
3.***认定的其他特别重大食品安全事件。
二、重大食品安全事件。
1.受污染食品流入2个以上地市,造成或经评估认为可能造成对社会公众健康产生严重损害的群体性食源性疾病的;
2.发现在我国首次出现的新的污染物引起的食源性疾病,造成严重健康损害后果,并有扩散趋势的;
3.1起中毒性食源性疾病事件中毒人数在100人以上并出现死亡病例;或出现10人以上死亡的;
4.在浙江省行政区域范围内已经或者可能造成重大危害或重大不良影响,经评估认为应当在省级层面采取应急措施应对的食品安全舆情事件;
5.浙江省人民**认定的其他重大食品安全事件。
三、较大食品安全事件。
1.受污染食品流入2个以上县级行政区,已造成严重健康损害后果的;
2.1起中毒性食源性疾病事件中毒人数在100人以上;或出现死亡病例的;
3.在宁波市行政区域范围内已经或者可能造成较大危害或较大不良影响,经评估认为应当在市级层面采取应急措施应对的食品安全舆情事件;
4.宁波市人民**认定的其他较大食品安全事件。
四、一般食品安全事件。
1.存在健康损害的污染食品,已造成严重健康损害后果的;
2.1起中毒性食源性疾病事件中毒人数在30人以上、100人以下,且未出现死亡病例的;
3.在县级行政区域范围内已经或者可能造成一般危害或一般不良影响,经评估认为应当在县级层面采取应急措施应对的食品安全舆情事件;
4.县(市)区人民**认定的其他一般食品安全事件。
上述分级标准有关数量的表述中,“以上”含本数,“以下”不含本数。
食品安全事件
近年重大食品安全事故回顾。2003年 金华火腿 案 金华市的三家火腿生产企业在生产 反季节腿 时,为了避免蚊虫叮咬和生蛆在制作过程中添加了剧毒农药敌敌畏。2004年 阜阳奶粉事件 由于 没有营养的劣质奶粉,导致被喂食儿童出现夭折或严重营养不良症 大头娃娃 该事件使国家启动了整个食品行业的安全工程。2...
食品安全事件
1.时间 2009年6月。事件 零度可乐 致癌门 案例 可口可乐无糖饮料 零度 在委内瑞拉遭禁。原因 主要是它含有一种叫做阿斯巴甜的甜味剂成分,网络盛传该成分可能导致偏头痛甚至致癌。阿斯巴甜在体内降解过程中,还生成甲醇,因此这种甜味剂的安全性受到质疑。自20世纪70年代始,陆续有试验结果指出其动物毒...
食品安全事件
注胶肉。注胶肉 是用食用胶和水的混合液注入牛羊体内,然后利用胶的凝固性将水分 锁 住。有的屠宰户在注胶的同时,还加入一些食盐和防腐剂,以延长肉的保质期。1.简介。一种通过注入食用胶和血水的混合液 加工 成的注胶牛羊肉。据称,一头250公斤的牛 注胶 后,重量可达290 300公斤。作为注水肉的升级版...