11、长期不吃新鲜蔬菜和水果的人，易患（ ）
a.贫血病 b.坏血病 c.脚气病 d.夜盲症。
12、小强经常皮下、牙龈出血，他应多吃下列哪种食物最好（ ）
a．牛奶、豆浆b．鱼和瘦肉。
c．新鲜蔬菜和水果d．鸡蛋和牛奶。
13、人体内最大的消化腺是 （
a.唾液腺 b．胃腺 c．肝脏 d．肠腺。
14、下列消化液中，不含消化酶的是（ ）
a.唾液 b.胃液 c.胆汁 d.肠液。
15、下列食物中，能在口腔内进行初步消化的是（ ）
a．大米饭 b．鸡蛋 c．猪肉 d．蔬菜叶。
16、当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化（ ）
a.豆腐 b.米饭c.肥肉 d.瘦肉。
17、下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点？（
a.小肠长约5~6米b.黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛。
c.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 d.小肠壁内有肠腺，分泌肠液。
18、在人体所必需的营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）
a淀粉 b脂肪 c蛋白质 d无机盐。
19、儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的：（
a．脂肪 b．糖类 c．蛋白质 d．维生素。
20、合理膳食是指 （
a.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 b.糖类是主要的供能物质，应多吃。
c.应以肉类、蔬菜、水果为主 d.各种营养物质的比例合适，互相搭配。
二、简答题（共60分）
1、下图所示，三只试管中各加入淀粉糊２毫升，再向ａ试管中加入２毫升清水，向ｂ和ｃ试管中各加入２毫升唾液，再向ｃ试管中滴入一滴稀碘液。
1）三个试管**现的现象是：ａ管管管。
2）将三只试管充分**后，放入盛有３７摄氏度温水的烧杯中，观察十分钟，十分钟内，ｃ试管的变化是试管。
3）观察十分钟后，再向ａ、ｂ试管中各加入几滴碘液，ａ试管的变化是试管内的现象是试管内的现象证明 __
2、图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：
1）甲表示（ ）的消化曲线，因为其到了（ ）才开始消化。
2）丙表示（ ）的消化曲线，因为其在（ ）就开始消化。
3）乙表示（ ）的消化曲线，因为其在（ ）才开始消化。
4）这三种营养物质在（ ）中都可以被消化。
3、下图所示是子宫内胎儿，据图分析回答下列问题。
1）胎盘是图中序号所示部分。脐带是图中序号所示部分。胎儿是图中序号所示部分。
2）胎儿在子宫内发育时，需要的营养是直接通过图中序号所示的结构从母体获得的。
3）人体这种生殖方式称为胎生，它与卵生生殖方式相比，后代的成活率要填“高”或“低”）
4、识图分析题 ：
右图是消化系统模式图，请根据图回答问题：
1．最大的消化腺是。
它能分泌 ，促进的消化。
2．位于消化道外的消化腺是〔 〕
3．消化食物和吸收营养物质的主要场所是。
它和图中的〔 〕
都能吸收维生素。
4．淀粉消化的开始部位是。
蛋白质的消化开始部位是脂肪的。
消化开始部位是〔 〕
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