端阳。那些儿时的记忆。
行政091班高静。
提到端午节,浮现在我脑海的都是儿时的记忆,屈原的故事、香润可口的粽子、门楣上的杨柳、脖子上挂的香袋,不一而足。这些琐碎的事物却能勾勒出一幅美丽的画面,悬挂在记忆里。
记得小时候,我们一群玩伴最喜欢围在老人的身边听故事,端午时至,听到最多的莫过于屈原。屈原经历国破家亡之后,投了汨罗江,江边的百姓害怕鱼咬屈原的尸体,就向江中抛粽子、鸡蛋等食物,所以现在我们每逢端午就会吃粽子来纪念他。虽然老人们每年都重复着相同的故事,但从来都不缺乏观众,那时我印象里的屈原蒙着神秘的面纱,每年希望离他更近一点。
“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰”一个忧国忧民诗人;“举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒”一个信念坚强的史官;“青云衣兮白霓裳,举长矢兮射天狼”一个斗志昂扬的勇士;“亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔”一个豪情万丈的英雄;屈原逐渐由一种神秘感变成一种崇敬的情怀。
故事之外,令我垂涎欲的便是各式各样的粽子,散发着清香味儿的粽叶裹着润白如珍珠一般的糯米,三角形的、长方形的、蜜枣馅的、桂花馅的,板栗馅的、双蛋黄的,不仅大饱口福,还饱眼福。味美的粽子离不了皮儿,耳边总是奶奶关于挑粽叶的大学问,粽叶要在上一年的七月至十月采摘,然后将粽叶泡在水中保存,或将其悬挂晾干,待食用时再放到水中浸泡复原,虽然这两种做法都无法让粽叶一直保持青绿色,但蒸过之后味道淳美。而现在,一些生产粽子的厂家为了保证粽子的“卖相”,在浸泡粽叶的时候向水中添加工业硫酸铜和工业氯化铜,这样粽叶便可以达到“返青”效果,好看却不健康。
插柳也是端午的习俗,而且是早上第一件要做的事。每逢端午节,我们都会三五成群地去堤上折柳,折最好的、最新鲜的柳枝,插在门楣上消灾避祸,祈福平安,编个柳梢冒戴在头上祈求平安吉祥。折柳的过程中我们还要“扫露水”,扫了端午节的露水,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。
细细想来,已有六七年没有在家过端午了,“每逢佳节倍思亲”,怀念给我们讲故事的老爷爷,想念粽子的清香,思念儿时折柳的玩伴,此时此刻,奶奶挑粽叶时唠叨的表情,也显得更加温暖和亲切。这些记忆会离我越来越远,却也显得弥足珍贵。
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