绪言化学使世界变得更加绚丽多彩。
教学目标。1、 了解化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。了解化学的发展史。
2、 知道化学与人类社会进步和发展的密切关系。
3、 了解化学是一把双刃剑,应该合理利用化学。
教学重点、难点。
激发学生渴望了解化学的情感、认识学习化学的价值,从而产生学习化学的兴趣。
教学用具。酚酞试液,氢氧化钠、酒精(70%)、手帕、烧杯,坩埚钳、硫酸铜。氢氧化钠、氢氧化钙。碳酸钠、酒精灯、
引入新课:化学是一门神奇的学科,存在着许多神奇的现象。小实验。
实验1 烧不坏的手帕(注意:所用酒精的浓度为70%)
s实验2水边牛奶。
实验3神奇的密信。
推进新课。通过刚才几个小实验同学们应初步领略了化学的神奇,那么大家想不想学好化学啊。要学习化学首先我们要知道什么是化学。请同学们阅读教材思考以下问题。
化学研究的是什么、什么是化学?
回答:化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
过渡)任何一门学科的产生和完善都经历了一个复杂的过程,化学也不例外。请同学们阅读课本看看化学的产生和完善经历了那几个过程。
1、 古代:火的发现和使用使人类接触到了化学,但并没有建立化学这门学科。
2、 原子论、分子学说的建立,人类建立了化学这门学科。(道尔顿建立了原子论、阿伏伽德罗建立了分子学说;原子论、分子学说的建立奠定了近代化学的基础)
3、 元素中期表(律):完善了化学,是化学有规律可循。(门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表)
4、 纳米技术:标志着化学发展到相当高的阶段。
5、 绿色化学:化学发展的新方向(和同学们一起阅读教材10页绿色化学部分,知道绿色化学又称什么化学及绿色化学的特点)
过渡;化学是一把双刃剑,化学在给人们带来巨大的利益的同时也带来了巨大的危害。例如:农药化肥的使用在增加粮食产量的同时污染了水源,土地破坏了生态平衡。
塑料制品的使用在极大的方便人们生活的是同时也产生了大量的白色污染,所以,我们要合理利用化学。
要学好任何一门学科都要有相应的方法,要学好化学我们就要做到。
动脑:反思、思考。
动口;提问、交流。
动手:实验操作、**验证。
课堂练习。板书设计:
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩。
1、么是化学::化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
2、化学的发展史。
3、化学是一把双刃剑。
4、如何学好化学。
第一章、 走进化学世界。
第一节、 物质的变化和性质。
知识与技能。
1、解化学变化和物理变化的概念及区别、并能用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
2、了解化学性质和物理性质的概念并能识别哪些是物理性质,些是化学性质。
教学重点、难点。
物理变化、化学变化的概念和判断,通过物质的变化激发学生学习的兴趣。
教学用具:试管、带孔的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台、研钵、坩埚钳、药匙、镊子;
胆矾。氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、镁条。
教学方法。实验法、讲授法。
复习:什么是化学?
引入新课;本节课开始我们正式走进化学世界,世界是物质构成的,而物质又是不断地变化之中的。比如说水受热变为水蒸气,受冷变为冰。玻璃受到撞击会破碎、铁生锈、木材燃烧等许许多多的变化。
那么这些变化有什么不同,又怎样分类呢!
实验1水沸腾实验(注意:试验后要解释谁的三态变化)只是物质的状态发生改变。
实验2研磨胆矾(实验前先让同学们看胆矾晶体,研磨后再让同学们看研磨后的胆矾)只是物质形状发生改变。
有以上两个实验总结:只是物质的形状和状态发生变化,而没有新物质生成。这种变化教物理变化(如:水的挥发,蜡烛受热融化、纸张被撕碎)
物理变化:没有新物质生成的变化。
实验3蓝色硫酸铜溶液与氢氧化钠反应(注意引导学生们观察实验现象)
实验4加热家是碳酸铜(写出反应的文字表达式)
总结:都有新物质生成。
化学变化:有新物质生成的变化。(如铁生锈、煤的燃烧、纸的燃烧等)
观察图1—4
化学变化具有的特征:
1新物质生成(常表现为颜色改变,放出气体,生成沉淀等)
2、伴随能量的变化(发光、放热、吸热等)
提问:是不是伴随发光、放热的变化就一定是化学变化呢?
不是,如灯泡发光放热但是物理变化。
那么,判断一个变化是化学变化还是物理变化的依据是什么呢?
依据:判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是变化后是否有新物质生成。
总结:化学变化中一。
定伴随着物理变化。
课堂练习:板书审计:
第一节、 物质的变化和性质。
一、 物质的变化。
1、变化:没有新物质生成的变化。
2、化学变化:有新物质生成的变化。
3、化学变化的特征:
1)有新物质生成。
2)伴随能量变化。
4、判断依据:是否有新物质生成。
5、化学变化的基本特征是:有新物质生成。
课题1物质的变化和性质(第二课时)
知识回顾。物理变化、化学变化、化学变化的基本特征及判断依据。
推进新课:观察一杯酒精,说出它的下列性质颜色、状态、气温、点燃时是否燃烧(注意引导学生在观察这些性质的时候思考这些性质的表现需要发生什么样的变化)
观察后总结:
1、 化学性质:在化学变化中表现出来的性质。(举例解释不要说得太多)
2、 物理性质:不需要化学变化就可以表现出来的性质。(如颜色、状态、等)(注可简单介绍几个定义,利用水的状态改变来说明;但不要说密度)
思考:在语言叙述上,物质的变化和物质的性质有什么样的区别。(举例,请同学们体会总结)
区别:一般在描述物质的性质是由“可、能、易、会。”等词语,如酒精燃烧化学变化,而酒精能燃烧(化学性质)
由水和二氧化碳可以用来灭火,乙醇可以用来作燃料,石墨可以用来做笔芯的表明,物质的性质决定着物质的用途。
课堂小结;课后练习:
板书设计:课题一物质的变化和性质。
1、 物质的变化。
2、 物质的性质。
1) 物理性质。
2) 化学性质。
3、 物质的变化和性质之间的区分。
课题2 化学是一门以实验为基础的可续。
三维目标。1.、知识与技能。
认识学习化学的一个重要途径是实验,并能在教师的指导下根据实验现象进行实验分析。
2过程与方法。
能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论,并会对实验现象进行描述。
4、 情感态度与价值观。
能有意识的从生活中发现一些有**价值的问题培养学生观察和分析能力。
重点难点:并能明确表达结论,激发学生**兴趣。
教具:烧杯、澄清石灰水、火柴、蜡烛、水槽等。
教学过程;回顾旧知。
1物理变化,化学变化,特点,判断依据。
2物理性质,化学性猪的区别。
推进新课】化学是研究物质的组成,性质以及变化规律的科学,我们一般以化学实验的方法进行化学学习,下面我们就通过两个简单的实验来学习一下如何通过化学实验进行科学**。
一、 对蜡烛及其燃烧现象的**。
提问:要对蜡烛及其燃烧现象就行**主要可分为那几各阶段呢?
答:简单的可分为点燃前,燃烧时和熄灭后三个阶段进行研究。
1、点燃时:(实验过程中注意讲解要详细,重点为对现象的观察、分析和如何得出结论)
1) 取一根蜡烛点燃观察火焰的分层(可画图讲解);蜡烛火焰分三层外焰、内焰和焰心。
2) 取一根火柴梗平放在蜡烛火焰中约一秒后取出,观察火柴梗的情况。
现象;火柴梗由内向外逐渐变黑结论;外焰温度最高。
3) 取一只干燥的烧杯罩在蜡烛的火焰上方,观察烧杯壁的现象,取下烧杯迅速倒入少量的澄清石灰水振荡,观察现象。
现象:烧杯内壁有水雾出现,澄清石灰水变浑浊。结论:蜡烛燃烧的产物是二氧化碳和水。
提出蜡烛燃烧的整个过程是一个什么变化,蜡烛燃烧是化学变化而蜡烛熔化是一个物理变化)
2.、熄灭后。
熄灭蜡烛我们看到什么现象?
现象:熄灭蜡烛我们看到有白烟产生。
提问;蜡烛熄灭后的白烟是什么物质?
猜测:a 水蒸气 b石蜡的固体小颗粒。
验证:用火柴点燃白烟,若白烟是蜡烛重新燃烧则是石蜡固体小颗粒,否则为水蒸气。
现象:看到蜡烛复燃证明:白烟为石蜡的固体小颗粒(其实燃烧的是石蜡蒸气,遇冷后升华为石蜡固体小颗粒)
化学学习的特点:
1) 关注物质的性质。
2) 关注物质的变化。
3) 关注物质的变化过程及其现象。
课题 2 化学是一门以实验为基础的科学(2)
仪器:集气瓶,水槽,玻璃片、饮料管、澄清石灰水、滴管、火柴梗,盛满氧气的集气瓶若干,盛满二氧化碳的集气瓶若干。
教学过程:复习旧识:蜡烛火焰的分层,蜡烛燃烧的产物,火柴梗放入火焰中的现象,蜡烛熄灭后的现象,蜡烛熄灭后产生的白烟是什么物质。
引入新课:“呼吸”是生命现象的特征之一,在这司空见惯的现象中隐藏着什么样的奥秘呢?人呼出的气体和吸入的气体之间又有什么不同呢?
实验:1、 分别收集两瓶空气(a,b),呼出的气体(c,d)分别向a,c中滴入澄清石灰水观察现象,并做好记录。
2、 另外将燃着的木条分别插入b和d中,观察木条燃烧的状况。
3、 对这干燥的玻璃片呼气。
现象:1、 a中无变化,c中澄清石灰水变浑浊。证明:我们呼出的气体中二氧化碳含量增加。
2、 b中无变化,d中木条火焰变小甚至熄灭,证明氧气含量减少。
3、 玻璃片上有水雾生成。证明:呼出的气体中水蒸气的含量增加。
结论:两多一少。
1二氧化碳和水蒸气的含量怎多,氧气的含量减少。
课题三走进化学实验室。
教学目标。知识与技能。
认识常用的化学仪器,知道药品的取用规则,初步学会药品的取用方法。
过程与方法。
遵守实验室规则,初步养成良好的实验室习惯。
情感态度与价值观。
认识化学实验是进行科学**的重要手段,知道严谨的科学态度,正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。
教学重点难点:药品的取用。
仪器:锌粒,沙、教科书附录中的常用仪器及药匙,镊子、试管夹等仪器。
教学过程】新课引入】学习化学的重要途径是科学**,实验室进行科学**的重要手段,因此学习化学就要进行化学实验,下面我们就一起来走进化学实验室,来学习如何进行化学实验。
但是,在开始实验之前我们还必须先认识一下进行化学实验常见的一些化学仪器,以及一些实验室的基本规则。这就是说为工欲善其事,必先利其器!
一、 化学实验中常见的化学仪器(注意实物介绍,及对实验仪器的用途和注意事项的记忆)
二、实验室药品的取用。
1、实验室药品的取用规则(前三条要求记忆)
1)“三不原则”
2)药品取用原则。
3)剩余药品的处理要做到“三不”原则。
4)实验室要注意保护眼睛。
2、简单介绍如何来连接仪器装置。
3、实验室如何来检查装置的气密性。
连接装置,将导管的一段进入水槽中,用手握住容器底部,观察导管口是否有气泡冒出,如果有气泡冒出证明装置的气密性良好。
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