酒店管理专业个人计划

发布 2022-09-12 16:37:28 阅读 7419

篇一:酒店管理专业职业生涯规划。

个人职业生涯规划(入职润xxx大酒店后的未来发展规划)

xxx201年8月30日。

目录。前言。

一、自我认识性格方面职业兴趣。

二、环境评估环境分析swot分析行业分析职业分析。

三、职业生涯计划的制定。

(1)短期计划。

(2)中期计划。

(3)长期计划结束语。

前言。如今在这个人才竞争的时代,职业生涯规划是一种有效的手段。对企业而言,如何体现公司“以人为本”的人才理念,就需要关注员工的人才理念,关注员工的持续成长;而对每个人而言,职业生命是有限的,如果不进行有效的规划,势必会造成生命和时间的浪费。

对于刚毕业的我,若是带着一脸茫然和无知,踏入这个竞争压力很大的社会怎能才能满足社会的需要,使自己占有一席之地?因此,针对我所学专业的发展前景及我个人的职业生涯的追求,我试着为自己拟定了一份职业生涯规划,将自己的未来好好的设计一下。有了目标,才会有动力。

一、自我认知。

1.性格方面。

(1)有创造力,动力十足,独立性强;擅于思考。

(2)能从全局考虑问题,对某些事物有自己独到的见解并对此充满了激情;

(3)太偏执,不太细心,看问题常常不能入木三分。

2、职业兴趣:能与各种人交际往来,并且能与其和好相处,学到对方身上的优点。

二、职业认知。

1、外部环境分析:

(1)家庭环境分析:从小到大,我的家庭教育比较严格,加上在家做姐姐的,从小就有一定的领导意识,所以我的性格有着两面性。一方面,我比较开朗,喜欢和不同的人打交道,主动去了解一切新鲜的事物。

另一方面,我性格有比较沉静,一些时候喜欢一个人独处,不善于和不太熟悉的人交往,也就导致在一些公开场合,我会显得比较拘束,不能自如地表达自己的想法和观点。

(2)社会环境分析:就专业就业方向及前景分析来说,我以前所学习的是酒店管理专业,它旨在培养能适应第三产业服务业中各项工作的实用性人才,使其能从事银行,房地产,商场,酒店及相关工作,受到实用英语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练,掌握一定的工作中实际操作的技能技巧,加强个人的情商教育,便于进入社会后能更快进入工作状态,并且由学校安排进入星级酒店实习,为以后职业方向选择做好铺垫。

2、swot分析。

优势因素:我人缘还算是比较可以,能够很好的调节自己的心情,适应能力强,比较要强,责任心强;反应灵敏,能灵活应对各种情景,对事物有高度的积极性;乐于思考;有一定的组织能力;求知欲强,愿意学习各种领域的不同知识以丰富完善自我。经过几年的专业知识的学习,属于专业对口的培养对象。

弱势因素:个人性格中缺乏恒心,毅力和自制力太差了,自己不喜欢的事一般不会去做,知识面较窄,阅历与社会经验不足,尤其是刚进入社会时0经验,同时个人对其他学科领域涉足不深。

机会因素:社会需要我们这种年轻的力量的注入,既有一定的专业知识,也有一定在星级酒店学习过的经历,重要的是需要一颗愿意去拼搏的心!

篇二:酒店管理专业职业生涯规划。

职业生涯规划书。

姓名:性别:

学校。院系:

专业:酒店管理。

班级:联系**:

e-mail:

[规划期限]:

[起止时间]:

[阶段目标]:以优秀生毕业,成为高级管理人才。

[总体目标]:成为一家大型酒店的管理人员,积累人脉和管理经验。

目录。一、自我认知1

1.1对自我的认识1

1.2解决性格缺陷1

二、职业分析2

2.1酒店管理专业前景2

2.2专业认知2

三、目标的确定3

3.1制定和实施的几个原则和方法3

3.2实施策略4

3.3具体实施方案4

3.3.1短期目标:(20xx~20xx4

3.3.2中期目标:(20xx~20xx5

3.3.3长期目标:(20xx~20195

四、反馈与修正6

4.1评估的内容6

4.2评估修正的时间7

4.3规划调整的原则7

4.4结束语7

一、自我认知。

1.1对自我的认识一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但是也可以让我衣食无忧,过往的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总是觉得就业间隔自己太远远,如今,我已是一个即将步进大二的学生,看到前辈们辛劳的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。

通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。

1.2解决性格缺陷。

我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的上风,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时留意别人的看法与评价,请老师与同学监视与配合。

二、职业分析、

2.1酒店管理专业前景2.1.1随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

2.1.2全球很多著名大学均开设酒店管理专业,,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

2.1.3.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

2.1.420xx年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。

2.1.5中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其**与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

2.2专业认知。

年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60.15%,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.

52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。

今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。

何谓“酒店服务”?酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务,它的定义是什么?

内涵是什么?外延又是什么?某位客人说过的一句话:

“用‘心’去为客人服务!”。那是2023年的一件事。

丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房时,发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想:为什么两个枕头同时都出现一道折印呢?

她分析了半天认为,这只有一种可能:客人嫌枕头矮,把两个摞在一起同时对折使用。当她确认自己的判断以后,便把想法告诉了领班和主管,经领导批准,小史给客人多加了两个枕头。

晚上客人回到房间,发现床前多了两个枕头,顿觉奇怪:“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢!”他要探个究竟。

第二天,客人没有外出,专等服务员做房。当他见到小史劈头便问:“你为什么把我的两个枕头换成四个枕头?

史良吓坏了,连连说道:“对不起,先生,实在对不起。如果您不喜欢,我马上撤掉,您看好吗?

”客人看到服务员的紧张情绪,马上笑了:“不是,小姐!我是说,你们怎么知道我嫌两个枕头矮?

”小史如释重负,就把她思考的前前后后一一道了出来。客人边听边想,脸上由白变红。当小史说完全过程,他再也抑制不住自己的激动,抢前几步,紧紧握住史良的手说:

“小姐,您在用‘心’为客人服务!??

三、目标的确定。

3.1制定和实施的几个原则和方法:

3.1.1找准重点和难点。

酒店管理行业就业的重点区域和重点企业需要不断认识和思考总结,要结合社会经济发展态势作出合理的回答和应对,对职业规划可能遇到的难点问题,要有足够的预判,并对困难程度进行大致排序,做到心中有数,这样规划实施才会有的放矢。

3.1.2找准弱点和突破口。

人无完人,任何一个自然人处于社会中均会受环境、他人的影响,暴露自己的弱点。酒店管理行业更注重人际关系培养和集体力量的呈现,在大学生进行评估过程中,要着重考核自身最。

篇三:酒店管理个人职业生涯规划。

酒店管理个人职业生涯规划1406张一智evil根据我查阅的资料以及自己的理解,对酒店管理这个专业有了一定的了解,酒店管理属于管理学大类,工商管理类。是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。

目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人

才。本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。

学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。二,自我评估我的性格有些内向,但是有时又比较活泼,对周围的事物和人比较敏感,有时不敢表现自己,平时喜欢听**,看电影,打游戏,喜欢了解新的事物,学习新的事物速度较快,比较乐观。但是也有缺点,做事情的时候比较马虎,注意力比较难以集中,性格比较急躁,不喜欢阅读大量的文字。

三,环境评估我的家庭环境环境一般,不算富裕,但是生活的很开心;而我所处社会环境则是变化非常的迅速,日新月异,我们生活在一个竞争激烈优胜劣汰的环境当中,所以要求我们必须不断地学习专业知识,提高自身的水平,提高自己的实力,这样才能让自己处于竞争的有利地位,特别是高科技的技能。四,我的目标现在我给自己的目标是怎么样努力把自己培养成一个管理者,为以后的工作打下基础。所以现在自己必须要自己努力的去学好专业课,使自己的专业水平得到提高,努力学好英语,利用课外时间多看些书,丰富知识面,了解酒店管理相关知识,熟悉在酒店工作中的基本常识,了解和分析国际著名酒店的运作模式,可以借鉴,这样有助于培养自己的思维,为成为一个合格的酒店管理人员打好基础,多了解自己目标的前景发展和目前环境,多多去实际应用和体验,使自己不要太过理想化,不够客观而忽略或脱离现实。

五、行业分析以及行动计划。

作为一名学酒店专业的大一学生,自然很关注自己专业方面的发展,下面是我从网上看到的分析:这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先,由于市场规模扩大,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加。

相关数据显示,中国现有旅游涉外酒店8000多个,星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求,酒店业人才,特别是高级管理人才十分抢手。其次,正规教育培训机构培养的人才相对较少。

目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员,经营管理人员培养相对欠缺。另外,在酒店从事服务工作,生理和心理上都要接受不断的挑战,上班时间不能休息,中午吃饭也只有半个小时,而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。

一位四星级宾馆老总曾说:“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。

虽然到目前为止,国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍,但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里,经理人既要熟悉旅游市场动态,要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力,又要精通业务,懂管理,能进行实际操作。从这一点来说,那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才,缺少实践经验,,并不适合酒店对管理人才的期望。

”由此从上面这段话可以得出,酒店既是一个就业性很强,很有前景发展的行业,同时也是一个难就业的行业,虽然它很紧缺人才,但它的高层次人才的要求很高,使很多人不能进去工作,正因为如此酒店业才会发展的如此的好,也让我们有了动力去鞭策。

自己,要学好知识和做好工作,跟上时代的步伐,不做一个被社会淘汰的人。根据以上所得到的信息,做出以下计划:1.

每天坚持锻炼身体,至少三十分钟。2.在学校期间努力学习好专业知识,对自己的专业知识和技能熟练掌握。

3.英语是一门很重要的学科,用处非常大,在酒店这个行业更是如此,努力学习大学英语以及酒店英语,为了自己日后能够和客人进行交流,提高自己的竞争力。4.

争取在大学二年级的时候通过英语四级考试。5.在假期的时候,如果条件允许,去四星级以上的酒店去打工,了解酒店工作,以便毕业后工作时能够融入工作环境。

6.在日常生活中规范自己的行为,了解酒店及其相关行业发展的趋势,对自己未来的就业形势很好的掌握,做出很好的职业规划六,本人对职业生涯的看法。

计划固然好,但更重要的,在于其具体实践并取得成效。任何目标,在酒店管理这个专业当中更是如此,如果只说不做到头来都会是一场空。对自己的职业有一个好的规划,清晰的思路,在今后的行动中目标才能够更加清晰准确,在准确的对自己的职业进行规划的同时,也应该在现实中砥砺自己的意志,锻炼自己,在实践当中提高自己,争取成为一个合格高素质的酒店管理人员。

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