二、绿色植物的蒸腾作用。
1．水分以气态从植物体内散发到体外的过程，叫做蒸腾作用。叶（器官）是植物进行蒸腾作用的主要器官。 植物体蒸腾失水的“门户”是气孔。
进出气孔的气体有：二氧化碳、氧气、水蒸气。
2．蒸腾作用的意义：对植物意义 （1）促进植物体从土壤中吸收水分，（2）促进水分和无机盐从根部运输到茎、叶等器官，（为根吸收水分和导管内水分和无机盐的运输提供动力）（3）能使植物体有效地散热。 对人及生物圈意义 （4）可增加大气湿度，降低环境温度，提高降水量。
减轻干旱，调节气候。促进生物圈中水循环。（注意：
①蒸腾作用只能促进无机盐的运输，不能促进无机盐的吸收。
植物不论在任何生长、发育阶段，根吸收的水分绝大部分（95%--99%）都用于蒸腾作用）
3．蒸腾作用的强弱受光照强度、环境温度、空气湿度、和空气流动状况等环境因素影响。
4．徒手制作切片时，要用手捏紧两个并排的双面刀片，迅速切割载玻片上的叶片。
5．叶片的基本结构包括：表皮、叶肉、叶脉（内含输导组织）。气孔是由保卫细胞的空隙形成的，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也植物体与外界进行气体交换的“窗口”，它们的张开、闭合受保卫细胞控制。
保卫细胞与表皮细胞最大的区别是保卫细胞内含有叶绿体。
6．叶片的结构
表皮表皮细胞：形状不规则，排列紧密，不含叶绿体无色透明，外壁有角质层---保护作用。
上、下） 保卫细胞：半月形，成对存在，内壁厚外壁薄，含叶绿体，控制气孔的开闭。
保护组织。叶肉栅栏组织：靠近上表皮，细胞圆柱形，排列紧密，含叶绿体多、正面 （营养组织）
海绵组织：靠近下表皮，细胞不规则，排列疏松，含叶绿体少进行光合作用。
叶脉支持作用
输导作用： 导管：输导水分和无机盐；筛管：输导有机物 （输导组织）
气孔的结构：保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；保卫细胞失水收缩，气孔关闭。
白天大多气孔张开，晚上大多气孔闭合。上表皮气孔少，下表皮气孔多。
二、绿色植物的光合作用。
1．光合作用概念：绿色植物利用光能，在叶绿体中，把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物（主要是淀粉）并释放氧气的过程。
2． “绿色工厂”→绿叶 “车间”→叶肉细胞 “机器”→叶绿体（场所。
动力”“条件”→光 “原料”→二氧化碳和水 “产物”→有机物（淀粉）和氧
能量：太阳能； 场所：叶绿体；
3．光合作用实质 ：合成有机物，贮存能量（无机物转变为有机物光合能转变为化学能）
物质转化：把简单的无机物转化成复杂的有机物，并放出氧。
能量转化：把光能转化成储存在有机物中的能量。
4．光合作用的意义： （1）有机物（食物和工业原料）** （2）能量**
3）吸收co2，释放氧气，净化空气、碳-=氧平衡。
5．光合作用的场所--叶绿体：光合作用的条件—光。
5．天竺葵的实验。
暗处理：把天竺葵放到黑暗处一夜，目的：使叶片中原有的淀粉运走和消耗。
对照实验：将一片叶子的一半的上下两面用黑纸片遮盖，目的：做对照实验，看看遮光和不遮光的部位是否都能产生淀粉。证明光合作用的条件是光。
脱色：用酒精脱色（目的：溶解叶片中叶绿素，便于观察不脱去叶绿素就不易观察到淀粉遇碘变蓝的现象。）（隔水加热—-防止温度过高，引燃酒精）。
清洗：去掉叶绿素及酒精。叶片—黄白色，酒精—绿色。
染色：用碘液染色，漂洗，去掉碘液的颜色，以免影响观察。
结果：见光部分遇碘变蓝（进行光合作用，制造有机物淀粉），遮光部分遇碘不变蓝。
结论：淀粉是光合作用的产物；光是光合作用的必要条件。
6、用银边天竺葵做实验，叶片银边部分不变蓝，绿色部分变蓝。说明叶绿体是进行光合作用的场所。
7、利用金鱼藻在光下产生的气体使快要熄灭的细木条复燃的方法，证明光合作用产生了氧气。
8、将暗处理后的叶片主叶脉切断的方法，（靠近叶柄的绿色部分变蓝，远离叶柄的绿色部分不变蓝）可证明光合作用需要水或水是光合作用的原料。
9、注入碳酸氢钠（释放二氧化碳）的金鱼藻做实验材料，（同清水做对照）**变量是二氧化碳，实验现象是甲装置比乙装置液面下降至标记处所需的时间短，产生的气体使快要熄灭木条复燃；可证明二氧化碳是光合作用的原料。或利用氢氧化钠（吸收二氧化碳）的天竺葵做实验材料，（同清水做对照）也可**变量是二氧化碳，与氢氧化钠同在的天竺葵叶片不变蓝，与清水同在的天竺葵叶片变蓝，也能证明二氧化碳是光合作用的原料。
10．绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成贮存着能量的有机物（主要是淀粉），并且释放氧气的过程，就是绿色植物的光合作用。
光能。反应式是：二氧化碳+水———有机物（储存能量）+氧气
叶绿体。11.原料和产物的运输：二氧化碳和氧气通过叶片的气孔进出， 水通过叶脉中的导管运来，制造的有机物通过叶脉中的筛管运走。
12．提高光合作用效率的方法有：间作套种，合理密植。（充分利用光照，提高光合作用效率）
可提高作物产量的方法：①白天提高温度， ②增加光照， ③夜间降低温度，大棚中④增加二氧化碳的浓度（施有机肥、气肥、施碳酸氢氨、通风都可增加二氧化碳的浓度）
植物生长过程中重量增加（包括各个器官），其增重部分主要指有机物，因此主要来自光合作用的原料：二氧化碳和水。
三、绿色植物的呼吸作用。
1．观察种子呼吸作用的实验：温度升高，说明呼吸作用释放出能量。
燃烧的蜡烛放入杯中，蜡烛熄灭说明种子呼吸作用需要消耗氧气；
往杯中加水，排出的气体能使澄清的石灰水变浑浊，说明呼吸作用产生了二氧化碳；
2．呼吸作用是指：（活）细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。
反应式可表示为：有机物（储存能量）+ 氧 → 二氧化碳 + 水 + 能量 。
3、呼吸的意义：植物通过呼吸作用释放能量，除一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动（主要意义）。（如植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的**与生长）。
4、呼吸作用的时间：时时刻刻都进行。呼吸作用的场所：所有活细胞的线粒体。
呼吸作用的实质：分解有机物，释放能量。 呼吸作用是所有动物、植物、微生物的共同特征。
5、（1）呼吸作用与光合作用的主要区别与联系：
6、呼吸作用应用：
抑制：粮食晒干，低温贮存水果、蔬菜、粮食（降低呼吸作用，减少有机物消耗）；
促进：中耕松土、排涝（利于根的呼吸作用）；影响呼吸作用的因素：温度、二氧化碳浓度。
植物体内积累的有机物=光合作用制造的有机物 — 呼吸作用分解的有机物 （傍晚有机物积累最多）
7．能在光下进行的是光合作用、呼吸作用、蒸腾作用；能在黑暗中进行的是呼吸作用蒸腾作用；能时时刻刻进行的是呼吸作用。
8、细胞内的能量转换器：
叶绿体：进行光合作用，光能转变成化学能储存在有机物中；（绿色植物）
线粒体：进行呼吸作用，分解有机物，释放有机物中的化学能，是细胞内的“动力工厂”“发动机”。
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