程太少，这个结构与社会需要和职业教育目标存在着脱节现象。这也是当前旅游专业教学中的一大问题。
．３课堂形式不够丰富，过于死板僵化。学习是一种行为，教却是一门艺术。可是旅游专业的课堂形式不够灵活，不够丰富。
学生的参与度不够，教与学不能够形成一体化。教师在课堂上起主导作用，学生只是扮演“聆听者”的角色，学生的主体性作用没有发挥出来。
在旅游专业教学中进行教学改革。
旅游专业教学中存在的问题明确之后，教师就要寻找各种解决方法。改变教学观念，改进教学方式，根据职业教育的教学规律，从社会和学生自身的需要着手，积极推行教学改革。
．１创设情境，培养学生兴趣。旅游专业属于服务性行业，我国幅员辽阔，景色秀丽，旅游业发展迅速。想要让人们在旅游过程中尽情得到美的享受，离不开旅游专业人员的服务和努力。
学生首先要对这个专业充满兴趣和热情，才会愿意付出时间和精力去学习，在以后的岗位上作出自己的贡献。因此教师要通过创设具体情境，以激发学生的学习兴趣。
创设具体情境的目的在于唤起学生的内在情感，在教学过程中，教师要时刻注意这一点。努力营造一个轻松的课堂氛围，建立和谐的师生关系，然后让学生在生动活泼的课堂中学习。特别是有些课程的理论知识比较抽象枯燥，学生掌握起来比较困难。
教师不断提高业务水平，要灵活运用教材，把抽象的理论知识尽量用生动的语言表达出来，让学生愿意听、听得懂。多向学生们介绍他们感兴趣的内容，并且在介绍一处景点时，只靠说教很难吸引学生的注意力，尝试用**、**等直观地展现出来，把学生带入具体隋境中去。比如在讲授北京故宫时，就可以通过多**展现故宫的磅礴大气和古典韵味，再加上教师生动地讲述和引领，让学生领略到历史的悠久，感受到祖国风光的无穷魅力。
与单纯性知识传授的方式相比，能够起到事半功倍的效果。
．２进行实践性教学职业教育的目标是培养应用型人才，因此，职高中旅游专业教学要注意实践教学。转变教学观念，改变单一的课堂模式教学，把教学从课堂上的理论传授转移到实际情境中去。有意识地培养学生的实践能力，加强师资力量的建设，有条件的话，可以让学生带到景点或旅游企业中去，让学生熟悉并训练相关能力。
还可以在课堂上模拟具体情境，让学生亲身感受旅游专业人才的工作和职责。在这个过程中，也要注意一些基本的道德素质和职业能力和职责意识的培养，设定一些紧急情况的发生，让学生解决，培养学生对突发事件的应对能力和承受能力，尽量让学生在模拟中感受到自己工作的重要性和意义性，让学生认真对待自己的专业和以后的工作。
．３实现教学一体化。在教学过程中，要时刻注意发挥学生的主体性作用，调动学生的积极性和主动性，让学生做课堂的主人。在课堂上，改变教师的主导性地位，让学生积极主动思考，培养学生的思维能力，让学生从被动接受变为主动学习。
老师讲课的过程中也不要忽视学生的作用和感受，鼓励学生主动参与到教学过程中去，在课堂上及时与学生交流，了解学生的需求和掌握情况，随时对课堂节奏进行调整，一切以学生为中心。实现教与学的互动，实现教与学的一体化。
总之，旅游管理专业课程不同于其他专业，有自己的学科特点。就教师来说，要不断提高和丰富专业知识，才能够高屋建瓴，更好地进行教学。还要时刻有创新意识，时刻把教学改革当成一件重要的事情，当成一件有意义的事情。
为教育事业作出自己的贡献，同时也致力于培养优秀的旅游专业人才。职业教育只有在这样的不断创新中，才能获得长足发展，真正达到其教学目标，始终适应社会和经济发展的需要。
幼儿园美术教育活动解析。
张巍巍。辽宁省本溪市商贸服务学校。
辽宁。本溪。
摘要】作者在十多年的幼儿教育工作中，始终以《３—岁儿童学习与发展指南》为理念，对幼儿园美术教育活动有着深刻地认识与理解。本文通过美术教育活动中的三个案例，对照《指南》来阐述教师如何在幼儿美术教育活动中作为点拔者，并充分创造务件和机会，让幼儿在大自然和社会文。
化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现和创造美。
关键词】教师；幼儿；美术教育活动；《指南》
３．６岁儿童学习与发展指南》为重新认识幼儿美术教育，反思教育过程中存在的问题，实现创新突破，提供了重要的前提保证。现以美术教学活动为例，对照《指南》，反思美术教育过程环节，从教学方法角度总结梳理。
在《指南》中指出：“幼儿艺术领域的学习关键在于充分创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现和创造美。”由此可见，艺术的关键在于教师“充分创造条件和机会”，让幼儿“感受和发现美”，以及“表现和创造美”。
那么，教师如何创设这样的条件和机会呢？并且创设怎样的条件和机会呢？这是教师需要从自身方面来思考的。
从幼儿的角度看，幼儿是否感受到美了？是否体验到美了？是否发现到美了？
幼儿又是怎样去表现美和创造美的呢？在具体的教学过程中，我们往往关注更多的是幼儿在美术教育活动中的具体表现，只注重了美术活动的结果，却忽视了重要的活动过程，忽视了教学情境的创设，忽视了是什么原因导致孩子们不喜欢或者学不好。《指南》的出台，为理解美术教育活动确定了重要的指导方向。
现列举我们在教学过程中组织孩子们进行的几次美术教育活动案例，以此进行解析。
案例一：美工活动“躺下来画的乐趣”。活动中教师将孩子分成了几组，每组派一个人当模特躺下来做动态姿势，另外一个孩子用粉笔沿身体轮廓画下来，接下来同组的孩子就利用搜集来的各种材料如“旧衣服、帽子、光盘、毛线、羽毛、纽扣”等废旧材料来装饰画像，此活动重在创意和趣味性，发挥孩子们的想象力及合作力，每位孩子都纷纷去看每组完成后的作品，然后每人一票选出自己最喜欢的作品，并讲出自己推选此作品的理由。
在这节美工活动中教师鼓励孩子不要在意别人的眼光，不需在意所摆的姿态是否优美，让孩子尽情发挥想象力，教师只起到点拨的作用，不干涉孩子的想法。教师的放手给了孩子们更多想象的空间，孩子们愉快地创作出一幅幅鲜活、灵动、充满无限创意的作品呈现在大家的眼前。这边一组做了一个人骑在一把扫帚上，右手边还打了一把伞，创意十足；那边一组用的材料有小裤头，旧光盘、帽子，拼了一个穿着小裤头带着太阳帽，手里拿着手枪射击的男孩子，帅气极了！
还有一组孩子利用奶粉勺、电灯泡和麦克风话筒拼成了一位“穿着裙子唱歌的小女孩”……孩子们在活动过程中表现出超前的想象力。每一个孩子在这次活动中都积极地参与，主动地去和同组的孩子合作。整节活动孩子们始终在轻松自在的氛围中，在充满无限想象的空间中去表现美和创造美。
案例二：美工活动“图腾创想”。就是教师带着班级的孩子参观了美术馆的图腾展后，孩子对图腾表现出了浓厚的兴趣，结合幼儿的兴趣点，教师带领孩子开展了以“图腾”为主题的一次美工创作活动，在欣赏、感。
知、创作过程中孩子们获得了积极成功的体验。教师首先把问题抛给了孩子们：制作图腾都需要哪些材料来制作呢？
有的孩子说：“可以用纸盒来做立体图腾”，还有的说：“可以用卫生纸里的芯粘在一起来做图腾”，也有的说：
“可以用方便面的碗来做图腾”。就这样孩子们从家里带来了很多的废旧材料来制作图腾的主体。有了丰富的材料，使幼儿在制作图腾过程中有了更宽阔的选择空间，一个孩子兴奋地对教师说：
“老师，你看我用油桶做的图腾头，用薯片做的身体，纸盒做的胳膊……”孩子们不再满足用一种材料的组合，而各种综合材料的投放满足了孩子们创作的需求，更促进了孩子们发散思维的形成。孩子们在激烈的讨论中表现自己的创意和想法。课堂上孩子们思维激烈碰撞，各抒己见！
陈鹤琴先生“活教育”原则中认为“凡是儿童自己能够做，应该让他自己去做，凡是儿童自己能够想，应该让他自己想。儿童自己去探索、去发现，他自己所发现的世界才是真世界”。活动教师把问题抛给孩子，让孩子自己去发现问题、解决问题，自己解决不了的，同伴互助，同伴解决不了的教师再介入。
教师要敢于放开手，让孩子们自己主动探索，相互交流，从而养成遇到问题尝试合作解决问题的良好学习习惯，这对于幼儿来说至关重要。
案例三：大班美工活动“旧鞋变变变”，就是让孩子用不同的鞋子，制作出不同性格、表情的人脸形象，小朋友和教师一起来当魔术师，通过剪、贴、撕、拼等动作将一双双旧鞋变成了一个个神态夸张的人脸，有的孩子做了个“黑脸的奇怪无比的包公一，有的孩子做了个“爱哭的弟弟”，…教师印象比较深的是一个孩子用一只黑色的皮鞋，将里面的红鞋垫抽出来一半来当舌头，做了一个“吐舌头的小黑人”，充分体现出孩子们无限的想象力。看着孩子们虽不尽完美但却是孩子们亲手创意出的成果，有的作品可能无法用**的审美去判断好坏，甚至有的作品只有孩子自己才能自圆其说，但教师那种成就感无法用语言来表达。
通过孩子们稚嫩的小手，我们感受到孩子们释放天性的那种酣畅淋漓，感受到孩子们具有无限的想象力和创造力！美术活动中教师不应要求幼儿表达事物的真实，而要特别关注幼儿个性的自由发挥，鼓励幼儿通过绘画手工语言张扬自己的个性，自由大胆地表达自己的想象，作为教师要欣赏幼儿的标新立异，赞赏幼儿独到见解和创意。
总而言之，教师应成为幼儿活动中的点拨者。课堂中要利用游戏、讨论、交流、展示点评等多种形式来引导幼儿，让幼儿自己能说，自己能做，自己去想，自己去演，自己去评，作为教师绝不代替包办。一切从幼儿的兴趣出发，培养幼儿对美的感受，培养发现美、欣赏美、创造性的表现美的能力。
为了更好地贯彻《指南》精神，我们要树立新的教学理念，不断探索幼教实践，总结经验，寻求一条更加符合幼儿身心发展规律的艺术教育途径。
幼儿园美术教育活动
幼儿园美术教育活动课程全面阐述了幼儿园美术教育活动的目标 内容 实施途径和方法，正确界定了幼儿园美术教育的概念，注重教师在实施美术教育活动时应该知道什么？应该会做什么？结合实例，详细介绍了教师发起的 幼儿发起的两类美术教育活动。在教师发起的美术教育活动中，从目标制定 活动准备 过程组织 教研重点 领...
幼儿园美术教育活动指导
一 幼儿园美术教育活动的总体目标 根据国家颁布的 幼儿园教育指导纲要 3 6岁儿童学习与发展指南 等文件精神，将幼儿园美术教育活动的总体目标简要概括为以下三点 1 喜欢参与美术活动，愿意自由地表达和表现自己的所思 所想和所感。2 掌握一些基本的美术技能和方法，初步学习创造性地运用各种美术媒介。3 感...
幼儿园教师美术教育能力培训方案
幼儿园教师美术教育能力培训方案课程数。4课时 半日 4课时 半日 纸浮雕作品 彩色卡纸 剪刀 胶水等培训材料。自制玩教具范例 废旧物品等材料。课件 培训材料 儿童美术作品 手工纸 或废旧报纸 橡皮。泥 剪刀。置主要内容。人物 动物的 幼儿园墙饰中的技能 纸浮雕的基本制作方法及废旧材料制作 墙面装饰的...