一年级健康饮食问题

年级：2011级。

学院：教育学部。

专业：小学教育。

授课教师：孙启迪。

授课班级：一年级。

授课时间：2013-04-10

教学目标：

知识与技能：通过回答、观察等活动，了解蛀牙产生的原因以及十大类垃圾食品。

过程与方法：通过讨论，培养语言表达能力、锻炼思维逻辑能力。

情感态度与价值观：体会健康的重要性，养成良好的饮食习惯。

教学重点：让学生产生健康饮食的意识。

教学难点：使学生了解产生蛀牙的原因及如何才能健康饮食。

教具准备：课件、多**。

教学过程：

两分钟：新课导入）

师：同学们好，我是新来的老师，你们可以叫我孙老师，现在同学们和我一起做同一个动作，123张大嘴巴“a”。

生：··师：好，现在所有的同学都不要发出声音，都张大嘴巴，静静的等着，让老师好好的看一看你们的小牙齿。

生：··师：有哪位同学愿意到老师这里来，向同学们展示一下自己的牙齿呢？

（如有可能，可以给几位同学的牙齿照下来，让同学们亲自看一下自己的牙齿，在课堂上让同学亲眼目睹自己的牙齿，更有震撼力和教育意义）

十五钟：教学调查）

师：刚才老师在下面巡视了一圈，老师发现有的同学牙齿很棒，有的同学牙齿和老师一样糟糕，有的同学的牙齿比老师还要糟糕，老师因为这些蛀牙，可没少遭罪，钻过牙，堵过牙，也拔过牙，疼过、哭过···不知糟了多少的罪，在座的同学有没有发生过和老师一样的事情？

生：··师：老师现在想问一下这些和我一样的同学，你的牙齿为什么和老师的牙齿一样糟糕呀？你都对你的牙齿做些什么了？

师：现在老师特别想求助一下那些牙齿很棒的同学，你的牙齿为什么那么好，你有什么好的习惯吗？

五分钟：知识点讲解）

师：现在我们一起来看几幅**，好不好？（展示关于蛀牙的ppt）看完这几幅**，你们有什么想要说的吗？

有哪位同学知道蛀牙是怎么产生的？现在老师简单的给同学们讲一下蛀牙是怎么产生的，然后你们就知道怎样对付那些可恶的蛀牙了，当我们吃进食物时，尤其是含糖的食物，我们牙齿表面的细菌就会分解这些糖类物质，产生酸，这些酸性物质就会使我的牙齿腐烂，导致老师和你们都产生了蛀牙。

五分钟：知识点过度阶段）

师：同学们，那为了保护好我们的牙齿，保护我们的身体，是我们身体健康，我们应该怎样饮食才合理呢？家长和老师总对同学们说，少吃或者不要吃那些垃圾食品，那究竟什么是垃圾食品呢？

有谁知道？

生：··十分钟：共同讨论阶段）

师：同学们和老师一起看ppt，我们一起一个一个讨论一下，1油炸类食品腌制类食品、3方便类食品、4加工类食品、5汽水可乐类食品、6烧烤类食品、7冷冻甜食类食品、8罐头类食品、9饼干类食品、10话梅蜜饯类食品···和同学一个一个进行讨论）

师：看同学们表现如此的好，孙老师现在给同学们放一段**，我们一起**懒洋洋为什么会肚子疼，好不好？然后同学们帮助一下懒洋洋，告诉他怎样做肚子才不会疼。

（三分钟）结束语。