（目前xuwei540022用户以为广大师生准备一系列中考英语突破系列-语法-听说-阅读-写作-基础unit1~unit20，欢迎**）（本系列资料非课本仅供中考复习）谢谢。
初三英语基础。
unit 11 food
学习目标（language goal）
1. 学会讨论食物这个话题。
2. 学会西方人用餐礼仪。
3. 了解相关单词。
俗话说的好，民以食为天，那么当我们和外国朋友谈论食品的时候，会不会张口结舌，不知道该怎么说呢？那么还等什么呢？ let’s learn those words now!
水果fruits
almond杏仁。
apple苹果。
apricot杏子。
banana香蕉。
berry桨果。
blueberry蓝莓。
blackberry黑莓。
cherry樱桃。
chestnut栗子。
coconut椰子。
date枣。
fig无花果。
flat peach蟠桃。
grape葡萄。
grapefruit西柚。
haw山楂。
honey-dew melon哈密瓜。
juicy peach水蜜桃。
lemon柠檬。
mango芒果。
melon黄香瓜。
mini watermelon小西瓜。
orange橙子。
papaya木瓜。
peach桃子。
peanut花生。
pear梨。
pineapple凤梨。
plum梅子。
pomelo柚子。
strawberry草莓。
starfruit杨桃。
walnut核桃。
watermelon西瓜。
蔬菜vegetables
potato 马铃薯
sweet potato 红薯。
carrot 红萝卜。
radish 小红萝卜。
white radish白萝卜。
egg plant 茄子
cabbage 洋白菜。
white cabbage 包心菜
red cabbage 紫色包心菜。
corn 玉米粒。
corn cobs玉米棒。
baby corn 玉米尖
sweet corn 甜玉米。
green pepper 青椒。
red pepper 红椒
yellow pepper 黄椒。
beans 豆角。
bean sprouts 绿豆芽。
kidney beans 四季豆
flat beans 荷兰豆
celery 芹菜
cucumber 大黄瓜
tomato 蕃茄
onion 洋葱
green onions 葱。
leeks 韭葱
garlic 大蒜
ginger 姜。
mushroom 蘑菇
broccoli 绿菜花
cauliflower 白菜花
chinese le**es 大白菜
lettuce 生菜。
spinach 菠菜
beet甜菜
taro 大芋头
peas 碗豆
yam山药
pumpkin南瓜。
meat 肉类
i think we’ve talked too much about food, are you thirsty now? ok, don’t worry, next i will bring you into the beverage world! now, let’s go!
beverages 冷饮类。
juice
soda苏打水
soft drink 软饮料
coco-cola(coke) 可口可乐。
pepsi 百事。
seven-up七喜。
sprite雪碧。
beer 啤酒
rice wine 白酒。
mao tai wine 茅台酒。
red wine红葡萄酒。
white wine白葡萄酒。
champagne香槟。
cocktail 鸡尾酒
brandy 白兰地
whisky 威士忌。
tea茶 tea le**es 茶叶
black tea 红茶。
green tea绿茶
jasmine tea 茉莉茶。
tea bag 茶包
coffee mate 咖啡伴侣
coffee 咖啡
ice coffee 冰咖啡
white coffee 牛奶咖啡
black coffee 纯咖啡
lemon tea 柠檬茶。
lemonade柠檬汁
中国的美食举世闻名，当我们向外国友人介绍中国的风味小吃时，同学们会不会不知道怎么说呢？don’t worry.本节就教你这些词的地道说法！
bear's paw 熊掌
bird's nest 燕窝
roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚
boiled salted duck 盐水鸭
preserved meat 腊肉
barbecued pork 叉烧
sausage 香肠
fried pork flakes 肉松
b-b-q 烤肉
meat diet 荤菜
vegetables 素菜。
meat broth 肉羹
local dish 地方菜
cantonese cuisine 广东菜
curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭
plain rice 白饭
crispy rice 锅巴
casserole 砂锅
hot pot 火锅
meat bun 肉包子
preserved bean curd 腐乳。
bean curd 豆腐
bean curd with odor 臭豆腐
preserved egg 皮蛋
salted duck egg 咸鸭蛋
pickled cucumbers 酱瓜。
dried turnip 萝卜干。
steamed bread/bun馒头
rice noodles 米粉
fried rice noodles 河粉
flour面粉
noodles with gr**y 打卤面
plain noodle 阳春面
noodles 面条
instinct noodles 速食面。
spring roll 春卷
pancake 煎饼
fried dumpling 锅贴
steamed dumpling 蒸饺
r**ioli 馄饨
rice glue ball 元宵
glue pudding 汤圆
gruel, soft rice, porridge 粥。
millet congee 小米粥
cereal 麦片粥
green bean cake 绿豆糕
美国地道就餐用语及其餐饮文化介绍。
我们来谈谈一些在餐厅内会用到的句子，以及一些跟吃饭有关的单字片语。配合美国的食物介绍，相信从此以后到美国餐厅用餐不再是件难事：
1. do you like to go out eating？ 想不想出去吃呢？
有次问老美出去吃东西怎么说，他回答说一般出去吃饭，他们只说go to eat ,go out eating或是eat out而不会说go to dinner, go for lunch,也就是不需刻意说中餐或是晚餐。所以老美问刚去哪了，我应该要说i just went out eating,而不会说 i just went to dinner.细节之处多注意，你的英文会更棒。
如果要强调是去吃午餐或晚餐的话，一般就直接说lunch或是dinner.例如人家问你， “where did you go?”你就可以答说“lunch.
”2. there is a deli over there, do you like it？那里有一家 deli (餐厅),你喜不喜欢呢？
美国的餐厅可分很多种，restaurant是一般的通称，另外常用到的有 deli,其店**三明治，沙拉这种现成的，不需再经过烹调的餐厅， 例如“subway”就可以算是deli.另外还有grill也随处可见，翻译成烤肉餐厅，多半是提供牛排，汉堡热食类的食物。deli 这个字是 delicatessen 的简写，可是现今在美国一般只会听到 deli而很少听到delicatessen了！
3. what do you like to drink? 想要喝什么？
美国餐厅的习惯，吃饭时都会点一大杯饮料，所以侍者一定会先问你 what do you like to drink？也有人会这么说can i get you something to drink？一般餐厅都会提供的有coke, diet coke, sprite, iced tea以及lemonade等。
如果什么都不要，就说 just water.
值得注意的是，在一般的速食店提到 drink 都是指 soft drink 而言。但是一般人说到 h**e a drink 时， 他们多半指的是 alcohol, 也就是含酒精的饮料。所以如果有人问你“come on, h**e a drink with us.
”他绝不是要你跟他们一起喝可乐的意思，而是要你跟他们一起喝酒啦！
4. are you ready to order or just a minute? 你们准备好了吗？还是要再等一会？
通常饮料上桌之后，大伙都还要花点时间研究一下菜单，如果侍者看你们大概都差不多了，他就会过来问你们are you ready to order or just a minute？如果是已经准备好要点餐了，就直接跟她说你想吃什么，如果大家还要再研究研究，则可以跟侍者说just a minute. 或是 wait a few more minutes.
请他等一下，他会说 ok. i’ll be back. (好，那我等下再来。
)5. do you want to separate check？ 你们要不要分开付账？
比如说二对夫妻出去吃饭，大家想各自付自己的，你们可以主动跟侍者说we want to separate check.有时他们也会主动问你， do you want to separate check？or do you want separate checks？
这样的话帐单就会有二张。但有些餐厅 separate check 会多收服务费， 最好先问清楚。如果是要一起付，则简单地说，together or one check 就可以了。
西餐礼仪。情景句型。
1. it’s time to h**e breakfast. /it’s time for breakfast.
1). it’s 7 o’clock now. it’s time to h**e breakfast.
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