2023年食品安全大事件。
2023年1月13日，陈女士一家6口亚硝酸盐中毒，毒源或是家乐福超市食盐。陈女士从菜市场和家乐福超市买回了各种新鲜食材给家人做午饭，可饭后大家都出现了头晕、上吐下泻等症状，幸亏抢救及时，后经海珠区食品药品监督局初步检测表明，陈女士一家是亚硝酸盐中毒。 精彩内容，尽在攻略：
2023年1月14日，云南金珂糖厂发生甘蔗糖浆池中毒事件，致4人死8人中毒。21时46分许，云南省红河州金平县金珂糖业公司金珂糖厂发生甘蔗糖浆池中毒事件，事件发生后，相关部门已启动应急预案。这次事件共导致12人中毒。
2023年1月15日，广西一夜宵摊煤气罐突然**，事故导致25人死伤。21时30分许，广西崇左市宁明县县城中镇德华街新宁超市旁一夜宵摊发生一起疑似煤气**事故，这场事故造成的危害极为严重，截止到当日23时37分，这起**事故导致6人遇难，19人受伤。
2023年2月25日，甘肃古浪县村支书嫁女宴致使上百人食物中毒。古浪县西靖乡一村支书家的女儿出嫁，在大靖镇一家宾馆内宴请亲朋好友。可就餐后，许多人出现了上吐下泻等疑似食物中毒症状，百余人进医院**，古浪县县委县**、食药、卫生部门介入调查处置此事，确定为疑似食物中毒事件。
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2023年3月10日南充忘情水火锅店里吃出死老鼠，烹饪专家称或是同行恶意竞争。一则《忘情水鱼头火锅高坪店吃出老鼠》的网帖在南充炸开了锅，很多网友纷纷留言责骂商家，可是南充市烹饪协会会长谢君宪称，从网上的**上看，死老鼠在沸腾的油锅里连续煮几十分钟，皮毛等外表会发生崩裂、脱落等物理性变化，可能存在同行竞争，执法部门已立案调查。
2023年4月25日，兰州大学两百多名学生腹泻入院**，疑因自来水异常。据报道，兰州理工大学西校区陆续发生学生腹泻事件，截至到今天凌晨，已有两百多名学生先后因为腹泻入院**，事件原因为饮用水细菌超标。
2023年5月2日，湖南衡阳举办寿宴致27人食物中毒，疑食用甲鱼引起。衡阳市祁东县太和堂镇发生一起食物中毒事件。据祁东县**工作人员透露，中毒人数为27人，其中21人已无大碍，6人在医院留院观察。
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2023年5月20日，太原呷哺呷哺火锅被曝吃出蟑螂。有消费者在太原市北美新天地时尚中心呷哺呷哺小火锅就餐时吃出了疑似蟑螂的异物。时尚中心负责人接受采访时表示此为偶发事件，目前正在整改，而现场检查餐饮食品安全的太原市小店区食品药品监督管理局工作人员，以正在调查取证为由不以正面回应。
2023年5月28日东莞4家便利店饮料被投毒，致1死4伤。徐莉、徐超业两姐弟饮用了在莞城八达路某士多店购买的两盒绿色纸盒包装“王老吉”后出现头晕、恶心、四肢抽搐、呕吐白沫等症状，晚上8时，莫见齐、殷桂良两人同样因饮用绿色纸盒包装“王老吉”后出现头晕呕心、四肢乏力等症状于晚上10时到普济医院就诊。市。
食药监局接报后，立即组织莞城街道、公安局以及市疾病预防控制中心等部门开展调查。 精彩内容，尽在攻略：
2023年6月1日，海关总署开展打击冻品走私肉行动，共查获僵尸肉42万余吨。海关总署在国内14个省份统一组织，开展打击冻品走私专项行动，打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，共查获42万吨僵尸肉，价值。
30多亿元，部分走私冻肉已经进入市场。
食品安全事件
近年重大食品安全事故回顾。2003年 金华火腿 案 金华市的三家火腿生产企业在生产 反季节腿 时，为了避免蚊虫叮咬和生蛆在制作过程中添加了剧毒农药敌敌畏。2004年 阜阳奶粉事件 由于 没有营养的劣质奶粉，导致被喂食儿童出现夭折或严重营养不良症 大头娃娃 该事件使国家启动了整个食品行业的安全工程。2...
食品安全事件
1.时间 2009年6月。事件 零度可乐 致癌门 案例 可口可乐无糖饮料 零度 在委内瑞拉遭禁。原因 主要是它含有一种叫做阿斯巴甜的甜味剂成分，网络盛传该成分可能导致偏头痛甚至致癌。阿斯巴甜在体内降解过程中，还生成甲醇，因此这种甜味剂的安全性受到质疑。自20世纪70年代始，陆续有试验结果指出其动物毒...
食品安全事件
注胶肉。注胶肉 是用食用胶和水的混合液注入牛羊体内，然后利用胶的凝固性将水分 锁 住。有的屠宰户在注胶的同时，还加入一些食盐和防腐剂，以延长肉的保质期。1.简介。一种通过注入食用胶和血水的混合液 加工 成的注胶牛羊肉。据称，一头250公斤的牛 注胶 后，重量可达290 300公斤。作为注水肉的升级版...