小时侯去奶奶家吃饭，奶奶家的餐桌上总少不了一大碗汤。湖北产藕，湖北的藕是最好吃的。因此，每到冬天，放在餐桌上的，大多是一大碗排骨藕汤。
排骨藕汤这道菜是我最喜欢的一道菜了。每到冬天，从寒风咆哮的外头跑回来，冻得直哆嗦而且肚子早已在咕咕叫的我，最想做的事，不是把空调打开，而是大声嚷嚷着：奶奶，今天有排骨藕汤喝吗？
每到这时候，奶奶就会从大瓦罐里盛一大碗给我。微微带着褐色的汤汁，里面是熬煮到有些酥烂的莲藕，排骨的肉汁已融化在汤里面。一股醇厚浓郁的香味令我沉醉着。
我顾不得烫，拿起勺子就来品味。一口喝下去，汤鲜味美，汤也十分浓郁，再喝一口，觉得被寒风给吹冻住了的身子，又一下子暖和起来。每当这时候，奶奶就坐在我对面的椅子上兴奋地笑，温顺地看着我一口接一口地喝完她做的排骨藕汤。
有时，她还会轻声问我：好喝吗？语气中带着淡淡的期待。
固然好喝了！我大声地回答她的提问。在我心中，奶奶的排骨藕汤简直就是绝世美味。
然而这样的绝世美味我却在几年前就再也尝不到了。在奶奶逝去后的日子里，我有时也会和妈妈一起去做排骨藕汤，但那味道却从未接近我在奶奶那吃过的味道。现在每次去外面吃饭，只要菜单上有排骨藕汤这道菜，我就一定会点。
但一样粉嫩白净的藕，一样的排骨，一样的做法。可是，味道实在不是我记忆中令我魂牵梦萦的味道了。
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