年门店月经营绩效考核方案（暂行）
为了全面提升酒店经营管理水平，帮助员工快速提升自身工作水平，有效提升公司整体组织绩效，再度清晰员工和企业工作方向和重点，推进组织工作有效运行，并能及时给予员工与其贡献相应的激励。
一、 考核范围。
酒店全体员工。
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二、其他说明。
—6月份经营业绩指标对各门店进行月度考核，总经理（店长）及销售部经理岗位实施奖惩兑现，其它岗位在方案推行初期考核兑现以奖励为主。
2、行为业绩指标、管理指标、组织行为指标月度进行检查，季度兑现。
3、各岗位指标根据公司管理进程，逐步提升和完善，达到公司标准。
4、门店可根据以下项目设定部门小绩效，需报公司营销中心批准执行。
三、指标兑现基数。
1、薪资结构=基本工资+补助+店龄+月提成+季度奖励+年度奖金。
2、基本工资=现行基本薪资、宽带工资。
3、总经理岗季度奖励基数=月度基本工资×20%×3
4、总经理岗年终奖励基数=月度基本工资×40%×12
5、其他岗位年终奖励基数待定。
四、月度经营业绩指标兑现。
总经理岗位：（酒店预算总任务）
开业一年以上店：
完成当月预算任务≥100% 月度提成： gop超额完成部分*3%
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度提成。
完成当月预算任务＜100% 月度负激励： 基本工资*40%*(1-酒店实际收入完成比例)
月收入： 基本工资+补贴+店龄-月度扣罚。
开业一年以内店：
完成当月预算任务≥100% 月度提成： 营业额超额完成部分*1%
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度提成。
完成当月预算任务＜100% 月度负激励： 基本工资*40%*（1-酒店实际收入完成比例）
月收入： 基本工资+补贴+店龄-月度扣罚。
销售部岗位：
1、销售部经理（酒店预算总任务）
完成当月预算任务≥100% 开业一年以上： 月度提成=收入超额完成部分*1%
开业一年以内： 月度提成=收入超额完成部分*1.5%
开业半年以内： 月度提成=收入超额完成部分*2
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度提成。
完成当月预算任务＜100% 月度负激励： 基本工资*40%*（1-酒店预算收入完成比例）
月收入： 基本工资+补贴+店龄-月度扣罚。
2、销售代表（个人预算任务）
完成当月预算任务≥100% 开业一年以上： 月度提成=个人收入超额完成部分*1%
开业一年以内： 月度提成=个人收入超额完成部分*1.5%
开业半年以内： 月度提成=个人收入超额完成部分*2
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度提成。
3、销售专职内勤（酒店预算任务）
完成当月预算任务≥100%
月收入：基本工资+基本工资*（酒店预算收入完成比例-1）+补贴+店龄。
4、销售双职内勤（网络预算任务）
完成当月预算任务≥100% 月度提成： 网络收入超额完成部分*1%
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度提成。
前厅部岗位：（房务预算+前厅预算）
1、前厅部经理。
完成当月房务预算任务≥100%月度提成： 【房务收入+前厅收入）-（房务预算+前厅预算）】*5%*30%*40%
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度提成。
2、前厅部员工。
完成当月房务预算任务≥100%月度奖金： 【房务收入+前厅收入）÷（房务预算+前厅预算-1】*100%*基本工资
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度奖金。
客房部岗位：（房务预算）
1、客房部经理。
房务收入任务完成≥100% 月度提成： 【房务收入+前厅收入）-（房务预算+前厅预算）】
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度提成。
2、客房部员工（除计件员工）
房务收入任务完成≥100% 月度奖金： 基本工资*（房务收入÷房务预算-1）*100%
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度奖金。
3、客房部计件员工：按计件办法执行。
餐饮部岗位：（部门毛利额预算）
1、餐饮部经理、厨师长。
部门毛利额完成预算任务≥100%月度提成： 部门毛利额超额部分*2%
月收入： 基本工资+补贴+店龄+月度提成。
2、餐饮部员工。
酒店预算任务完成≥100% 月度奖金： 【酒店实际收入+部门实际毛利额）÷（酒店算收入+部门预算毛利额）-1】*100%*基本工资。
月收入： 基本工资+店龄+补贴+月度奖金。
门店其它各岗位：
酒店预算任务完成≥100% 月度奖金： 基本工资*（酒店预算任务完成比例-1）*100%
月收入： 基本工资+店龄+补贴+月度奖金。
五、季度、年度指标兑现。
1、季度考核细则另行拟定。
2、年度考核细则另行拟定。
六、在经营期间有以下情形之一者，总公司将对分公司总经理、副总经理/总经理助理给予调职、降职、免职、辞退处理：
1、食品安全质量控制。（重大食品安全质量事故，管理指标一票否决。如：
食物、饮用水中毒造**员死亡或**费用3000元以上、****给公司带来恶劣社会影响、**职能部门检查单次处罚20000元以上。）
2、内部安全管理。（重大安全质量事故，一票否决。如：
重伤、死亡、万元以上偷盗案件、重大设备事故“造成损失5000元以上，包括人身伤害、设备损坏”、重大刑事治安案件及****、**职能部门检查单次处罚20000元以上事件。）
3、不服从公司的统一管理，严重违反公司规章制度，情节严重者；
4、在管理工作中有重大营私舞弊行为、严重失职或被依法追究责任的；
5、影响公司对外形象及声誉，重大事故****三天内，没有实行有效危机管理（启动应急措施）；
6、对所管辖的酒店发生的重大事件隐瞒不报者，视情节予以严肃处理；
七、岗位责任书制定、修改、变更。
1、本责任书的制定、修改、变更、执行、监督、考核由总公司负责。
2、本责任书涉及的各项经济指标、管理指标以及兑现方式，总公司有权根据经营需要进行调整。
3、在经营期间如遇特殊情况，门店认为有必要对现任期内的指标或考核方式进行修订，需提出书面意见及相关措施，报公司审批同意后可进行相应调整。
八、责任书解释权归总公司。
美华酒店集团绩效考核小组。
年三月。
门店绩效考核方案
门店绩效考核方案。txt3 通过绩效考核把握每个员工的工作执 况与能力，从而有的放矢地进行培养与教育，实。现公司人力资源优化配置。二 考核周期。绩效考核按月度进行，每年年底在参考月度考核结果的基础上进行年终汇总。三 考核的对象。1 门店全体员工。四 考核过程控制。1 量化考核与公平 公正 公开原则相...
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深圳市港惠家优商贸 门店绩效考核制度。为了完善公司绩效管理制度，规范绩效管理的流程与重点，客观公正地评价组织和员工的绩效与贡献，特制定 完善 员工绩效考核制度 第一章总则。一 考核目的。1 通过对经营指标考核，改善员工工作绩效，提升销售业绩，建立以奖励为主，以经营结果为导向的绩效奖励制度。2 在公司...
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