食品安全突发事件应急处置预案。
食品卫生突发事件一般是指发生食物中毒或者其他食源性疾患事故和重大食品污染事故。为了增强炊管人员的食品卫生与法律意识，强化食品卫生监督管理，预防食物中毒和食品污染事故的发生，维护师生身体健康，以及此类突发事件发生后，能有效地采了取紧急措施并迅速进行妥善处理，最大限度减少危害程度和降低损失，确保大厦全体客人以及员工的身体健康，结合本大厦的实际情况，制定饮食服务公司食品卫生突发事件的预防及处理预案。具体内容如下：
一、成立食品卫生突发事件的预防及处理领导小组。
切实加强组织领导，对食品卫生突发事件的预防应常抓不懈，建立领导机构，做好突发事件预防及应急处理准备，组建饮食服务公司食品卫生突发事件的预防及处理领导小组。
组长：胥玲。
副组长：赵旭。
成员：杨战杰王戬王晶滕振平。
二、食品卫生突发事件的积极预防。
吉林光彩大厦酒店****坚持“规范管理，科学配餐，安全第一，预防为主”的工作方针，重视食品卫生安全的防控工作，做到食品卫生安全无小事，始终把食品卫生安全放在第一位，切实加强食品卫生安全工作的监督管理，制定加强食品卫生安全的保障措施，做到防患于未然。
（一）大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、及食品卫生“五·四”制等有关卫生法律法规，搞好食品卫生知识的宣传工作，提高全大厦服务员卫生法制意识及自我保护能力。
（二）建立健全食品卫生安全工作制度和岗位责任制度，设立食品卫生管理机构和组织机构，组织炊管人员认真学习并督促落实，协同学校有关职能部门加强对全大厦服务人员的食品卫生安全教育。
（三）后厨、餐厅设备与环境卫生要求。
1、保持后厨、餐厅环境整洁，确保后厨、餐厅无积水、无油垢，无杂物、无卫生死角；及时清运垃圾，严禁食堂、餐厅存放生活垃圾和杂物。
中学食品安全应急预案食品安全应急预案
为了有效应急处置学校内可能发生的卫生以及食品安全突发事故，确保事故处理工作高效 有序地进行，我们需要制定中学食品安全应急预案。接下来就跟着x一起去看看中学食品安全应急预案吧！中学食品安全应急预案。一 中学食品安全应急预案领导机构与职责。1 成立学校卫生及食品安全工作领导小组。组长 学校党组书记。常务...
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引导语 近年来，食品安全问题引起了世界范围内的普遍关注。那么你知道该如何制定应急预案吗？下面是小编为大家精心整理的食品安全应急预案，欢迎阅读！一 指导思想。牢固树立以人为本，安全第一的思想，以对消费者高度负责的态度对待食品安全突发事件，确保一旦发生食品安全事故及突发事件，能够迅速调动各方面的力量，采...
学校食品安全应急预案
三 保护现场 发生食物中毒后，在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器 餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物 呕吐物 大便 要保留，并提供留样食物。四 配合调查 配合卫生疾控等部门进行食品安全事故调查处理，如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物，进餐总...