人教版七年级生物下册。
实验技能测试题。
实验名称：馒头在口腔中有哪些变化。
满分100分）
实验提示】（16分）
1. 馒头的主要成分是淀粉。淀粉甜味。遇碘变是淀粉的特性。
2.麦芽糖是淀粉分解后的产物，甜味，遇碘蓝。
3.牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在中进行的。口腔中的温度大约是。
4．实验过程中要注意讲究卫生；实验结束后必须，避免传播。
活动准备】（4分）
1．将班级同学分为若干小组，每小组4～6人。
2．你预计在实验中将用到哪些实验材料和用具：
活动过程及方法】
一、提出问题。
馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关？
如果有关，它们各起什么作用？馒头变甜是否是淀粉发生了变化？
二、根据以上问题，你们小组作出的假设是：
5分）三、制定并实施计划。
参照下面的方案制订自己的**计划。
1.取唾液。
用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮。约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。
2.制备馒头块（6分）
取新鲜的馒头，切成大小相同的a、b、c三小块。将a块和b块分别用刀细细地切碎、拌匀(模拟和)；c块不做任何处理，做为 。
3.试管编号。
取3支洁净的试管，分别编上(1)、(2)、(3)号，然后做如下处理：
4．水浴加热。
将3支试管一起放人37℃左右的温水中。5～10分钟后，取出试管放在试管架上，冷却。
5.滴加碘液。
向3支试管内各滴加2滴碘液，摇匀。仔细观察并认真记录，将各试管中颜色的变化填人下表中(此表仅供参考，也可自行在下面空白处设计**)：（15分）
四、分析结果，得出结论（5分）
通过分析实验结果，你们小组得出的实验结论是：
五、【反思与交流】
1．为什么实验中要将试管放人37℃水中而且要保持恒温？实验装置在37℃左右的温水中保持多长时间最适宜？（4分）
2．通过实验并与其他小组比较，你认为多大的馒头块做实验最适宜？ （5分）
3．实验是否成功与唾液量的多少有很大关系，那么，怎样才能尽快获得较多的纯净唾液？ （5分）
4．牙齿、舌和唾液的作用有什么区别和联系？ （5分）
5．与其他小组交流这项**活动的过程、结果和结论。你的结论与其他同学一样吗？如果不一样，请与同学们一起分析原因。（5分）
**与创新】
1．平时家长和老师都谆谆告诫我们吃饭时要细嚼慢咽，为什么？ （5分）
2.我们在吃馒头、米饭时越嚼越甜，你知道口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化吗？ （5分）
3．如果向试管中加入橘子汁或者水浴的温度过高，会影响你的实验效果吗？为什么？ （5分）
4．通过这个**实验你理解了哪些知识，学会了哪些方法和技能？ （5分）
5．你认为你们小组的**方案有没有值得改进的地方，请写出你的改进意见。（5分）
人教版七年级生物实验总结
人教版七年级生物实验 种子的成分。种子都含有有机物 淀粉 蛋白质和脂肪等 和无机物 水和无机盐类 这些都是供胚生长发育所需的营养物质。本实验的目的在于 这些成分在种子内的存在，从而给同学以真实形象的概念，使学生能够归纳出种子的各种营养成分，同时也培养学生的归纳和思维能力。一 实验准备。一 材料 小麦...
人教版七年级下册生物实验报告答案
生物实验报告答案。活动 一。准备 1.其他生物。2.糖类脂肪蛋白质3.光合作用化学能4.脂肪。5.1 蛋白质糖类脂肪 2 细胞能量 实验用品 锥形瓶托盘天平易拉罐温度计解剖针酒精灯试管夹火柴花生种子 活动过程与记录 1.花生种子含有多少能量。3.1 供氧 2 30 4 干燥 5 锥形瓶底部。6 花生...
生物七年级下册实验教案
实验四实验五实验九实验十实验十一。侯美娟。实验四馒头在口腔中的变化。一 目的要求。通过 实验使学生了解食物中的淀粉在口腔中发生了变化。培养学生学会如何设计 实验来检验自己的假设。培养学生实验设计 仔细观察 善于思考 与人合作的能力。二 实验仪器 药品 馒头 清水 棉絮 碘液 与体温相近的温水。三 方...