一。目的：规定了检测方法验证的操作方法和技术要求，保证实验室对检测方法的验证和报告出具。
二。适用范围：适用于各检测项目的方法验证。
四。 检测方法验证：
1.**率。
对于食品中的禁用物质，**率应在方法测定低限、两倍方法检测低限和十倍方法测定低限进行三水平试验；对于已制定最高残留限量（mrl），**率应在方法测定低限、mrl、选一合适点进行三水平试验；对于未制定最高残留限量（mrl），**率应在方法测定低限、常见限量指标、选一合适点进行三水平试验。
表1 **率范围。
2.标准曲线。
应描述标准曲线的数学方程以及标准曲线的工作范围，至少5个点（不包括空白），相关系数不应低于0.99。测试溶液中被测组分浓度应在校准曲线的线性范围内。
3.精密度。
对于食品中的禁用物质，精密度应在方法测定低限、两倍方法检测低限和十倍方法测定低限进行三水平试验；对于已制定最高残留限量（mrl），精密度应在方法测定低限、mrl、选一合适点进行三水平试验；对于未制定最高残留限量（mrl），精密度应在方法测定低限、常见限量指标、选一合适点进行三水平试验。重复测定次数至少为6次。
表2 精密度。
4.检出限。
1）.光谱：
方法检出限：cl=3s/b
cl-——方法检出限。
s——空白值标准偏差（平行测定20次）
b——校准曲线的斜率。
②方法检出限：cl=3sc/ a
cl-——方法检出限。
s——空白值标准偏差（平行测定20次）
c接近空白值的标准溶液浓度（预期检出限的1~3倍）
a接近空白值的标准溶液所测得的平均信号值。
注：方法检出限还要体现所对应检测方法的计算公式。
2）色谱： ①方法检出限：3倍信噪比对应被测物质的浓度，代入相应的检测方法的计算公式。
（可使用预期检出限1倍的加标样品，进行样品前处理，然后上机检测。）重复测定次数为7次。
②方法检出限：cl=knc/h
cl——方法检出限。
k——系数，k=3，n——空白的噪声。
c——标准溶液的浓度。
h—标准溶液的峰高。
注：方法检出限要体现所对应检测方法的计算公式。
5.准确度。
重复分析标准物质或者水平测试样品，至少6次，测定含量（经**率校正后）平均值与真值的偏差。
表3 测定值与真值的偏差范围。
6. 实验室间比对：按照预先规定的条件，与其他同行实验室或者第三方实验室之间进行的比对试验。
x=（检测值-标准值）/标准值，x≤相应国标所要求的偏差，结果合格。标准值：第三方检测实验室的检测值。
7.能力验证和测量审核。
7.1能力验证：能力验证提供者组织的能力验证试验；利用实验室间比对，按照预先制定的准则来评价参加者的能力。
z=（检测值-标准值）/标准差，/z/≤2，结果满意；/z/=2~3，结果可疑；/z/≥3，结果不满意。
7.2测量审核：一个参加者对被测物品进行实际测试，其测试结果与参考值进行比较的活动；是“一对一”能力评价的能力验证。
z=（检测值-公议值）/标准差，/z/≤2，结果满意；/z/=2~3，结果可疑；/z/≥3，结果不满意。
8.测量不确定度评定。
检测方法的测量不确定度的评定结果，要求urel≤相应国标所要求的偏差。
9. 结论：实验室经过对“人、机、料、法、环、测”等因素的评价，按照以上要求逐条审核，并按标准进行了完整的检测活动，出具了完整的典型报告，证明本实验室有能力按照国家标准和作业指导书开展相关检测活动。
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