淳安县枫树岭镇食堂食品安全检查情况汇报。
月17日,县食安局执法人员余卫平、钱建盛、章梯成来我校。
检查食品卫生安全工作,随机抽取待使用的餐具(饭碗、菜盘)10份,作为样本送去检查。检查结果为5份合格,5份不合格。合格的为已消过毒的中餐要用的菜盘(检查时学校正准备用中餐),不合格的为未消过毒的不打算用的碗盘,这几天消毒柜正好坏掉,只是对要用的碗盘用开水进行消毒,这餐不用的就未消毒了。
为进一步搞好食品安全卫生工作,我校着重抓好食品安全卫生重点工作,并派专人负责。食品原料采购、保管由总务主任负责,并做好台帐登记工作,联系**为。日常饭菜成品留样、过期样品处理由安全管理负责,并做好样品登记工作,联系**为。
碗筷菜盘等炊具的消毒工作由炊事员负责。在做好上述工作的同时,其他有关食品卫生安全的工作也要做好,让全校师生吃上放心的饭菜。
学校食品安全专项检查情况汇报
为汲取实验学校食堂事件经验教训和及时开展 3.15 晚会 问题 辣条 清理下架工作,于2019年3月14日晚和3月16日下午,前后召开2次紧急会议,研究部署学校食品安全专项检查方案,举全局之力历时4天对我县所有学校及周边食品安全进行了专项检查,现将检查情况汇报如下 一 检查对象。以全县28所学校31...
学校食品安全专项检查情况汇报
为汲取实验学校食堂事件经验教训和及时开展 3.15 晚会 问题 辣条 清理下架工作,于2019年3月14日晚和3月16日下午,前后召开2次紧急会议,研究部署学校食品安全专项检查方案,举全局之力历时4天对我县所有学校及周边食品安全进行了专项检查,现将检查情况汇报如下 一 检查对象。以全县28所学校31...
食品安全排查情况汇报
为全面贯彻落实县食品安全委员会关于印发全县食品安全隐患排查整治工作方案的通知,通食安委精神,我镇高度重视,积极组织部署,认真开展了镇食品安全隐患排查及整治工作,现将7月15日前阶段隐患排查工作情况汇报如下 一 加强领导,落实工作责任。这次隐患排查工作责任重 工作量大,为把这项工作落到实处,我镇就该工...