现代酒店行业的财务管理

发布 2022-10-13 20:05:28 阅读 5424

摘要:随着我国现在旅游业的迅速发展和国际酒店行业管理集团的长驱直入,因此,给我国酒店行业参与市场竞争带来了全面又崭新的机遇,同时也是对酒店行业以前传统的财务管理提出了非常严峻的挑战。本文分析了酒店行业财务管理中所存在的问题,进而提出科学的、合理的规划酒店行业财务管理的对策和计划。

关键词:酒店;财务管理;问题与对策。

一、酒店行业财务管理存在相关的问题分析。

一)预算管理相对的薄弱。

预算是以用货币表示的预期结果。一些酒店尚未建立一套高效、有序的预算管理体系。因此,加强预算可以节约酒店投入资金,提高资金的有效利用,改善酒店组织管理模式,转变成本控制手段,科学地组织实施成本控制,全面增强酒店团队综合素质,有利于保障酒店资金的顺利有效投入,为酒店资金管理提供成本经济核算,为酒店产品开发**定位做好基础。

二)应收账款**相对困难。

赊账消费已经成为目前酒店行业非常重要的营销策略之一,也是酒店赢得顾客、争取市场的一种强有力、有效的手段。但是,应收账款相对应的变现能力将会直接影响到速动比率的可信度,因此,酒店要及时收回应收账款,不仅仅是可以增强酒店的短期偿债能力,而且同时也能大幅度的提高酒店应收账款管理的效率。

三)收入难以有效控制,成本费用过高。

在酒店成本费用方面,比如像免费应酬、打折接待、优惠接待等费用居高不下,原材料进出手续控制不严,燃料、物料、水电浪费等,又使得酒店经营成本明显提高。因此,酒店除了要尽可能节约开支,减少各个阶段因人为失误、重复劳动造成浪费与无意义的支出,也要尽可能提高成本产出率。

四)缺乏对酒店相关资源的合理利用。

首先,未对酒店各项有关流动资产做出合理使用。主要表现为对现金的使用没有按照严格尺度、对各类存货的管理未能达到最有效的效果。其次,未对酒店的固定资产做出合理使用。

一旦脱离了酒店资源的支持而去单独发展的酒店不仅难以实现酒店经营要求达到的总目标,而且由于长期无节制地使用酒店资源,也最终会导致酒店财务资源严重的匮乏。

现代酒店财务管理现状

摘要 现代酒店财务管理是酒店经营管理的核心内容,提高酒店财务管理水平是现代酒店提升竞争力和经营效益的关键引擎。因此,我国现代酒店应正视自身财务管理过程中的诸多问题,从强化财务管理意识入手,不断加强酒店成本控制和财务监管力度,以保证酒店的健康 稳定发展。关键词 酒店财务管理现状。作为我国改革开放较早的...

酒店财务管理全集 酒店的财务成本管理

答 当地球运行到月球和太阳的中间,如果地球挡住了太阳射向月球的光,便发生月食。酒店的财务成本管理。17 大熊座的明显标志就是我们熟悉的由七颗亮星组成的北斗七星,财务成本管理培训讲义 一 什么是企业 以盈利为目的的经济组织。正是因为企业是盈利为目的,所以企业从成立的那一天起,就面临着激烈的市场竞争,始...

酒店财务管理

一。名词解释。1.财务管理 指企业组织生产经营活动中的财务活动,是处理财务关系的一项经济管理工作,是企业管理的重要组成部分。2.每股盈余 指企业税后利润与流通在外的普通股数的比值。3.复利 指不仅本金要算利息,利息也要计算利息。4.年金 指定期的 等额的 系列的收付款项。5.永续年金 无限期的支付年...