五年级下册劳动教学计划。
指导思想:以培养学生全面发展,实施创新教育工程为核心,以培养学生的创新意识和动手实践能力为重点,改革课堂教学,提高教育教学质量。
教材分析:本册教材主要对家务劳动做了较集中的安排,教材编入15篇课文,从劳的性质划分有家政方面的9篇,有技术初步方面的6篇。
教学中应注意的问题:
1、 教师要深钻教材,全面理解教材,明确教学目的,把握教学重点,做到被学生备教材,备操作,备教具,让学生全面掌握每项劳动技能、技巧。
2、 劳动课不仅要一劳动实践为主,还要以培养学生的劳动概念,养成良好劳动习惯,如进行自己动手讲好卫生的教育,勤俭节约的教育,讲科学的经验教育。
3、 每项劳动都有一定的程序,教学中一定要紧密结合,做到规范化,只有这样才防止发生一些不安全的事故发生。
4、 教学时,教师可采取边讲解边操作的方式进行,也才去课堂讲解课外实践的方法进行,培养学生的生活自理的能力。
教学安排:周次教材内容。
一食品卫生安全。
二包饺子。三育豆芽菜。
四豆腐的烹调。
五今天我当家。
六蔬菜的移植。
七种菊花。八盆花养护。
九制作风筝。
十制作小灯笼。
十一泥塑。十二废旧物品的利用。
十三认识常见的农具和现代农业机械。
十四无公害蔬菜生产。
十五社区绿化带维护。
今天我当家。
1 注意食品卫生。
教学目标:1、知道什么是食品卫生安全。
2、关心饮食和健康。
教学准备:1、收集有关食品安全的资料;
2、收集若干食品包装袋和包装盒。
教学过程:一、情景导入。
导言:这一节课我们一起来****的健康,关注与我们健康相关的食品安全。
表演小品《不吃早餐的坏处》:…星期一的早晨,小刚不吃早餐去上学,在升旗仪式上晕倒了,被送到校医室……
认识不健康的饮食习惯带来的危害。
二、知识应用。
1、熟食的鉴别、水果类食品的鉴别、冷饮的选购。
2、组织讨论交流。
三、内容升华。
1、展示环境污染与食品安全相关的**。
2、通过对**的观察析,结合日常生活中的现象,认识环境保护和食品安全的相互关系。
认同环境保护与食品安全之间的统一性。
2 设计食谱。
教学目标:1、能说出什么是合理营养,能设计一份营养合理的食谱。
2、通过亲自烹饪可口的饭菜,关心饮食和健康。
重点和难点:
重点:关注合理营养在健康生活中的意义。
难点:设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。 教学过程:
一、情景导入。
导言:这一节课就让我们一起来****的健康,关注与我们健康密切相关的合理营养。
二、问题分析。
1、引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔,归纳学生对合理营养的见解并板书:一日三餐,按时进餐,每餐食品要搭配合理,饮食多样化,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。
2、根据中国居民平衡膳食宝塔表述自己对合理营养的见解。 懂得合理营养的科学道理。
三、知识应用。
1、展示一位同学设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、蒸排骨(排骨500克)、清蒸鲫鱼(鲫鱼400克)、炒豆芽(豆芽250克)
2、组织讨论:这份午餐设计合理吗?
3、分组讨论、交流评价该午餐食谱的合理性。
4、介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的情况,展示老师、学生、家长对本次活动的评价。
四、课后小结。
1、引导学生回顾、归纳本节课学习的主要内容。
2、交流自己通过本节课学习的收获。
3 我来露一手。
教学目标:1、动手实践,学会煮一些简单的家庭菜。
2、能通过亲自烹饪可口的饭菜,关心饮食和健康。
教学准备:食物若干。
教学过程:
一、谈话:
生活中常见的面类,有哪些?你会煮哪些面类?
二、学学·做做
煮拌面、紫菜蛋汤、拌空心菜、青菜炒肉片。
1、举例讨论烹调过程:(青菜炒肉片)
、切肉片;
、滚菜心;
、起油锅;
、炒肉片、炒菜心;
、调味。2、出示菜谱,做一做。
三、小组讨论、总结。
小巧手。1制作书签。
教学目标:1、使学生知道小书签的制作方法和用途。
2、通过**学习,使学生掌握制作小书签的技能与方法,能亲手制作精美书签。
3、激发热爱劳动、热爱生活的思想感情,陶冶学生的审美情趣。
教学重难点。
教学重点:通过**掌握制作书签的方法,并动手制作书签。
教学难点:如何用彩色纸条贴出精美的图案;学会打装饰绳结扣。
教学准备:制作的材料和工具:彩色纸、卡纸、剪刀、美工刀、固体胶。
教学过程序:
一、故事激趣,揭题。
同学们,有位叫小明的同学是个书迷。他遇到了一个难题想请你们帮助他想想办法?事情是这样的:
小明很爱看书,有一天他在读《西游记》,读完后顺手把书一放就去睡觉了。可是第二天他想接着往下看,却找了大半天才找到昨天看的那一页。他觉得很麻烦,你能帮他想想办法怎样能又快又好地找到那一页书呢?
这节课老师向你们介绍其中一种比较好的方法——制作书签。(板:书签)
二、欣赏书签,感知美感。
师:书签制作的材料不同,形状也不一样,下面我们就来欣赏一些精美的书签。(课件展示不同形状的书签;不同材料制作的书签;不同图案设计的书签等。
)师:欣赏完这些各式各样的书签后,你有什么感受吗?(指生回答)
三、联系生活,了解用途。
1、师:书签不仅外形美观,而且有很多作用,你知道有什么作用吗?
2、学生反馈。,3、教师进行小结。
四、引导**,学会制作1
1、书签的形状各种各样,你准备设计一张什么形状的书签呢?
2、小组交流后,指名学生反馈。
3、作品引导,**书签制作的步骤:教师出示已做好的各式各样卡纸做的小书签,并给每小组发一个书签的模型,引导学生仔细观察,研究**制作小书签的方法或步骤。
4、学生汇报制作的步骤,课件出示书签制作的步骤,教师小结:(1)在卡纸上剪出书签的基本形状。(板书:
剪)(2)裁好各色纸条备用。(板书:裁)(3)用纸条贴出图案。
(板书:贴)(4)在顶端穿一个小洞,系上装饰线,小书签就做成了。(板书:
穿系)5、在制作时要注意些什么呢?(1)在打洞时洞不能太大。(2)装饰线要短一点。
(3)在打洞时要注意安全。(4)纸张的颜色要搭配协调,要合理利用纸张。
五、学生动手操作,教师巡视指导。
六、展示、评价。
1、学生展示自己的成果。
2、根据评价标准,每组派二人进行评价,评出最佳设计者5名,并给予适当的奖励。
2 泥塑。活动目标:
1、通过泥塑创作活动,培养学生的审美能力、思维能力、实际操作的动手能力,促进学生兴趣爱好和特长的发展,提高学生的综合艺术素养。
2、通过小组合作,培养学生合作意识、合作技能、团队精神和人际交往的能力。有利于学生间学习、认知方面的交流、沟通。
3、运用搓,压等技能做椭圆形,方形,水滴形。
4、学习用辅助工具刻成老鼠。
活动准备:人手1份橡皮泥,泥工工具若干。
活动过程:
1、导入活动: (出示十二生肖)
教师:我们都知道十二生肖?今天我们就做十二生肖中的大哥——老鼠。
2、教书示范: (**展示台)
搓成水滴状,圆形等基本构架。分别捏成老鼠的各个部分,再进行组合。
3、学生制作:
1)“想好的小朋友,可以动手做了,如果有困难可以请同伴或老师帮忙!
2)学生操作时,教师巡视。
4、活动小结:
1、介绍自己小组的作品,说说是怎么做的,为什么这么做。(**展示台)
2、评选优秀作品,教师加以讲评。
3 废旧物品的利用。
活动目标:
1、能够掌握包、扎、绕的技能,并对玻璃瓶进行装饰。
2、体验废旧物品再利用以及手工活动带来的乐趣。
活动准备:
各种各样的玻璃瓶子、花布、布条。
活动过程:一、展示**:各种各样的玻璃瓶子(酒瓶、罐头瓶、饮料瓶)各种花色、形状的布以及布条、绳子,引出主题。
1、老师收拾房间的时候发现好多这样的东西,扔了挺可惜的,孩子们帮我想想办法,能用它们做些什么呢?
2、学生讨论,引出主题:把玻璃瓶子装饰成花瓶。
二、学生观察,并根据已有经验探索装饰的方法。
1、我们平时见到的花瓶身上哪个地方有装饰?(瓶口、瓶颈、瓶腹)
2、这些布、绳子怎样装饰,才能让瓶子变得漂亮呢?学生动手尝试装饰的方法。
三、学生动手装饰,教师指导。
1、鼓励学生互相之间进行合作。
2、启发学生装饰的有新意和别人的不一样。
四、装饰教室,让学生体验成功的快乐。
用数码照相机拍出学生制作的作品,和没有装饰前的碎布、瓶子作比较,让学生感受自己创作的成功,以及废旧物品再利用带来的乐趣。
养养种种。1 绿色食品。
目的要求:1、了解我过农业生产的历史,知道什么是绿色食品。
2、了解农业生产与人们生活的关系,体验农民为此付出的劳动与智慧。
重点难点:重点:1、知道我国农业生产的发展历史。
2、懂得什么是绿色食品。
难点:了解农业生产与人们生活的关系,能珍惜农民的辛勤劳动。
教学过程:一、 了解农村以及农业生产发展过程。
1、 你去过农村吗?说说你见过的农村是什么样子的?
2、 看书上的图,了解什么是塑料大棚。
3、 你知道很早以前农民是怎么劳动的吗?
4、 看**,你发现了什么?
5、 小结。
二、 认识绿色食品。
1、 农民在种植农产品的时候,如果遇到有害虫的情况会怎么办?
2、 读“化肥和农药的对话”,你从他们的对话中能明白些什么?
3、 使用有机肥、种植绿肥有什么好处?
4、 想一想,你在超市里看到的绿色食品都有哪些特征?
5、 你知道哪些食品是属于绿色食品?填写在**内。
6、 学生交流。
7、 绿色食品对人类有哪些好处?
8、 小组合作:写一份购买绿色食品的倡议书。
9、 学生交流、展示。
三、 学习“小贴士”
出示内容,简单介绍。
2 种植蔬菜。
教学目标:1、认识种菜的用途。
2、了解种菜的一般过程及各程序的要求。
教学重难点:了解种菜的工具和过程。
教学过程:一、情景导入。
你有没有观察过你的父母种过蔬菜,他们一般按照什么样的程序在种菜呢?今天我们就来了解了解种菜的过程。
板书课题)二、知识**。
引导学生思考讨论下列问题:
1)种菜的一般流程图是什么?
确定项目→选种→育苗→定植→田间管理→收获)
2)我们这里主要栽培的蔬菜有哪些品种?农民为什么选择栽培这些品种的蔬菜呢?
3)选种的要求有哪些?
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