第四单元动物的生活与饲养。
动物的食性与合理饲喂。
动物吃料的食性，叫做食性。
1.动物的食性的种类：
植食性动物：以植物为食料。
肉食性动物：以其他动物为食料的食性。
杂食性动物：既以植物为食料，由以其他动物为食料的食性。
腐食性动物：动物以腐败的动植物遗体、遗物为食料的食性。
2.不同食性的动物的消化器官比较：
牙齿：哺乳动物的牙齿分化为门齿、臼齿、犬齿。
植食性动物：门齿、臼齿。
肉食性动物：门齿、臼齿、犬齿。
杂食性动物：门齿、臼齿、犬齿。
消化道：植食性动物：消化道最长，盲肠发达。
杂食性动物：消化道较长。
肉食性动物：消化道最短。
3.食性与相应的消化器官。
4.不同动物的消化道不同。
5.特殊的牛胃。
牛的胃有四室，分别叫做瘤胃、蜂巢胃、皱胃和重瓣胃，而只有皱胃分泌消化液。牛吃草时进食很快，草料在口腔里粗粗咀嚼后就咽到胃里，食物暂时在瘤胃里贮存，等到休息时，食物又逆行回到口腔里细细咀嚼磨碎，然后重新咽到胃的其他室内消化，这种现象叫做反刍。
除了牛以外，羊、骆驼等也是反刍的食草动物。
6.食性是动物非常重要的一个生活习性，对动物生活有着非常重大的影响。
掌握动物的食性，对家禽、家畜、水产及其他经济动物的科学饲养，对一些野生动物的训化和部分濒危野生动物的保护，都具有十分重要的意义。
第二章动物的运动与饲养场所。
1）动物的主要运动方式。
动物与其他生物最为重要的区别之一，是它能够通过运动迅速的改变其空间位置。动物的运动方式多种多样，主要有游泳、飞行、行走、奔跑、跳跃、爬行和蠕动等。
2）不同动物的运动器官与运动方式。
4）动物的运动需要能量。
动物的运动需要能量。因此，动物每完成一个动作，不仅要靠运动系统，还需要神经系统的控制和调节，以及消化系统、呼吸系统、循环系统的配合。
6）动物的运动与动物饲养。
运动对于动物的生活十分重要。在饲养动物时，要根据动物的运动方式、生活习性及饲养目的来选择适当的饲养场所。在饲养过程中，为了使动物能够正常发育，增强身体的抵抗力，减少疾病的发生，在饲养场地要建立活动场所，保证动物每天有一定的运动量。
第三章动物的呼吸与饲养密度。
1）不同的呼吸器官与不同的呼吸方式。
备注：动物的肺越发达，越适于陆地生活。越是高等的动物类群，呼吸器官的结构越复杂，呼吸机能也越强。
呼吸机能越强，给动物机体提供的氧就越多，动物体的代谢水平也越高，适应环境变化的能力也越强。
2）鸟的双重呼吸。
鸟在举翼飞翔时，外界空气就进入肺里，其中大量的氧气在肺里进行了气体交换，还有一部分空气进入气囊。当鸟翼下垂时，气囊收缩，气囊的空气又经过肺，在肺里再次进行气体交换。这样，鸟每呼吸一次，空气就两次经过肺，并在肺中进行两次气体交换。
这种呼吸方式，叫做双重呼吸。鸟类的双重呼吸，提高了摄氧的能力，可以满足长时间飞翔所需要的能量。
3）动物的呼吸与动物饲养。
在渔业生产中，鱼塘里一般都安装增氧机，用来保证水中有足够的氧气，以达到渔业增产的目的。饲养家禽、家畜及其他动物时，也要考虑饲养密度。饲养密度过大，会造成饲养场所二氧化碳浓度过高，影响动物的生长发育和产品质量。
第四章动物的体温与饲舍温度。
1）体温的概念：体温是指动物身体内部的温度。
2）恒温动物。
动物的体温对机体的生命活动的正常进行极为重要，鸟类和哺乳类动物的体温，不受环境温度变化的影响，能够保持相对稳定，这些动物叫做恒温动物（又称温血动物）
3）变温动物。
除鸟类和哺乳类动物外，爬行类、两栖类、鱼类及所有无脊椎动物的体温，都随着外界环境温度的变化而变动，这些动物叫做变温动物（又称冷血动物）
4）动物体温的调节机制。
恒温动物之所以能够保持体温的相对恒定，是因为他们不仅可以通过某些行为来调节体温，如选择适宜的温度空间、选择适宜的活动时间、建立巢穴、集群等，更重要的是他们有完善的自身调节体温的结构。
变温动物体内没有调节体温的结构，只有通过行为来调节体温的散发，或从外界吸收热来调节体温。许多变温动物，当外界温度升高时，他们就躲在阴凉的地方，以利于体内热量的散发；当外界环境温度降低时，他们就在阳光下取暖，吸收太阳辐射的能量来提高体温。蛇、青蛙、扬子鳄等动物，在冬季来临时，就钻进洞内进行冬眠。
当外界气温升高时，它们的体温也随之升高，才逐渐恢复活动。
5）恒温动物保持体温相对恒定的原因：
1.心脏四腔，供氧充分。
2.消化系统完善，营养充足。
3.呼吸系统完善，呼吸旺盛。
4.通过呼吸、排泄等途径散热。
5.体表被羽或毛。
6）动物体温在农业生产中的应用。
人们饲养的家禽、家畜都是恒温动物。但是，环境温度的变化对他们的生长发育和利用率影响很大。因此，在全封闭式饲养的猪舍、鸡舍内，温度一般控制在该种动物最适合范围内。
恒温动物自身调节结构在刚出生时是不完善的，体温调节能力很低。因此饲养幼小动物时，一定要注意体温，饲舍的温度变化不要过大。
温度对变温动物的生长发育及生产性能的影响更为明显。在一定温度范围内，他们的生长速度随着温度的升高而加速。
第五章动物的行为与生产管理。
第一节动物行为的特点。
动物行为的概念：动物行为泛指动物的动作或活动。
动物行为的种类：爬行、游泳、飞翔、奔跑、跳跃以及其他运动方式和动物的觅食、繁殖、攻击和防御等行为；甚至包括动物竖起耳朵、发出声音、改变体色、静止不动、瞩目凝视等。
动物行为产生的生理原因：
动物行为的产生是由外界刺激或体内的生理变化而引起的，并且离不开动物体自身的感觉器官、运动器官的作用，也离不开神经系统和激素的调节作用。
动物在自然界中表现出来的各种各样的行为，都是动物对其周围复杂多变的生存环境的适应性表现，对于个体的生存和种族的延续有重要的作用。
实际应用——研究动物行为的目的。
人类研究动物行为的目的，在于认识动物活动的规律，利用对人类有益的动物，控制有害的动物，是人和动物在生物圈中和谐发展。
人们掌握鱼类、家禽和家畜的行为规律，一方面可以提高对这些动物的管理水平，使这些动物生长快，反之多。另一方面，又可以对有害的动物进行防治。
第二节动物行为的类型。
动物行为的种类：动物的行为复杂多样，包括觅食行为、贮食行为、攻击行为、防御行为、繁殖行为、节律行为、社群行为等，各种行为都是动物对复杂多变环境的适应表现。
动物行为在实际生产中的应用。
人类可以根据动物不同的行为类型，合理的加以开发、利用、从而提高生产的经济效益。
应用方面有：
a.生物治虫。
b.改变动物的繁殖周期。
c.预报天气和自然灾害。
第三节动物的学习性行为与先天性行为。
先天性行为与学习性行为的区别与联系。
动物学习性的行为的应用。
动物学习性的行为形成过程，实际上就是条件反射形成的过程。
a.杂技方面。
b.在军事上。
c.在林业生产上。
第六章高效率的工厂化养殖业。
养殖工业化是综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机械化、自动化的技术密集型产业，能够在人工创造的环境中进行全过程的连续作业，从而摆脱外环境的制约。
第七章动物在生物圈中的作用。
动物是生态系统中的消费者，不能直接利用外界能量和无机物制造有机物，但是可以通过摄食现成的有机物转化成自身的物质和能量。
动物在生物圈中的作用：
1.促进生物圈中物质和能量的循环。
2. 促进了生物的进化和生物物种的多样化。
3. 动物是自然界中的重要组成成分，在生物圈中占有重要的地位。
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