旅游管理专业建设规划方案

发布 2022-09-13 06:52:28 阅读 8061

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一、专业建设的背景和依据。

经过细致的市场调研与分析,我们发现目前旅游业在近5年内人才的需求会十分旺盛。有关专家论证:随着国民经济水平的提高,国内旅游业和出境旅游业将会越来越兴旺,旅游业在我国已进入大发展阶段,这样中文旅游服务人才十分紧缺,我院旅游专业的就业前景将十分乐观。

旅游专业开办于2023年,旅游专业规模逐渐扩大,每年招收两个班,学生70名左右,目前旅游专业在校生三届,150余人。依托广厦集团旅游业的大背景,将本专业建设成为服务于浙江旅游行业,具有鲜明特色的文科专业,使学生在激烈的竞争中具有优势。二、专业建设指导思想和目标。

一)专业建设的指导思想。

贯彻党的教育方针,以市场需求为导向,创办专业特色,培养用人单位需要的、熟悉旅游服务与管理的高职技能型专门人才。

二)专业建设目标。

1、根据我省对旅游服务与管理人才需求状况,设计开发具有高职教育特色,体现教学改革思想的人才培养方案:

1)专业知识要求。

掌握高职层次的旅游管理与服务基本理论知识;掌握旅游活动中的基本礼仪知识;掌握旅行社服务、导游服务中的英语常用语;掌握旅行社、旅游风景区的基本管理与经营基本理论知识;掌握导游员的基础知识及相应的实务知识。

2)专业能力要求。

具备导游员的讲解与带团能力;具备旅行社、旅游风景区基层岗位员工的市场营销策划能力、市场调查分析能力;具备较好的自学和创新能力;具备导游服务工作中常用英语的表达能力等。

3)专业素质要求。

具有吃苦耐劳精神;具有较强的服务意识;具有良好的职业道德和健康的心理素质。2、课程建设与教学改革:

1)规范教材征订,多使用高职高专类教材;(2)专业核心课程制作电子课件,使用多**教学。

3、实验、实训基地建设:创建相对完善的校内外实验、实训基地,建立与理论教育体系相互连接,紧密结合的实践教学,加大实践教学在培养计划中的比重。

4、师资建设:全面贯彻教育部对高校师资建设的要求,在增加教师数量,提高教师的学历层次的同时,注重“双师型”教师的培养,努力建设一支结构合理,素质精良的师资队伍。

三、专业建设的基本思路。

1.坚持以***理论和“****”重要思想为指导,树立和落实科学的发展观,努力为浙江旅游业发展作出贡献,同时实现自身的跨越式发展。

2.根据浙江省及全国旅游事业对人才的需要,准确把握学院在同类院系中的位置,发挥广厦旅游在行业中的品牌优势,科学地进行专业和学科的规划,形成自己鲜明的学科亮点和高地。

3.根据市场对人才的需要,培养“零距离”的旅游专业人才,积极开展校企合作教育的办学形式。

四、专业建设方案的基本内容(一)专业培养目标。

本专业培养学生拥护党的基本路线,掌握旅游管理与服务专业的基本理论知识和管理经营知识,具备导游的实际操作能力和旅行社基层岗位员工的经营管理能力,能适应旅行社、旅游风景区与管理第第一线需要的“下得去、留得住、用得上”实践能力强、具有良好职业道德的高技能人才。

二)毕业生职业能力分析表能力项目。

能力分解。能力培养(课程设置)

备注。市场调查与分析能旅游市场营销力。

职业能力。英语听、说能力。

基本能力。较强的人际交往能旅游礼仪力。

组织管理能力。

管理学原理、饭店管理概论、旅行社管理概论。

大学英语、旅游专业英语、英语口语。

服务心理分析能力导游讲解能力。

旅游心理学。

导游实务、导游基础知识。

旅游产品的销售能旅行社管理概论。

专业能力。力。

处理旅游突发事件导游实务、旅游政策与法规能力。

设计旅游路线能力。

旅行社管理概论、导游实务、旅游资源学。

职业拓展能力。

计算机计算机程序操作能计算机基础。

应用能力力。

实践操作专业资料阅读能力能力。

大学英语、专业英语。

旅行社、导游实践操生产实习、毕业实习作能力研究分析能力。

毕业**。三)专业特色(特色没有体现出来,要具体的增加和组织)

1)专业设置符合社会需求,面向浙江地区,面向旅游服务与管理企业;(2)以培养专业操作能力为主线,设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案。(3)以应用为宗旨构建课程和教学内容、设计模块式教学单元,统筹安排和整体设计专业知识理论和实践两部分教学体系,使之相对独立,又紧密联系,相互渗透。

4)教学活动以人为本,以学生为主体,重视学生的创新能力和职业能力的培养,完善学生的综合素质。

五、教学体系框架(一)理论教学体系框架。

1、公共基础课:符合高职文化基础知识平台的要求。

2、专业技术课:根据导游服务与旅行社管理的整个流程,设置专业基础课程、专业。

技术操作课程。

3、选修课:以发挥学生个性、拓宽学生知识面为主。(二)实践性教学体系框架。

通用技能训练(计算机、外语、应用文写作能力)

专项技能训练(市场营销实训、导游实务实训、礼仪实训、导游模拟实训等)

综合技能训练(社会实践、认知实习、专业实习、毕业**等)六、专业软、硬件建设(一)软件建设。

广泛深入开展教学研究与课程建设,抓好专业教学软件建设。

1、专业人才培养方案是人才培养工作的总体设计和实施蓝图,要广泛开展社会调查和教学研究,以适应社会需求为目标、以培养专业技术能力为主线来设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案;制定特色鲜明的专业教学计划,确定专业人才的培养规格、培养目标;构建优化整合的课程体系和实践教学体系;健全和完善各种教学基本文件,以奠定专业人才培养质量的基础,并实现专业教学工作的规范化。

2、课程和教学内容体系改革是教学改革的重点和难点,要认真开展课程建设,围绕专业主干课程,从课程的教学大纲、教学内容、教材、教学方法与手段、考核方法等方面,进行深入研究与实践。

3、进一步推动专业教材建设,努力创造条件,组织教师积极参与省、市高职教材的规划建设和编写出版工作。

4、鼓励教师开展专业教学改革、积极参加省、市、院一级的教研教改课题的研究。(二)硬件建设⒈校内实验室建设。

实验室是实验教学的必要条件,抓好实验室建设是落实实践教学环节的重要一环。为了满足旅游专业学生的实验需要,学校于2023年投资建立了旅游专业实验基地,下设《导游模拟实训室》、《旅游礼仪实训室》、《校内旅行部》,现实验室所有设备完好。旅游专业实验基地的建立不仅方便了教师和学生,收到了良好的教学效果。

校外实训基地。

本专业与一些企业签订了校外生产实习、实训协议,建立了长期稳定的专业实习基地,如杭州宋城集团旅游公司、浙江广厦文化旅游开发****、上海旅游人才交流中心等单位签订了校外实习基地的协议,保证了学生实习的效果。

七、师资建设。

1.把握进人的机会,吸收一批学历层次高(一般硕士研究生以上),学习成绩好、知识结构新的毕业生充实师资队伍。

2.以优惠待遇(在学校政策范围内)吸引一部分学术造诣高、教学经验丰富、年富力强的副教授及具有丰富实践经验和实际水平的企业骨干。

3.注重现有教师的培养与提高,对40岁以下的教师,督促其攻读硕士、博士学位,对于年龄较大的老师,当然也鼓励其攻读学位,但更实际的办法是鼓励他们进修课程,改善自身知识结构;

4.在师资整体力量增强的情况下,着力选拔和培养学术带头人;派出交流学者、鼓励教师下企业、公司实践锻炼,提高业务水平。

5.逐步采用多**教学,利用多种教学方法和手段来提高教学质量。

旅游酒店教研室。

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最新资料,word文档,可编辑修改 一 专业建设的背景和依据。经过细致的市场调研与分析,我们发现目前旅游业在近5年内人才的需求会十分旺盛。有关专家论证 随着国民经济水平的提高,国内旅游业和出境旅游业将会越来越兴旺,旅游业在我国已进入大发展阶段,这样中文旅游服务人才十分紧缺,我院旅游专业的就业前景将十...

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