4.1 熔化和凝固。
教学目标:1、了解物质存在的三态,描述晶体熔化和凝固的特点,理解晶体的熔点和凝固点的意义。能描绘晶体熔化图像叙述晶体和非晶体的特点。
2、培养学生初步的观察能力、分析能力和概括能力,以及善于应用科学知识解决实际问题的能力。
3、树立规范实验、仔细观察、勤于思考的科学态度及团结协作的精神。
教学重点与难点:
教学重点:晶体熔化和凝固的规律,晶体的熔点和凝固点。
教学难点:晶体熔化时虽然吸热,但温度保持不变;描绘晶体熔化图像;据图叙述晶体和非晶体的特点。
教学过程:一、引入新课:
我们在小学常识中已学习过物质存在的三种状态,请回忆是哪三种状态?(固态、液态、气态)物质的这些状态是一成不变的吗?(学生回答:
不)那这三种状态之间的变化是否有一定的规律呢?从这节课开始我们将逐步进行**。
二、学习新课:
1、固体的熔化。
1)概念与问题。
师:你们见过水结成冰和冰化为水的现象吗?(预)
生1:见过。冬天,北方的河面会结成冰。春天,河面的冰会化为水。
生2:冬天的夜晚,地面上的积水会结成冰。白天,在太阳照射下,冰会融化为水。
生3:将水放入冰箱里后,水会结成冰。将冰取出冰箱后,冰会融化成水。
师:这些事例说明什么?(预)
生1:物质既可以由液态变成固态,也可以由固态变成液态。
生2:物质以什么状态存在跟温度有关。
师:你能用以上结论分析课本图4—1所示的火山喷发的现象吗?(预)
生:岩石在高温下可以成为液态,而当温度降低时则变成了固态。
师:物质由固态变成液态的过程叫做熔化,由液态变成固态的过程叫做凝固。熔化和凝固需要什么条件?不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?下面我们用实验进行**一下。
2)实验与思考。
器材及实验装置介绍。准备两套课本图4—2实验装置,分别安放在讲台左右两端。一套做硫代硫酸钠的熔化实验,另一套做松香熔化实验。
注意介绍器材的使用方法。分另请两组学生(每组4人),上台实验,并对学生进行分工(报时、搅拌、读数、记录),其它同学注意观察。
注意:实验中要分工协作;当硫代硫酸钠粉末开始熔化时,要及时搅拌;仔细观察温度与物质的变化情况。
按课本要求进行实验。
观察并思考:观察对硫代硫酸钠及松香加热时,温度计的示数变化;观察不同温度下它们的状态;观察熔化时它们的状态及温度;记录实验中的数据;思考硫代硫酸钠和松香在熔化时温度的变化是否相同?
3)作图并分析。
根据实验数据,学生在方格坐标纸上描点、连线、完成图像。
指明坐标轴上的两面三刀个轴的指向圾示时间和温度,硫代硫酸钠从35,松香从60开始计时,温度坐标上每小格代表2,时间“0”表示时间的起点,在加热过程中,每一时刻都有一个对应的温度,在图像上可以用一个点来表示。
图像分析。4)比较与交流。
参与实验的学生向全班汇报实验结果,并与全班学生交流,比较硫代硫酸钠与松香熔化时的异同点。
5)归纳与应用。
通过实验对比、图像分析,得出结论。
固体分类:晶体:具有一定的熔化温度的物质,叫做晶体(如硫代硫酸钠)和非晶体:没有一定的熔化温度的物质叫非晶体(如松香)。
晶体和非晶体的熔化特点:
晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
晶体是在一定温度下熔化的,晶体熔化时的温度叫熔点,非晶体没有一定的熔化温度即非晶体没有熔点。
晶体从开始熔化到完全熔化,处于固、液体共存的状态,非晶体熔化时不存在;固液共存的状态。
读“几种晶体的熔点表”,体会熔点是晶体的一种特性。记住硫代硫酸钠和冰的熔点,知道常见金属中钨的熔点最高。
知识应用及反馈:
a、讨论“真金不怕火炼”是否十分准确?爱迪生为什么选钨丝做电灯的灯丝?
b、做课本第125页练习
2、物质的凝固。
凝固是熔化的逆过程,通过熔化的规律和图像,推出物质凝固的规律和图像,达到对知识的迁移。
物质凝固时都要放热。
晶体凝固过程中温度保持不变,这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同,非晶体没有凝固点。
三、总结:晶体熔化的条件——达到熔点、吸热。
晶体凝固的条件——达到凝固点、放热。
规律:晶体熔化时要吸收热量,但温度保持不变。
晶体凝固时要放出热量,但温度保持不变。
四、作业:完成《作业本》与《同步练习》(4.1)
板书设计:4.1熔化和凝固。
一、熔化:固体→液体。
晶体:具有一定的熔化温度的物质,叫做晶体(如硫代硫酸钠)
固体。非晶体没有一定的熔化温度的物质叫非晶体(如松香)。
熔点:晶体熔化时的温度。
熔化需要从外界吸热。
二、凝固:液体→固体。
凝固点:晶体凝固过程中温度保持不变,这个温度叫做晶体的凝固点。
同一晶体的凝固点与熔点相同,非晶体没有凝固点。
凝固放热。
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