六年级科学（上）
第一单元测试卷b
一、我会填。
1、微生物分为（）、等种类。
2、在等地方都存在微生物。3、细菌和病毒一样，会引发和传播（）。
4、英国细菌学家（）首先发现了能杀死细菌的物质，他把这种物质称为（）。
5、构成生物体的基本单位是（），是英国物理学家和天文学家（）首先发现的。
6、（）的发明使人类发现和认识细胞成为可能。7、苹果腐烂是由于（）作用的结果。
8、荷兰人（）用自制的显微镜观察到了能够游动的（），为人类敲开了认识（）的大门。
9、饮用了变质的酸奶，会引起（）、甚至（）。10、人体的**、骨骼等都是由一种叫（）的微小结构组成的，（）就好像是构成生命体的“积木”。二、判断题。
1、服用抗生素，可以有效地**因病毒导致的疾病。（）2、我们平常看到的霉块是由无数的霉聚在一块形成的。（）3、所有生物的细胞的结构都是相同的。（）
4、病毒对人体都是有害的，但细菌对人体却是有利有弊。（）
5、显微镜能把微小的物质放大成千上万倍。（）6、霉是一种物质，肉眼可以看见。（）7、衣服在温暖潮湿的夏季不容易发霉。（）8、晒干的玉米很容易发霉。（）
9、生物体的衰亡，是由于细胞的衰亡引起的。（）10、我们肉眼看不见的细菌是微生物。（）11、啤酒中的酵母菌也是一种微生物。（）
12、自制的酸奶放入冰箱冷藏，可以存放很长时间。（）三、选择题。
1、必须寄生在其他生物的细胞里的是（）a、真菌b、病毒c、细菌d、食用菌2、下列对细菌和病毒的认识正确的是（）
a、它们都对人类健康有害b、它们都对人类健康无害c、有些细菌或病毒对人类是有益的3、食物在（）条件下容易发霉。
a、温暖、含水分少b、冷凉、含水分多c、温暖、含水分多d、冷凉、含水分少4、麻疹是由（）感染引起的。a、细菌b、病毒。
5、食物在（）的环境中发霉。
a、春季气候干燥b、夏季温暖潮湿c、冬季寒冷干燥6、下列生物是微生物的是（）
a、酵母菌b、蘑菇c、蚊子7、（）不能防止衣服发霉。
a、烈日曝晒b、锁进衣箱c、保持干燥8、关于霉菌，下列说法错误的是（）a、人们利用霉菌做腐乳、制酱以及生产农药等。b、霉菌会造成食物和其他物品的变质c、食物在低温保存时，就不会发生霉变9、（）不是单细胞生物。
a、细菌b、草履虫c、紫丁香10、显微镜下的洋葱表皮细胞呈（）
a、近似正方形b、不规则形状c、近似长方形。
四、连线题。
a.英国1.列文虎克a.细胞b.荷兰2.弗莱明b.微生物c.英国3.胡克c.青霉素。
五、简答。1、为了身体健康，我们应该从哪些方面减少病毒和致病细菌的传播？
2、细胞和生命体有什么关系？
六、自主**做酸奶：
一）我的制作方法：
1.在鲜牛奶里加入1～2勺白糖，并（）几分钟。
2.等牛奶冷却到（）℃时，加入两勺酸奶，仔细搅匀。3.有开水烫烫保温容器进行消毒。
4.保温（）小时后，牛奶变得（），酸奶就做成了。
牛奶就酸奶是因为：。（二）我的**思考：1、为什么这样就形成酸奶？
因为酸奶是（）使牛奶发酵变成的。2、为什么要保持一定的温度？
因为只有在（）的温度下，乳酸菌才会使牛奶发酵成酸奶，温度过高，会杀死酸奶里的乳酸菌。3、为什么要对保温器消毒？
因为这样会杀死附在保温容器和搅拌器具上的（）。4、为什么可保温5～6小时？
因为乳酸菌发酵要有一定的时间，但存入太久了，酸奶又会（）。七、你知道下面各是什么形态的细菌吗？
附答案：一、1、细菌霉病毒2、空气中水中泥土里动植物体内和体表3、疾病4、弗莱明青霉素5、细胞胡克6、显微镜7、细菌8、列文虎克微生物微生物9、腹泻消化不良中毒10、细胞细胞。
二、1、√2、√3、×4、√5、√6、×7、×8、×9、√10、√11、√12、
三、1、b2、c3、c4、b5、b6、a7、b8、c9、c10、c
四、a——2——cb——1——bc——3——a
五、1、①捂住鼻子打喷嚏②用热水冲洗筷子③勤用肥皂洗手。
2、生物体基本上都是由细胞构成的，细胞是构成生物体的基本单位。生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程；生物体的衰老、死亡也是细胞的衰老、死亡引起的。
六、（一）1.煮开2.35403.病菌4.稠稠酸奶中有一种名为乳酸菌的细菌。在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。
二）1.乳酸菌2.适宜3.病菌4.变质。
七、杆菌球菌螺旋菌。
苏教版六年级科学上册第一单元《2 做酸奶》练习含答案
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