x x x 学校
2023年最新学校管理制度。
食品卫生安全管理制度。
1、食品卫生安全管理实行校长负责制，总务主任负责具体工作。下设食品卫生管理员1人（负责检查监督食品卫生工作和汇报工作）。
2、实行量价合理原则，规范经营，并积极主动配合与接受上级卫生行政部门的检查、监督。
3、健全学校食品卫生安全管理机制，明确各级管理人员和从业人员的工作责职。
4、对学生加强饮食卫生教育，引导和劝阻学生不买无证商贩**的食品和不食来历不明的可疑食品。
5、做好对食品从业人员的健康检查和进行在食品卫生知识、职业道德和法制教育方面的培训工作。管理人员和从业人员都要持证上岗。
6、食品卫生管理员必须每天检查食品卫生和食堂卫生，保障食品卫生安全和饮食卫生安全。对从业人员做好晨检工作。
7、经常组织食品从业人员，学习食品卫生和上级**部门下发的各种关于饮食卫生安全的文件、通知，并要严格执行各项要求。
8、从业人员个人卫生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣被、勤换工作衣帽口罩。
9、向所有为本校提供或从事食品经营的单位和个人索取卫生许可证（复印件）副食品生产许可证及内类检疫证。
学校食品卫生安全管理方案
第一部分学校食品卫生管理制度。学校餐厅文明用餐制度。食堂服务制度。学生食堂学生就餐值班制度。奖惩制度。学生食堂安全保卫制度。卫生制度。一 卫生检查制度。二 食品仓库卫生管理制度。三 食品采购索证卫生制度。四 学生食堂采购卫生制度。五 学生食堂采购验收制度。六 面点卫生制度。七 从业人员体检 培训制度...
学校食品卫生安全管理制度
闯王镇中心小学。一 为了进一步加强我校食品卫生安全工作，切实保障全校师生员工的身体健康和生命安全，必须建立健全学校食品卫生安全工作责任制度。二 学校成立学校食品卫生督查小组，把安全责任分解落实到分管后勤的副校长 总务主任和具体承办人。三 监督员逐日检查记载食堂食品采购 储藏 加工操作 销售 剩余饭菜...
学校食品卫生安全管理制度
1.建立以校长为第一责任人的学校食品卫生安全工作领导小组，明确食品卫生安全管理责任人及职责。2.按照 中华人民共和国食品卫生法 餐饮业和集体配用餐配送单位卫生规范 学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定 建立学校食堂及小卖部食品卫生 饮用水卫生管理制度，岗位责任制度 安全保障及奖惩制度，加强对食堂 小...