服务员领班岗位职责领班是餐厅的基层管理人员，在餐厅经理的领导下，负责班组管理工作。一、接受餐厅经理的领导，带领前厅员工实施餐厅经理、厨师长所下达的各项管理和经营性指令。
二、负责对前厅业务，包括劳动、人事等日常事物性工作的具体策划，组织、安排、指挥和考勤、考核。
三、督导前厅员工执行餐厅所制定的各项操作规程，按标准检查所属员工有无违章现象，实行质量管理。
四、了解当日餐厅客情和用餐要求，详细布置服务员当班任务。
五、组织班前会及业务例会，及时传达餐厅所确定的各项工作措施和要求，并组织落实，保证管理系统畅通。
六、检查服务员的出勤仪表仪容，督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁。餐厅和餐桌布置，各物品的补充等准备工作。七、开餐时一方面负责与厨房的协调，保证按时按质出菜。
另一方面督促服务员按服务程序、规格、要求进行对客人服务。八、定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品，如发现问题要及时向经理汇报，确保及时维修。九、协助经理对员工进行业务培训，经常检查员工的服务意识和推销意识，引导员工提高专业知识和服务技能。
十、负责餐厅经营指标的落实，掌握餐厅的客源构成，消费能力和特点，鼓励员工创收。十。
一、在开餐前对营业区做通盘巡视，按规范标准检查餐台桌椅、餐具用品等各项准备情况，对值台员讲解菜单，特别当日重点推销的菜品和食物及等候时间长的菜点。十。
二、当顾客进入餐厅时，主动迎接安排就座，随时掌握餐台的使用情况，最大限度的提高翻台率，尽量减少顾客等候时间。
十。三、在营业时间内及营业岗位上，不得与顾客或员工长谈。
十。四、巡查员工的服务情况，满足值台服务员暂时无法顾及的顾客要求，征询顾客对餐厅的意见，处理顾客投诉，并向经理汇报。
领班服务员岗位职责
领班岗位职责。1 认真记好考勤，杜绝迟到 早退现象出现 2 提前计划好第二天的工作，如原材料 工具 人员等 3 领班必须对员工严加管理，对违章员工按公司规定进行处理 登记并及时上报主管经理 4 积极协调公司领导与员工之间的关系，及时汇报生产一线情况，以便及时解决问题 5 领班必须对新员工进行技能培训...
服务员岗位职责
深圳市玄泽昇泰网络科技 一 工作时坚持站立服务，微笑服务，敬语服务。二 随时保持显示器，鼠标，耳机，键盘，及桌椅一条线。在任何时候顾客下机。后，要立即将烟缸清理干净 桌子耳机，键盘，鼠标，显示器要抹拭干净，归位，不允许表面有黑印污痕 按程序关闭计算机。检查机器桌椅等有无损坏，螺丝是否松动。提醒顾客不...
餐厅服务员岗位职责
餐厅服务员。任职资格 1 学历及培训要求 初中以上学历，经过入店培训和业务技能培训。2 工作经验 经过1 3个月试用期，且通过考评合格。3 自然条件 身体健康年龄在18 30之间，相貌端庄，性格温和，身高适中。4 知识要求 了解餐厅服务程序，了解本餐厅各种菜肴的基本知识，掌握基本的服务操作技能。5 ...