酒店西餐服务英语

发布 2021-04-10 09:33:28 阅读 6890

西餐服务英语(english for service in western restaurant)

一、预定。1、上午下午晚上好,我能为您做些什么?

goodmorning/afternoon/evenig,mayihelpyou?

2、请问您一共有多少人来用餐?

howmanypresonsarethereinyouparty,sir/madam?

howmanygicestsarecoming?

3、请问您几点到?

whattimewouldyouliketoarrive?

4、请问您贵姓?

mayih**eyourname,please?

5、可以留下您的****吗?

mayitakeyourtelephonenumber,please?

6、请问您有什么需求需要我们做准备的?

isthereanythingspecisyouwouldlikeustoprepore?

7、如果您有什么要求,请通知我们。

ifyouh**efurtherrequiements,pleaseletusknow.

8、恐怕我们餐厅给您留座到晚上。

i'mafraidthatweonlycanguaranteethetablebefore8:00intheevening.

二、迎宾。1、上午好,欢迎光临。

welcometoourrestanrant.

2、我能为您做些什么?

mayihelpyou?

3、请问您是否有预定?

doyouh**eareservation?

4、请问您一共有多少人来用餐?

howmanypersons

5、请这边走。

请跟我来。thiswayplease/followme,please.

6、先生,您看见在这里可以吗?

wouldyouliketosithere,sir?

7、您是愿意靠窗户坐还是靠门坐呢?

whichdoyouprefer,bythewindowornearthedoor?

8、您对这张餐桌还满意吗?

isthistablefinewithyou?

9、这是您的菜单,先生。

hereisthemenleforyou,sir.

10、对不起,先生,我们现在没有空餐桌,请您在酒吧稍等一会儿,好吗?有。

空桌,我们会立刻通知您。

i'msorry,sir,wedon'th**eafreetablenow,wouldyouliketoh**eadrinkin

thebar?we'llcallyouassoonaspossible.

11、先生,对不起,让您久等了。

i'msorrytokeepyouwaiting,sir?

12、如果您在用餐时有什么问题,请告诉我。

ifyouneedanyhelp,pleasecallme.

三、点菜。1、请问我可以为您点菜吗?

areyoureadytoordernow?

2、请问您想吃些什么?

whatwouldyouliketoorder?

3、请问您还需要点别的吗?

wouldyoulikesomemore?

4、请问您的牛排要几成熟?

howwouldyoulikeyoursteakcoled?

rare一成熟;

mediumrare

三成熟;medium五成熟;

mediumwell

七成熟;welldone全熟)

5、对不起,先生,这道菜已卖完。

i'msorrysir,wedon'th**eanymore.

四、征询意见。

1、请问您对一切还满意吗?

iseverythingtoyousatisfaction?

iseverythingallrightwithyourmed?

2、请问您还需要我为您提供些什么吗?

isthereanythingelesthaticandoforyou?

canibringyouanythingelse?

3、请问我能清理餐台吗?

mayicleanyourtablenow?

wouldyoulikemetoclearyoutable?

五、致歉。1、先生,实在对不起,我为我刚才的鲁莽行为向您道歉。

i'mterriblysorryforsuchamistakesir?

2、先生,对不起,我马上给你换一盘。

i'mchangeitrightaway.

3、实在对不起,我马上报告主管。

i’mverysorry,i'llcallthesuperrisor.

4、我再次向你道歉。

iwouldliketoapologizeonceagain.

5、对不起,但我们很高兴您向我们指正出来。

i'msorry,butwegladyoupointedthisbuttons.

六、结帐。1、请问您现在结帐吗?

wouldyouliketoh**ethebillnow?

2、请问您是付现金还是使用信用卡结帐?

wouldyouliketopaycashorbycreditcard?

3、请问你们是分帐单是是合在一起?

wouldyouliketheamoutonthesamebillorseperately?

4、对不起,我马上再重新算一遍。

sorry,ishalladditupagain.

5、对不起,您能告诉我哪儿错了吗?

sorry,wouldyoushowmewhatiswrong.

6、对不起,您能告诉我您的房间号并出示您的房卡吗?

sorry,mayih**eyouroomkeyandroomcard?

7、对不起,请您在这签个名。

excuseme,sir,wouldyoupleasesignyournamehere?

七、送客。1、感谢您的光临希望再次为您服务。

thankyou,sir,wehopetoseeyouagain.

2、很高兴您用餐愉快,再见。

i'mgladyouenjoyedyourmed,goodbye.

3、十分感谢,祝您有个愉快的夜晚,再见。

thankyouverymuch,h**eaniceevening,goodbye.

西餐服务英语

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西餐服务流程

一 接受客人订席。二 营业前的准备工作。三 引导客人及安排入座。四 递送菜单。五 铺口布。六 冰水。七 接受点叫及服务餐前饮料或餐前酒。八 接受点菜。九 接受点叫饭中酒。十 开酒。十。一 服务酒类。十。二 取菜。十。三 服务菜肴。十。四 客人用餐期间服务。十。五 清理餐桌。十。六 接受点叫及服务饭后...

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一 常用语句30句 1 welcome to our hotel.欢迎入住我们酒店。2 how do you do?你好 初次见面 3 how are you?你好 熟客之间 4 good morning afternoon evening sir madam.早上 下午 晚上 好,先生 夫人 5 ...