x x x 学校
2023年最新学校管理制度。
食品卫生安全保卫制度。
1、学校食品卫生安全是学校保卫工作中的一项主要工作,应定期研究,经常抽查和排摸不安全因素,防止人为投毒事件的发生。
2、学校食堂、仓库、操作间等作为学校安全安全防范的重点,配备必要的安全预防措施,严禁非食堂工作人员随意进入。加强节假日值班巡逻,杜绝人为投毒事件的发生,确保学生用餐卫生安全。
3、食堂的主副食品仓库要有专人管理,严禁他人随意进入。午餐时,在送餐地点、操作间和食堂进出通道处安排职工会值班,确保学生用餐安全。
4、加强食品卫生安全宣传力度,教育和劝阻学生不购买和食用无照无证摊贩**的食品。
5、向学生提供全面充足的营养菜是学校安全保卫工作的首要任务,食堂开具的菜单必须依据营养学专家拟定的菜谱,不得私自乱开,以确保下一代健康的成长。
6、职工下班时,须关闭食堂内的电源、水阀、油阀等,同时要关闭各处门窗,严防他人进入。
7、上班后,食堂管理人员等都要仔细检查食品原料、餐饮工用具、水源等,如发现异常情况,应及时向领导汇报。
学校食品卫生安全汇报材料
篇一 学校饮食安全卫生经验汇报材料。文章标题 学校饮食安全卫生经验汇报材料 民以食为天,食以安为先 饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学的顺利进行。近年来我校按照 重在建设,狠抓管理,务求实效 的思路,在相关部门的密切配合下,不断加强食堂基础设施建设,强化饮...
学校食品卫生安全管理方案
第一部分学校食品卫生管理制度。学校餐厅文明用餐制度。食堂服务制度。学生食堂学生就餐值班制度。奖惩制度。学生食堂安全保卫制度。卫生制度。一 卫生检查制度。二 食品仓库卫生管理制度。三 食品采购索证卫生制度。四 学生食堂采购卫生制度。五 学生食堂采购验收制度。六 面点卫生制度。七 从业人员体检 培训制度...
学校食品卫生安全检查通报
一 学校食品卫生进行安全检查。上周四对两初中及幼儿园 垒村 桥子 罗桥小学伙房的食品卫生进行了检查,检查的重点是食堂营业许可证 工作人员健康证 设施设备卫生及运转维护情况 食品采购证索票 进货查验和采购记录 制度建立等情况,主要存在的问题。1 台帐建立不规范,索证落实不到位。进货查验及采购台帐记录不...