一、教学计划。
1.指导思想。
有利于学生对知识与技能的积极构建，有利于师生双边活动的开展。
力求符合学生的年龄特点和接受能力，注意梯度，力求由浅入深，由易到难。·从实际出发，因地制宜，有一定的选择余地和灵活性。·选择无毒害、无危险的项目，确保学生的健康和安全。
2.工作思路。
求实创效，求进强人。3.主要工作。
根据小学生的心理特点和认知规律，应提倡用可感而形象的作品引导组织教学活动，激发学生的学习兴趣。
以学生的动手实践为主，寓思想教育与劳动实践之中、培养良好的行为习惯和掌握知识、技能有机地起来。
努力到实践性与教育性相统一。·从实际出发，因地制宜。·加强纪律教育和安全教育。
二、教学进度。
教学内容家政1.我家的新厨房。
2.尝尝我的手艺3.当好小小采购员技术初步1.学生锯。
2.笔筒3.木蜻蜓4.礼品盒5.刮鳞器6.时钟期末复习期末考试。
三、教学设计。
第一单元家政烹饪第一课时我家的新厨房。
教学目标：1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。
3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。教学准备：
1、教师准备：新厨房整体布局的**若干张、各种灶具、各类锅的实物和**。
2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。教学过程：一、导入。
最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。二、常用的厨房设备1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？
把它们的名称与用途填写在下面的**里。（学生填**）2、交流。
3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？4、学生小组讨论。三、灶具的使用。
1、出示各种灶具的实物和**。2、你家使用的是那种灶具？
3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。四、锅的使用和保养。
1、出示各种锅的实物和**。
2、说一说锅在使用时要注意些什么？3、看书p6，齐读“怎样使用和保养锅”
第二课时当好小小采购员。
教学目标：1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。
2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。3、培养与人交往的办事能力。
教学准备：1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。
2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。教学过程：
一：导入。
你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？二、购物要有计划。
1、电脑显示“小苏科去超市买东西”
问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？2、小组讨论，完成填表（书上p6）三、购买的食品要新鲜。
第三教时做什锦菜。
教学准备：1、原料：芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等2、调料；盐、白糖、味精、麻油、食油3、厨房用品：
菜刀、砧板4、教师课前制作好一盘什锦菜教学过程：一、课题导入。
教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。提问：好吃吗？你知道这菜名吗？出示课题：学做什锦菜。
二、看看学学。
1、介绍做什锦菜的原料、调料。（同时出示，帮助学生认识）2、介绍制作方法。3、将有关的蔬菜出示。
4、让学生说说这些菜要切成什么形状？（学生说教师提示并操作）5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍，捞出沥干。
6、在炒菜锅里倒入适量的食油，烧热，把以上加工好的原料放入，翻炒一会。7、加入适量的食盐、白糖、味精等。8、让学生说说制作的过程。三、学生做做试试。
学生分小组合作制作。教师巡视指导。
第四教时学做家常菜。
教学目标：指导学生了解烹调的基本方法及基本要求，了解常用的烹调原料，及洗涤炊具的方法。教学过程：一、导入。
上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法，回家也让大家向父母讨教了，谁来说说你掌握了些什么方法？
二、**烹调方法及基本要求1、学生讨论。
2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求3、指导学习第15——16页常用烹调作料。三、网络学习。
1、浏览美食长廊**。
2、浏览中华饮食美食文化网3、餐音世界**。
四、学生谈体会。
看了这么多美食文化，有什么想和同学交流的？
第二单元技术初步小木工第一课时木工技术的一般性知识。
教学目标：1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。
2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备：
教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，**或资料。
学生：小钢锯、钉锤、起子、g形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。活动过程：
1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。如：鲁班的故事。
教师介绍一些木工工具的使用与注意点①小钢锯的调整使用②钉锤的使用③起子的使用④g形夹的使用。
2、**木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途。
楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟。
3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。注意点介绍：①衣着②头发③工具摆放④空间⑤工具使用⑥纪律。
4、织学生进行对边角料的截取和连接学生操作教师从旁指导。
第二课时模仿制作。
教学目标：1、通过对木工制品的观察、分析，理解其制作原理，了解制作的一般工艺流程。2、正确运用木工工具，认真完成作品制作，并在实践中不断地改进、创新。
3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。教学准备：
教师：木工工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)
学生：角尺、直尺、铅笔、美工刀、锯子、g形夹、锤子、大头针、泡桐木块、砂纸、乳胶等。
活动过程：1、出示范作，学生小组观察。
师：通过观察，你了解了哪些东西？(形状，结构……)
师：谁能来试着说说这些制品是如何做出来的？学生交流。
2、教师介绍木工制品的一般制作流程，介绍连接木料的常用方法。制作流程：先设计后制作连接木料常用方法：①胶合②钉钉③榫接。
3、制作角尺。
师：下面，我们就自己来制作一把角尺。师：做角尺需分几步完成？学生交流。
学生在纸上画好草图学生动手制作教师从旁指导。
第三课时设计制作。
教学目标：1、运用所学到的木工知识和木工技术，自己设计、制作一件木工制品。
2、培养学生对技术设计、技术实践及作品的反思和评价能力，养成亲近技术、积极主动进行技术**的良好习惯。
3、激发学生的创作欲望，提高其对作品的认知、鉴赏、创造的能力。教学准备：
教师：鸟笼、信插、屏风、笔盒等学生设计的范作。
学生：生活中的木制品(实物或**)，铅笔，直尺等工具及以前做过的木制品。活动过程：一、激趣导入。
1、出示木工制品实物或**，引导欣赏作品师：谈谈设计者的意图与设计方式师：说说看后自己的感觉。
师：说说你从中受到的制作启发。
2、交流自己在生活中见到的木制品，谈谈感受。学生小组交流学生全班交流。
二、讨论设计1、讨论：
你想做什么木制品②你是怎么想的？
教师提示构思作品的基本原则。根据讨论情况，学生分成若干小组。
2、设计：先画成品草图，再商讨制作步骤，画出部件图。标明数据尺寸。设计创作常用技法：①加一加②减一减③扩一扩④缩一缩⑤改一改⑥代一代。
3、创作：按照设计方案和制作步骤动手制作。教师指导，学生合作。
4、装饰：“你做得怎样？能不能再装饰或修改一下，使作品更漂亮或功能更多些？
”三、学生评价1、组织学生互评。
同组间互相评价自己组内组员的合作精神，动手能力等。2、组织自评。
说说自己在活动中的收获和需改进的地方。
第三单元技术初步小塑料工。
用塑料材料制作。
单元解读。一、教学目标。
1引导学生了解塑料制品与生活的关系。
2.通过操作实践，掌握简单技巧，培养初步的技术意识、创新意识呵认真严谨的科学态度，提高合作交流的能力。3．“保护环境，人人有责”，提高环保意识。二、教学内容。
1.模仿制作。一课时。2.设计制作。一课时。
模仿制作。一、教学目标。
1.运用多种方法观察、感知作品（盆景、杯垫、毽子、彩球），了解制作方法，分析制作步骤，熟悉材料和工具。
2.实践操作，完成作品，并通过评价对作品进行改进、完善和创新。3.培养学生在制作活动中的质量意识、安全意识和环境保护意识。二、教学准备。
1.教师准备：范作如盆景、杯垫、塑丝毽子、涤纶彩球各一套。2.师生共同准备：
1）塑料的相关知识和资料。（2）假山欣赏**。
3）工具：剪刀、美工刀、圆规、毛笔、针、梳子。
4）材料：泡沫塑料板、各色塑料管、涤纶薄膜、塑料、各色称纸、双面胶。三、教学过程。
1．认识、了解塑料的种类和特点。
1）一一展示书上的各种物品。问：它们都是什么材料制作的？
2）学生介绍自己对塑料材料的认识。小组交流，全班交流。
了解塑料的发展、性能、特点。
对生活的作用及可能对环境造成的危害。2．实践操作，完成作品。
1）展示四种常见的塑料小制品。
观察意识哪个这些作品，说说它们分别是用哪些材料制成的？
盆景”选用泡沫材料，采用分割、胶合、挖刻、上色灯操作方法。“杯垫”采用分组捆扎的方法。
塑丝毽子”采用对折、穿绳、打结、梳丝等方法，将塑料丝绳制成毽子。
涤纶彩球”采用了分组制作的方法，运用了画、剪、卷、贴的方法制成喇叭状，最后用针线进行组合。
2）学生制作作品。
你准备用什么材料学习制作哪件作品？3．评价，完善作品。
组内交流作品的制作过程，经验得失。4．全课小结。
学生谈谈体会感受。5．组织作品展示。
设计制作。一、教学目标。
1.能够设计塑料手工制品，在讨论中完善作品，并动手制作，完成作品。
2.培养学生对设计技术、技术实践过程及产品的思考和评估能力，养成亲近技术、积极主动进行学***的良好习惯。
3.激发学生对创作的兴趣，提高美的感受力、鉴赏力。二、教学准备：
1．教师准备：各式塑管小动物，泡沫塑料雕刻工艺品，塑料花等塑料制品。2．学生准备：
3．收集到的各种塑料工艺品，自己制作的小塑料作品，铅笔，尺，白纸，收集到的各种塑料材料等。
三、教学过程。1．欣赏作品。
出示学生制作的手工作品，让学生评价。请你看看它们都是用什么材料做成的？2．提供相关**，激发创作兴趣。
教师小结，我们可以用不同的塑料材料制成不同的作品。给学生提供相关**资料及作品，让学生谈谈作品的构思、用料及技能技巧上的独特和巧妙，启发创新思维。3．说一说。
阅读书本第40页的“说一说”，回答问题。4．设计制作。
学生按以下步骤创作：构思、讨论，设计、画出草图，准备材料、工具，制作、修改。提醒：在使用美工刀、剪刀时，一定要注意安全！
5．评议。展示作品，在小组内交流、评议。作者向全班同学介绍思路和创作过程。
6．全课总结。精品文档，你值得期待。
学生谈体会、感受。
五年级劳动与技术上册教案
一 教学计划。1.指导思想。有利于学生对知识与技能的积极构建，有利于师生双边活动的开展。力求符合学生的年龄特点和接受能力，注意梯度，力求由浅入深，由易到难。从实际出发，因地制宜，有一定的选择余地和灵活性。选择无毒害 无危险的项目，确保学生的健康和安全。2.工作思路。求实创效，求进强人。3.主要工作。...
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六年级劳动与技术上册教案
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