升了卫生监督工作质量和效率。二是推行进销货记录一单通试点工作。
区工商分局通过进一步巩固索证索票、进销台账制度成果,促进食品经营者切实履行进货查验和销货记录义务,逐步建立健全流通环节食品可追溯体系。
年共计启用食品进销货记录一单通单据的批发商×家、零售商×家。不仅规范了食品批发商销货记录和零售商进货记录,而且从根本上减轻了零售商建账的负担。三是发挥制度表册的示范作用。
区卫生监督所耗资近×万元,实现了全区餐饮服务单位的四个统一,即统一制作规范的的食品安全公示栏;统一制作《从业人员健康检查制度》等监管制度牌;统一使用各类《**区餐饮业食品原辅材料进货登记本》等登记表册;统一使用《废弃油脂及潲水**处理合作协议》从而进一步规范了卫生监督行为,提升了餐饮服务单位整体形象。四是开展餐饮服务示范单位创建活动。
区食药分局牵头制定了《关于开展**有关全区餐饮服务食品安全示范工程建设活动的实施意见》和《**区餐饮服务食品安全示范单位的评分标准指南》。
年全区有×户重点餐饮单位及学校、集体食堂向评审组提出了创建示范单位的书面申请,通过考评验收有×户餐饮服务单位获得了首批**
区餐饮服务食品安全示范店称号,为全区年创建全国餐饮服务食品安全示范区奠定了坚实基础。
在过去的一年里,我们虽然在食品安全工作上取得了一定成效,得到各方面充分肯定,但工作中也还存在的一些不足;譬如小饮食摊点占道经营、无证经营现象尚未完全消失;保健食品销售许可未能正常进行;餐饮监管职能重新划分后,相应工作推进还需进一步加强。这些都是需要我们在今后的工作中切实加以改进和完善的。同时,也敬请各位领导给我们提出宝贵的意见和建议,以便我们在今后的工作中认真加以改进。
谢谢大家。
食品安全检查情况汇报
淳安县枫树岭镇食堂食品安全检查情况汇报。月17日,县食安局执法人员余卫平 钱建盛 章梯成来我校。检查食品卫生安全工作,随机抽取待使用的餐具 饭碗 菜盘 10份,作为样本送去检查。检查结果为5份合格,5份不合格。合格的为已消过毒的中餐要用的菜盘 检查时学校正准备用中餐 不合格的为未消过毒的不打算用的碗...
食品安全排查情况汇报
为全面贯彻落实县食品安全委员会关于印发全县食品安全隐患排查整治工作方案的通知,通食安委精神,我镇高度重视,积极组织部署,认真开展了镇食品安全隐患排查及整治工作,现将7月15日前阶段隐患排查工作情况汇报如下 一 加强领导,落实工作责任。这次隐患排查工作责任重 工作量大,为把这项工作落到实处,我镇就该工...
食品安全专项整治情况汇报
篇一 工商所食品安全专项整治工作汇报。工商所食品安全专项整治工作汇报。非常感谢各位领导在百忙之中到我所检查指导食品安全专项整治工作,流通领域产品质量和食品安全问题,事关人民群众身体健康和生命安全,对此我所一直都予以高度重视。分局召开食品安全专项整治动员会后,我所根据区 市工商局的工作部署,在辖区切实...