xx大酒店。
总体运营初步方案。
xx年xx月xx日。
一、市场分析
一）、区域概况。
1、滨州市发展状况。
2、开发区发展状况。
二）、市区星级酒店状况。
三）、五公里范围内规模餐饮状况。
四）、酒店swot分析。
1、酒店自身状况。
2、优势。3、弱势。
4、机会。5、威胁。
五）、客源分析。
1、集团及业务关系客户。
2、**行政机关会议。
3、各种类型的综合性会议。
4、喜宴及家宴消费市场。
5、协议单位及商务散客。
二、集团概况。
三、经营分析与经营策略。
一）、市场定位。
1、档次定位。
2、功能定位。
二）、经营理念。
1、主题理念。
2、衍生理念。
三)、会议经营。
四)、客房经营。
1、房间类型。
2、房价类型。
3、细分市场。
4、细化指标。
五)、餐饮经营。
1、主打“绿色健康”品牌。
2、主打“婚喜宴”主题。
3、树立“特色餐饮”典范。
4、会议商务餐聚人气增收入。
5、员工餐福利效应。
六）、康乐经营。
七）、商场经营。
四、管理设想。
一）、组织架构。
二）、管理体系。
三）、管理理念。
1、管理之根本。
2、管理之目的。
3、管理之目标。
四）、管理风格。
1、从严治企。
2、人性管理。
3、公正平等。
4、民主求实。
五）、企业文化。
xx大酒店总体运营初步方案。
xx大酒店地处滨州经济开发区中小企业产业园核心位置，是由山东xx生物科技****投资兴建的商务会议为主题的综合性酒店，建筑面积两万余平方米，分为a座、b座和副楼三部分。现对筹备期、试运营期工作思路进行基础指导，结合所在区域现状和酒店行业当前趋势，依据酒店规模和设置功能，做出总整体运营初步方案。
一、市场分析。
一）、区域概况。
1、 滨州市发展状况。
滨州市位于黄河下游、鲁北平原，地处黄河三角洲尾闾，北临渤海，东与东营市接壤，南和淄博市毗邻，西同德州市和济南市搭界，是山东的北大门。现辖滨城区、惠民县、阳信县、无棣县、沾化县、博兴县、邹平县六县一区和经济开发区与高新区，版图面积9453平方公里，人口379万。滨州交通便利，济青高速、滨博高速、京滨高速和国道穿越境内，是连接苏、鲁、京、津的重要通道。
xx年全市实现生产总值（gdp）2155.73亿元，比上年增长9.8%。
其中，第一产业增加值211.02亿元，增长3.7%；第二产业增加值1106.
10亿元，增长11.5%；第三产业增加值838.61亿元，增长8.
6%。服务业占比提升1.0个百分点。
人均生产总值达到56770元（按年均汇率折算为9166美元），增长9.3%。
滨州城市化水平不断提高。“一个中心-一个龙头-南北城市带”组团式、连带型城市群框架基本形成。规划设计达到国际先进水平的“四环五海”工程（即环城公路、环城水系、环城绿化带、环城风景带和东、西、南、北、中五座平原水库）顺利完工，集园林与湖水于一色，融产业、生态、文化为一体，初现“四环相连”、“五海”呼应、72湖点缀的生态城市特色。
滨州经济开发区建设已步入快车道，道路、广场、绿地等公用设施逐步配套完善，为项目建设、产业配套提供了良好载体。
2、开发区发展状况。
滨州经济开发区是2023年经山东省人民**批准设立的省级经济开发区，xx年升级为国家级经济技术开发区。是滨州市新的经济增长点和中国沿海最具发展活力的新的经济区域之一，辖3个街道办事处，常住人口约20万人，版图面积189.2平方公里，总体规划控制面积49.
6平方公里。
开发区以“大、高、名、外”项目为目标，重点打造现代服务业、先进制造业、特色家纺、电子信息及新材料、生物制药和新兴产业、果蔬深加工和特色农业等六大主导产业，崛起了一批驰名中外的明星企业、现代服务业。开发区出台服务业发展优惠政策20条，降低门槛，放宽准入，吸引支持各类资本进入服务业领域，形成了具有鲜明区域特色的现代服务业体系。山东滨州环渤海万亩物流园区集金融、信息中介、产品展示和交易、仓储、原材料**与配送等功能为一体，拥有两个高速路出口(与220国道相交)的独特区位和交通优势，全力构建“环渤海公路港”和国际物流集散基地，被确定为“省重点服务业园区”，已有中博国际商贸城、京华汽贸、京博物流、银河物流等30余家单位入驻经营。
二）、市区星级酒店状况。
以上酒店房价为平常商务散客的平均**，没有考虑协议、会议和团队**。它们多位于市区和风景区内，较之12年和13年经营情况，14年的经营各有不同程度的下滑。出现这种情况很大程度是受大的政策环境影响，公务消费减少所至，另外也不排除管理和部分酒店硬件老化所至。
其中大学饭店无论在地理位置、营业规模和客源结构上，将来都会成为我们最大的竞争对手。
三）、五公里范围内规模餐饮状况。
四）、酒店swot分析。
1、酒店自身状况。
1）、餐厅部分。
2）、客房部分。
大酒店圣诞方案
圣诞自助晚会 活动策划方案。活动时间 年12月24日 18 00 21 00 活动地点 活动内容 1 自助餐。圣诞节当日由酒店选派一人扮演圣诞老人，在会场内准备精美的自助餐，同时在活动中编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛，在活动过程中穿插小游戏和幸运 服务人员均戴圣诞帽，单会场准备响啪20个，一个演出...
酒店运营方案
运营方案。一 项目概况 大厦，位于 市城东路，站前大道上，总建筑面积为 3576.20 平方米，纳入本次承包经营范围为 1 6 层，建筑面积为 3203.20 平方米 层层高为 5 米，3 7 层层高为 3.4 米，第一层大堂为钢化玻璃门，9 间铺面为铝合金卷闸门，铝合金窗 第二层为框架结构开放式楼...
酒店运营方案
未来科技城公寓运营方案。一 项目概况 公寓大楼分为a b栋，位于未来科技城项目园区内西北侧，站前大道上，总建筑面积为30940平方米，纳入本次承包经营范围为 1 9层 层层高为3.9米，3 9层层高为3.3米，2 9层共有独立房间384间，a栋 层套间房间18间，面积约47.2平方米 a栋 层单人间...