第二章糖和苷类 习题

发布 2022-07-15 15:56:28 阅读 8475

一、写出下列化合物的结构类型。

二、选择题。

1、下列吡喃糖苷最容易被酸水解的是( )

a、七碳糖苷 b、五碳糖苷 c、六碳糖苷 d、甲基五碳糖苷。

2、芸香糖的组成是( )

a、两分子葡萄糖b、两分子鼠李糖。

c、一分子葡萄糖,一分子鼠李糖 d、一分子葡萄糖,一分子果糖

3、在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是( )

a、氧苷 b、 氮苷 c、 硫苷 d、 碳苷。

4、水解碳苷常用的方法是( )

a、缓和酸水解 b、 强烈酸水解 c、 酶水解 d、氧化开裂法

5、纸色谱法检识下列糖,以baw(4﹕1﹕5上层)溶剂系统为展开剂,展开后其rf值最大的是( )

a、l-鼠李糖 b、 d-葡萄糖 c、 d-果糖 d、d-半乳糖

6、用0.02~0.05mol/l盐酸水解时, 下列苷中最易水解的是( )

a、2-去氧糖苷 b、6-去氧糖苷 c、葡萄糖苷 d、葡萄糖醛酸苷。

7、smith裂解法所使用的试剂是( )

a、naio4 b、nabh4 c、均是 d、均不是。

8、按苷键原子的不同,酸水解难易程度为:(

a、c-苷》s-苷》o-苷》n-苷 b、c-苷》n-苷》s-苷》o-苷。

c、n-苷》s-苷》o-苷》c-苷 d、c-苷》o-苷》n-苷》s-苷。

9、化学结构中含有α-去氧糖的苷为:(

a、强心苷 b、三萜皂苷 c、甾体皂苷 d、环烯醚萜苷。

10、葡萄糖苷键的构型有α和β两种,水解β型应选择:(

a、1%盐酸水溶液 b、1%氢氧化钠水溶液 c、纤维素酶 d、麦芽糖酶。

11、纤维素柱色谱通常用于分离:(

a、蒽醌类化合物 b、三萜类化合物 c、生物碱类化合物 d、糖类化合物。

二、填空题。

1、苷类的酶水解具有性, 是缓和的水解反应。

2、凡水解后能生成和化合物的物质, 都称为苷类。如芸香苷加酸水解生成和 。

3、molish反应的试剂是 ,用于鉴别 , 反应现象是 。

4、按苷键原子不同,苷类可分苷、 苷、 苷、 苷,最常见的是苷。这是最常见的苷类分类方式。

5、苷元与糖结合成苷后,其水溶性 ,挥发性 ,稳定性 ,生物活性或毒性。

6、苷类分子中含有糖基,大多数具有一定的性,而苷元一般呈性,可溶于等溶剂中。苷类的溶解性与有密切的关系。

7、苷类按连接的糖链数目分为等。

第二章糖和苷类 习题

一 写出下列化合物的结构类型。二 选择题。1 下列对吡喃糖苷最容易被酸水解的是 a 七碳糖苷 b 五碳糖苷 c 六碳糖苷 d 甲基五碳糖苷。2 芸香糖的组成是 a 两分子葡萄糖b 两分子鼠李糖 c 一分子葡萄糖,一分子鼠李糖。d 一分子葡萄糖,一分子果糖 3 在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是 a ...

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