一、培训目的。
通过强化培训使员工能够全面、系统地了解和掌握岗位的工作流程、专业知识、操作技能及工作行为规范达到独立上岗操作的能力。二、培训对象酒吧员工。
三、培训时间。
2023年月日——2023年月日。
四、培训内容。
1.公共课程的培训内容。
a.公司组织机构图及经营思想。b.各部门之间的衔接配合。c.全员营销意识。2.部门培训内容：
a.部门职能及岗位操作程序与标准。
b.服务员基本技能训练（斟酒、摆台、撤台）。c.酒水相关知识及服务标准。d.推销技巧。
e.应变技巧与案例分析。f.工作能力及语言表达。g.处理投诉。
h.精神面貌及人际关系。
i.服务意识及服务理念和服务态度。j.各岗位卫生标准。五、培训方式1.内部培训。
2.根据岗位分开授课。
3.利用模拟、示范、演示等授课方式。六、培训原则：
1、适应性、围绕各部门岗位规范标准，本着干什么、学什么、少而精、速而效的原则。
2、针对性、坚持理论联系实际的原则，岗位操作示教，角色扮演，案例分析的授课方式。七、培训评估。
全面考核（留强淘弱）的原则。
酒吧 培训 88酒吧驻场部员工培训计划书
aa酒吧驻场部员工培训计划 第一项 常识及概况培训。驻场部员工培训目的 让入职的驻场部员工了解基本要具备的素质及岗位职责，为下一步的培训做好铺垫。培训内容 驻场部职业道德内容讲解 员工仪容仪表和礼节礼貌要求 酒吧员工违纪处罚规定和奖励条例等内容。第二项 驻场部员工岗位培训。培训目的 让经过基础培训内...
酒吧员工培训方案
实用文档。一。培训的目的。培训是酒吧管理的一项根本功能，可说是酒吧最有效 最有价值的工具。培训的目的在于使员工掌握某种特殊工作需要的知识与技能，从而使酒吧的整体目标在每一位员工的工作中实现。要想使酒吧的经营合理化 标准化 酒吧的管理人员就必须对酒吧自身组织机构 设施设备 资金本钱 技术方法 员工及人...
酒吧培训计划
精选公文范文。篇一 酒吧短期培训计划旅游私企酒吧短期培训计划。一 培训对象。酒吧服务人员 吧仔 收银员 领班等。二 培训目标。1.了解公司各项规章制度 企业文化2.清楚并领会岗位职责。3.熟知并掌握各种服务标准 服务流程。4.熟练运用酒水知识。5.熟练用各种职业技能 工具6.了解安全 消防常识，能够...