教学目标。
项目四配送作业管理(配送中心的运作管理)
通过介绍配送中心的运作类型、配送中心的作业流程以及配送中心的作业管理等介绍,使人们对配送中心作业有较深入的了解,减少配送中心作业中的不合理作业,凸显配送中心在整个配送作业中的核心地位。
教学重点。了解物流配送作业的基本流程和配送作业的具体内容;
熟悉配送的基本程序,包括订单处理、备货、储存、流通加工、拣选、配货、送。
货、退货管理等;
重点掌握配送作业的要求、内容和方法,配送具体运作岗位操作流程。教学难点。
对配送作业有整体的了解;能掌握配送作业具体运作技能。课时分配:5课时。
第一节配送中心运作类型。
一、按服务对象和服务范围分。
1.自建型配送中心2.联合型配送中心3.**型配送中心4.改造型配送中心。
二、按配送中心实际运转作用分。
1.专业配送中心2.柔性配送中心3.
**配送中心4.销售配送中心5.城市配送中心6.
区域配送中心7.储存型配送中心8.流通型配送中心9.
加工配送中心。
第二节配送中心作业流程。
一、物流配送作业的基本流程。
配送作业的主要活动包括:订单处理、储存、拣选、配装、送货、送达服务等。首先确定配送中心主要活动及其程序之后,才能规划设计。
有的配送中心还要进行流通加工、贴标签和包装等作业,当有退货时,还要进行退货品的分类、保管和退回等作业。
二、配送作业的作业流程。
1.订单处理作业2.进货作业3.储存作业。
4.配送加工作业5.分拣及配货作业6.配装作业7.送货作业8.结算作业9.退货作业。
一、订单处理作业(一)订单处理的含义。
配送作业的一个核心业务流程是订单处理,其包括订单准备、订单传递、订单登录、按订单供货、订单处理状态跟踪等活动。订单处理是实现企业顾客服务目标最重要的影响因素。
二)订单处理原则。
在订单处理过程中,应遵循下列基本原则:
1.要使客户产生信赖感2.尽量缩短订货周期3.提供紧急订货4.减少缺货现象5.不忽略小批量订货的客户6.装配力求完整。
7.提供对客户有利的包装8.要随时提供订单处理的情况(三)订单处理程序1.接受订货。
接受订货的第一步是接受订单,订货方式主要有传统订货与电子订货两种。传统订货方式又有以下几种具体方法:(1)厂商**;(2)厂商巡货、隔日送货;(3)口头订货;(4)传真订货;(5)邮寄订单;(6)跑单接单。
2.订单确认。
接受订单后,需对其进行确认。其主要内容包括以下几点:(1)确认货物数量及日期;(2)确认客户信用;(3)确认订单形态。
3.设定订单号码4.建立客户档案。
5.存货查询及依订单分配存货。
1)单一订单分配;(2)批次分配累积。6.计算拣取的标准时间。
7.依订单排定出货时间及拣货顺序8.分配后存货不足的处理。
第三节配送中心作业管理。
若现有存货数量无法满足客户需求,客户又不愿以替代品替代时,则应按照客户意愿与公司政策来决定对应方式。其处理方式大致有如下几种:
1)重新调拨;(2)补送;(3)删除不足额订单;(4)延迟交货;(5)取消订单。9.订单资料处理输出。
订单资料经由上述处理后,即可开始打印一些出货单据,以展开后续的物流作业。(1)拣货单(出库单);(2)送货单;(3)缺货资料。二、进货作业。
进货作业的内容包括:从送货车上将货物卸下,并核对该货物的数量及状态(数量检查、质量检查、开箱等),然后将必要信息给予书面化等。其作业流程包括:
1.制定进货作业计划。
1)货位安排;(2)设施、设备、器材的安排。2.商品送达3.卸货4.收货5.货品的编号标示。
1)货品编号的原则;(2)货品编号的方法。6.货物分类。
1)货物分类的原则;(2)货物分类的方式;(3)货物分类的流程。7.核对有关单据和信息8.货品验收。
1)收货验收的目的;(2)收货检验的内容;(3)商品验收的要求和方法。9.处理进货信息。
1)登录货物信息;(2)搜集和处理辅助信息。三、储存作业(一)储存作业的形态。
存储货物是购货、进货活动的延续。在配送活动中,货物存储有两种表现形态:一种是暂存形态;另一种是储备形态,包括保险储备和周转储备。
二)储存保管的目标。
三)储位空间的规划与分配的基本原则。
1.以商品特性为基础2.以周转率为基础3.产品相关性原则4.先进先出5.商品体积、重量特性原则(四)储位分配的方法。
储位分配是根据已确定的商品分类保管方案、仓容定额,规划和确定库房和货场的货位摆放形式。库房的货位与货架摆放方式有两种形式:一种是横列式,另一种是纵列式。
五)储位指派。
1.与随机储存策略、共用储存策略相配合2.与定位储存策略、分类(随机)储存策略相配合3.先进先出。
六)储存环节应注意的问题。
1.分区分类、合理存放2.组织、安排合理的储存3.做好商品的养护工作4.做好库存商品的催销情况分析(七)实现储存合理化的途径。
1. abc分类管理2.正确**3.库存控制。
四、盘点作业(一)盘点作业的目的(二)盘点作业的步骤与流程。
1.事前准备2.决定的盘点时间3.决定盘点的方法4.盘点人员的组织与培训5.储存场所的清理。
6.盘点工作7.差异因素的查找8.盘盈、盘亏的处理。
五、流通加工作业。
流通加工是指物品在从生产领域或向消费领域流动的过程中,为维护产品质量,改善产品功能,促进销售,提高物流效率而对物品进行的加工。
1.流通加工的目的。
1)适应多样化客户的需求;(2)提高商品的附加值;(3)视避风险,推进物流系统化。
2.流通加工的内容。
1)食品的流通加工;(2)消费资料的流通加工;(3)生产资料的流通加工。3.流通加工的类型。
按照加工的目的和作用,流通加工可分为以下几种类型:
1)为方便运输而进行的流通加工;(2)为保存产品而进行的流通加工;(3)为适应客户要求而进行的流通加工;(4)综合型流通加工。
4.流通加工合理化。
1)流通加工不合理的表现;(2)实现流通加工合理化的途径。六、拣货作业1.拣货作业的含义。
拣货作业是依据客户的订货要求或配送中心的送货计划,迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来,并按一定的方式进行分类、集中,等待配装送货的作业过程。
2.拣货单位。
一般来说,拣货单位可分为栈板、箱及单品三种。一般而言,以托盘为拣货单位的货物体积及重量最大,其次为箱,最小单位为单品。
3.拣货资讯。
拣货资讯是拣货作业的原动力,主要目的在于指示拣货的进行,而其资料的源头产生自客户的订单。
1)传票;(2)拣货单;(3)拣货标签;(4)条形码;(5)资料传递器;(6)无线通信;(7)电脑随行指示;(8)自动拣货系统。
4.拣货作业过程。
从实际运作过程看,拣货作业是在拣货信息的指导下,通过行走和搬运拣取货物,再按一定的方式将货物分类、集中。拣货作业的基本过程主要包括:
1)形成拣货资料;(2)选取拣货方法;(3)选择拣货路径;(4)搬运或行走;(5)拣取。
5.拣货策略。
1)分区;(2)订单分割;(3)订单分批;(4)分类。6.拣货作业方法。
1)订单拣货,又称摘取式拣货;(2)批次拣货,又称为播种式拣货。七、**作业。
**作业的目的是保证拣货区有货可拣。通常是以托盘为单位,从货物保管区将货品移到另一个作为按订货单拣取的动态拣货区,然后将此移库作业做库存信息处理。
1.**方式。
1)整箱**;(2)由地板堆叠保管区**至地板堆叠拣货区整托盘**;(3)由地板堆叠保管区**至托盘货架拣货区整托盘**;(4)货架上层向货架下层的**。
2.**时机。
1)批次**;(2)定时**;(3)随机**。
八、配货作业。
配货作业是指把拣取分类完成的货品经过配货检查过程后,装人容器和做好标示,再运到配货准备区,待装车后发送。
1.分货作业。
1)人工分货;(2)自动分类机;(3)旋转架分类。2.配货检查。
配货检查作业是指根据客户信息和车次对拣送物品进行商品号码和数量的核实以及对产品状态、品质的检查。分类后需要进行配货检查,以保证发运前的货物品种、数量、质量无误。目前,配货检查常用的方法有:
1)商品条形码检查法;(2)声音输人检查法;(3)重量计算检查法。3.包装、打捆。
包装是物流的必要环节。包装的设计不仅要考虑生产终结的要求,而且要考虑流通的要求,尽量做到包装合理化。
1)包装简洁化;(2)包装标准化;(3)包装机械化;(4)包装单位大型化;(5)资源节约化。
九、送货作业1.送货作业的特点。
1)时效性;2)可靠性;(3)便利性;(4)经济性。2.送货作业流程。
1)车辆调度;(2)车辆配装;(3)运送;(4)送达服务与交割;(5)费用结算。十、退货管理1.退货的原因。
1)瑕疵品**;(2)搬运中损坏;(3)商品送错退回;(4)商品过期退回。2.退货处理的方法。
1)无条件重新发货;(2)运输单位赔偿;(3)收取费用,重新发货;(4)重新发货或替代。
3.退货处理的注意事项4.退货相关配合处理。
课后测试题。
一、名词解释1.流通加工2.拣货作业3.配货作业4.配货检查作业。
二、多选题。
1.配送中心按服务对象和服务范围分,可分为()
a.自建型配送中心b.联合型配送中心。
c.**型配送中心d.改造型配送中心e.租赁型配送中心。
2.配送中心按配送中心实际运转作用分,可分为()a.专业配送中心b.柔性配送中心。
c.**配送中心d.区域配送中心e.加工配送中心3.在订单处理过程中,应遵循下列哪些基本原则()a.要使客户产生信赖感b.尽量缩短订货周期。
c.减少缺货现象d.装配力求完整e.提供对客户有利的包装4.接受订单后,需对其进行确认。其主要内容包括()a.确认货物数量及日期b.确认客户信用。
c.确认订单形态d.确认订货**e.确认加工包装5.若现有存货数量无法满足客户需求,客户又不愿以替代品替代时,则处理方式大致有()
a.重新调拨b.补送。
c.删除足额订单d.延迟交货e.取消订单6.货品编号的原则有()a.简易性b.单一性。
c.充足性d.扩充性e.组织性7.货品编号的方法有()
a.流水号编号法b.分组编号法。
c.实际意义编号法d.后数位编号法e.暗示编号法8.商品发生退货的主要原因有()
a.瑕疵品**b.搬运中损坏。
c.商品送错退回d.商品过期退回e.购买者不想要了。
三、简答题。
1.简述进货作业的基本流程。
2.简述储位空间的规划与分配的基本原则。3.简述盘点作业的步骤与流程。
参***。一、名词解释。
1.流通加工是指物品在从生产领域或向消费领域流动的过程中,为维护产品质量,改善产品功能,促进销售,提高物流效率而对物品进行的加工。
2.拣货作业是依据客户的订货要求或配送中心的送货计划,迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来,并按一定的方式进行分类、集中,等待配装送货的作业过程。
3.配货作业是指把拣取分类完成的货品经过配货检查过程后,装人容器和做好标示,再运到配货准备区,待装车后发送。
4.配货检查作业是指根据客户信息和车次对拣送物品进行商品号码和数量的核实以及对产品状态、品质的检查。
二、多选题。
1. abcd 2. abcde 3. abcde4. abcde 5. abde 6. abcde 7. abcde 8. abcd三、简答题。
1.进货作业的内容包括:从送货车上将货物卸下,并核对该货物的数量及状态(数量检查、质量检查、开箱等),然后将必要信息给予书面化等。
其作业流程包括:(1)制订进货作业计划;(2)商品送达;(3)卸货;(4)收货;(5)货品的编号标示;(6)货物分类;(7)核对有关单据和信息;(8)货品验收;(9)处理进货信息。
2.(1)以商品特性为基础;(2)以周转率为基础;(3)产品相关性原则;(4)先进先出;(5)商品体积、重量特性原则。
3.(1)事前准备;(2)决定的盘点时间;(3)决定盘点的方法;(4)盘点人员的组织与培训;(5)储存场所的清理;(6)盘点工作;(7)差异因素的查找;(8)盘盈、盘亏的处理。
配送作业管理》实训项目
实训指导书。物流管理专业。海南职业技术学院经济管理学院。目录。一 工作准备 3 二 入库作业 3 2.1制定货物组托示意图 3 2.2 物动量 b 分类 3 2.3制定货架货位存储示意图 必须有货位编码 32.4就地堆码存储区规划 4 2.5编制托盘条码 4 三 库存分配计划 4 3.1订单有效性分...
仓储与配送管理作业四
仓储与配送管理第4次形成性考核作业。单项选择题 第1题 管理是配送中心物流管理的最后一个环节,目标是把商品准确而又及时地运送到各个连锁店铺。1分 a 收货。b 存货。c 发货。d 退货。第2题 在配送中心的岗位设置中,部门主要负责货物的保管 拣取 养护等作业环节与管理。1分 a 采购。b 储存。c ...
配送中心作业管理 第四章
第四章配送中心作业管理。我们在前面第一章和第二章系统的对配送中心进行了一个简单的了解,而我们本章内容主要就来具体的来学习配送中心流程过程出现的各个作业活动。更详细的来学习配送中心各个作业环节的管理。如果说前面的学习是对配送中心宏观的学习,本章内容就是对配送中心的微观学习。本章内容涉及到配送中心的进货...